Az elmúlt évszázadokban, különösen a középkorban, a lovage művelése a kertekben nagyon népszerű elfoglaltság volt. Abban az időben a lovagot általában termesztették - vidéki és önkormányzati kertekben is. A középkori lengyel gyógynövényművész, Szymon Syreniusz ezt írta erről a témáról:Ismerős vagy gyakori Lubsczyk barátunk minden, nemcsak a városi, hanem a vidéki emberek számára is […] a legnyomorultabb kertekben nem nehéz megtalálni őket. Mert gyökere csak tizenkét évig fog a földben feljönni". És ahogy lenni szokott, ennek a gyógynövénynek a valódi ereje a kertben nem volt messze a varázslattól és a babonától. Például figyelmeztettek arra, hogy ne ássák fel a lovage gyökereket, ha a bolygók csillagképe rossz, mert ez egészségvesztéshez vezethet.
Ha olyan céget keres, aki rendbe hozza kertjét, használja az Építőipari kalkulátorok weboldalán elérhető Vállalkozó keresési szolgáltatást. A rövid űrlap kitöltése után hozzáférhet a bevált szakemberek legjobb ajánlataihoz.
Gyógynövények a kertben, otthon és az erkélyen
A későbbi évszázadokban a szerelem kissé feledésbe merült, de a különböző fajok gyógynövényeinek termesztése őseink napi foglalkozása volt. Lengyel szó Gyógynövények latinból származik címer és a gazdaságban használt lágyszárú növényekre utal, vagy a kertekben, otthonokban és erkélyeken termesztett. Általában azonban a gyógynövények termesztése a gyógyászatban való felhasználásra szánt gyógynövény -alapanyaghoz kapcsolódik. A gyógynövények tehát gyógynövények, amelyek kémiai vegyületeket tartalmaznak, amelyek hatással vannak az emberi szervezetre. Több információt gyűjtöttünk össze a gyógynövényekről és a gyógynövényekről ezen a helyen.
A gyógynövényeket főzéshez (fűszerként), gyógyászatban, állatgyógyászatban, kozmetikumokban stb. Használják. A gyógynövények legfontosabb csoportja az emberi és állatgyógyászatban használt gyógynövények. A második a felhasználást tekintve a gyógynövények kulináris célú termesztése. A gyógynövények és a fűszerként használt gyógynövények akár az ablakpárkányon is nőhetnek. Akár speciális edények is kaphatók a gyógynövényekhez. Ha ablakra vagy erkélyre helyezzük őket, biztosak lehetünk abban, hogy nem tévedünk a növényekkel. A gyógynövények cserépét magunk is megjelölhetjük. És ha van kézügyességünk, díszítsük őket saját kezünkkel. A saját elképzelésű cserépben lévő gyógynövények minden bizonnyal a környezet eredeti díszei lesznek.
Gyógynövények termesztése - néhány tipp az induláshoz
Minden gyógynövényt tiszta, esőmentes napokon, reggel, amikor a harmat eltűnik, és este, amikor még nincs. A gyógynövények rügyeit a duzzanat időszakában gyűjtjük, amikor ragadósak lesznek, és a virágokat a kezdeti szakaszban vagy amikor teljesen virágoznak. A gyümölcsöt viszont az érés kezdeti szakaszában szüretelik. A rizómákat és a gyökereket mindig akkor gyűjtjük, amikor a növény nyugalmi állapotban van, azaz kora tavasszal vagy késő ősszel, az időjárástól függetlenül. A fűszernövényeket egyszerűen meghámozzuk az edényekben, amikor szükségünk van rájuk.
Nem csak fűszerek …
Volt idő, amikor a kertben lévő gyógynövényeket főleg kulináris célokra termesztették. Később hivatalosan is elismerték gyógyászati értéküket, beleértve az emésztést és az élelmiszerek asszimilációját elősegítő tulajdonságokat. A frissen betakarított gyógynövények még ma is nagyon vonzó fűszernek számítanak - különösen akkor, ha a cserepes fűszernövények a konyhaablakon állnak. Egy étel fűszerezésekor csak nyúljon hozzá.
Milyen gyógynövényeket kell termeszteni a cserépben és a kertben?
A gyógynövények ízletesek és egészségesek. Tehát ha saját kertünk van, érdemes néhány négyzetmétert elkülöníteni egy napos helyen. A metélőhagyma, menta, torma és lovag részleges árnyékban is jól nő. Ha nincs kertünk, ültessük cserépbe a gyógynövényeket. A citromfű, a sós, a petrezselyem, a metélőhagyma, a majoránna, a zsálya, a bazsalikom, a kakukkfű, a rozmaring és a szerecsen jól fog növekedni az erkélyen és az ablakpárkányon. Az edényben lévő gyógynövények némi gondozást igényelhetnek, de mindig kéznél van a konyhában. Ne feledje azonban, hogy a gyógynövények cserépét tisztának és fertőtleníteni kell. Ha érdekli a konyhában található gyógynövények vagy gyógynövények témája, olvassa el cikkünket is: Gyógyszerek közvetlenül a kertből.
Lovage (levisticum officinale) - vita a név és az eredet geneziséről
A lovage, más néven lovage, az ernyők nagy családjába tartozik. A lovage latin általános elnevezése a görög kifejezéseknek köszönhető libystikon vagy ligysticon. A gyógynövény -történészek nem teljesen biztosak ebben a tényben. Rudolf von Fischer-Benzon, az ónémet kerti növények kutatója állítólag ezt mondta erről a tényről: "Semmiképpen sem vagyunk biztosak abban, hogy a régiek mit értettek a ligusticum név alatt, kivéve, hogy elfogyasztották a növényt". Az egyik hipotézis a latin név eredete levisticum officinale az olasz Liguriából, ahol a vad lovag tömegesen jelent meg. A 17. században a lovage Liguriából Közép -Európába vezetett. A régi Lengyelországban libszczeknek, lubszczeknek vagy lubszczyknak hívták.
A lovage származása szintén nincs teljesen megerősítve. Úgy gondolják, hogy az évelő szülőföldje a dél -iráni Kerman tartomány, ahol ma egy másik szerelem fordul elő - a perzsa lovage. Jelenleg a félig vadon élő házi szerelem Olaszország északi részén, a Ligur-hegységben, valamint Európa más részein, Ázsiában és Észak-Amerikában nő. Egyes országokban a lovage termesztését korábban törvény szabályozta. Nagy Károly fia, a frankok királya és a római császár, Jámbor Lajos megparancsolta, hogy birtokának kertjeiben szeressenek. E célból még rendeletet is kiadott. A lovage művelésének fontosságát Lengyelországban is bizonyítja az a szokás, hogy a sziléziai házak sarokkövének lerakásakor egy üveget szent vízzel és szent szeretettel (vagy egy őrült vagy mogyorós gallyal) temettek el.
Szeretet (levisticum officinale) - faj jellemzői
A szerelem az ernyős családba tartozik, amely a természetben elterjedt. A termesztés első évében a növény gyökeréből rozetta nő, amely több hosszú farkú levélből áll, tollas lamellával.
Növekvő szeretet a kertben
Ha a következő években növekvő lovagot cserépben vagy kertben, lombos virághajtásokat hoz, amelyek egy -két méter magasak. Júniusban és júliusban zöldessárga virágok nyílnak az ernyőkben. A fazékban való szerelem kéthéjú gyümölcsöket eredményez, amelyek könnyen ovális szemcsékre bomlanak. A növény gyökérrendszere nagyon erős, rövid rizómából és vastag, húsos, elágazó gyökerekből áll. Végül is alkalmas erkély növényeként.
Kerti szerelem alkalmazása
Az otthoni gyakorlatban leveleket, aprított rizómákat és évelő gyökereket használnak. A lovage gyökereit csak a vegetáció második vagy harmadik évében szüretelik. Ősszel vagy kora tavasszal ássuk ki őket az amerikai akasztóval. A gyökeret gyorsan meg kell szárítani, legfeljebb 35 Celsius fokos hőmérsékleten. A kiásás után rövid ideig mossuk le hűvös vízben, és levegős, árnyékos helyen szárítsuk meg. Az elég vastag lovage gyökeret hosszában meg kell vágni, ami megkönnyíti a víz elpárolgását. A gyógynövényt sötét edényben tároljuk. A leveleket és a rizómákat egymás után gyűjtjük.
Szeretet és a művelési pozíció
A lovage növekedéséhez termékeny és jól lecsapolt talaj szükséges. A lovag nedves, mély, kalciumban gazdag talajban nő a legjobban. A szerelmet napfényben és részleges árnyékban egyaránt termesztik. A gyógynövényt magból szaporítják, de a kertekben általában az idősebb növények osztását használják. A növény gyökércsípőket hoz létre, ennek köszönhetően reprodukálható. A magokat augusztusban, közvetlenül a betakarítás után vetjük a magágyra. A palántákat jövő év márciusában vagy áprilisában ültetjük a földbe. A szerelmet márciusban is el lehet vetni dobozokban vagy cserépben, körülbelül egy centiméter mélyen. Az edényekben vagy dobozokban lévő gyógynövények két -három hét múlva jelennek meg. A fiatal palántákat akkor ültetik a földbe, ha három vagy négy helyes levele van. Ha más gyógynövények termesztése is érdekel, olvasson tovább ez a cikk rozmaringgal kapcsolatban.
Szeretet - népszerű az elmúlt évszázadokban
A legrégebbi írott források elsősorban a gyógyászatban és a kozmetológiában említik a lovage használatát. A rupertsbergi kolostor prioressje, Saint Hildegard von Bingen írásaiban megemlíti, hogy a lovage gyökeret a XVII. Századi Németország köhögéscsillapító, fájdalomcsillapító és tüdőbetegség-enyhítő gyógyszerként használta. A német gyárakban a porított lovage gyökeret is használták a por előállításához. A múltban a lovage -nek tulajdonították a májat és a lépet gyógyító erejét, valamint a test méregtelenítését és a vízből való megtisztítását. Ezenkívül a lovage női betegségek, sárgaság, vesekövek, tüdőbetegségek, kólika, epilepszia, gyomor -bélrendszeri paraziták és fertőző betegségek gyógyítására irányult. A szeretet gyökerei és a borban főtt magvak nyugtatni akarták az idegeket és a súlyos melankóliát. Régebben lovage -t adtak a fürdőhöz, hogy javítsák a test szépségét. A ruszin hagyomány szerint a lovage fürdőknek biztosítaniuk kellett a gyermekek sikerét és elismerését felnőttkorukban. Azt is megfigyelték, hogy a lovage gyógynövény fokozza a nemi szervek vérellátását, ezért afrodiziákumként kezelték. A szerelem "szeretet" használatát több évszázadon keresztül hitték. Boldog szerelmük biztosítása érdekében a szláv lányok szerelmet fontak esküvői koszorúkba, vagy elrejtették az esküvői ruhák redőibe. A Lovage -t fűszerként is ismerték az egykori konyhában. A gyógynövények és gyógynövények az erkélyen való termesztésre is alkalmasak. További inspiráció az ilyen növényekhez ebben a cikkben talál.
A lovage gyógyszeres használata otthon
Ma már ismert, hogy a porított lovage gyökér támogatja a bél perisztaltikáját és megkönnyíti az epe bejutását a nyombélbe, emellett javítja az emésztést és serkenti a menstruációs vérzést a görcsök enyhítésével. Mi a használata otthon? A Lovage gyulladáscsökkentő, karminatív, köptető, görcsoldó, nyugtató és izzasztó hatású, a gyógynövényolaj aszeptikusan hat az emésztőrendszerben található szaprofita baktériumokra. A levélleveleket nyugtató fürdők adalékanyagaként, valamint bőr- és hajápolásra is használják. A lovage infúzióban lévő fürdők pihentető és frissítő hatásúak.
A lovage készítményeket enyhe veseműködési zavarok, hólyaggyulladás és húgyúti betegségek esetén alkalmazzák. Tudni kell, hogy a lovage gyökere kumarint tartalmaz, amely felszabaduláskor (például szárítás közben) mérgező anyag. Ezért a lovage ellenjavallt egyes vese- és májbetegségekben. A Lubczyk -ot terhes és szoptató nők nem használhatják. Ennek az évelő növénynek a túlzott fogyasztása fejfájást és rossz közérzetet okozhat az érzékeny emberekben.
Alapján a:
1. Fiedoruk Ł., Mazik M., Pastwa M., Gyógynövény -lexikon. NS. 2. Bielsko-Biała 2016.
2. Hlava B., Lánská D., Fűszernövények. Varsó 1983.
3. Kabyl J., Kaplicka J., Aromás és fűszernövények. Varsó 1995.
4. Kawałko M. J., Gyógynövénytörténetek. Lublin 1986.
5. Krzysztofowicz S., A népművészetről Lengyelországban. Varsó 1972.
6. Ożarowski A., Jaroniewski W., Gyógynövények és gyakorlati alkalmazásuk. Varsó 1989.
7. Sucharska K., Węglarz Z., Gyógynövények otthon és a telken. "Działkowiec" 1983. 5. szám, 28-29.
8. Tyszyńska-Kowncka D., Gyógynövények lengyel otthonban. Varsó 1988.