A bordázott zeller az egyik legegészségesebb és legértékesebb zöldség. Fűszeres íze azonban nem mindenkinek ízlik, szerencsére használható koktélokban és salátákban, amelyekben finom. Íme a top 5 zeller saláta recept.
További tanácsokért és információkért nézze meg a receptcikkeket itt is.
Fit zeller saláta - receptek
Egyszerű zeller saláta
Mivel a zeller alacsony kalóriatartalmú, sokan fogyasztják. A zeller saláta tökéletes vacsora. A bemutatott saláta könnyen elkészíthető. "Póréhagyma salátának" is nevezik.
- zeller szár (3 db),
- Alma,
- egy nagy sárgarépa,
- egy marék dió,
- citromlé
- só és bors ízlés szerint
A diétás saláta percek alatt elkészül. Csak egy jó zöldséghámozóra és reszelőre van szüksége, hogy mindent durva hálón lereszeljen. Ha azt szeretné, hogy egy étel rendkívül alacsony kalóriatartalmú legyen, kerülje a diót, de ezek értékes forrása az egészséges zsíroknak.
- Hámozzuk meg az almát és a sárgarépát, mossuk meg a zeller szárát.
- Reszelje le az almát és a sárgarépát egy durva hálós reszelőn.
- A zellert vékony szeletekre vágjuk.
- Mindent összekeverünk egy tálban, hozzáadjuk a citromlevet és a fűszereket.
- Vágja fel a diót, szórja meg a salátát dióval.
Saláta zellerrel és gyümölccsel
A diétás zeller salátát nem kell feltüntetni a vacsora menüjében. Ez az értékes zöldség édes, desszertesebb salátában is használható, snacknek tökéletes. Az elkészítése azonnali, ebéddobozba is csomagolhatja, és magával viheti az iskolába vagy a munkahelyére.
- zellerszár, lehetőleg kettő,
- 2 kivi,
- egy gránátalma,
- csipet bors, csipet só, opcionálisan csipet méz.
Édes változatban a zeller elveszíti jellegzetes, fűszeres ízét, és sokkal finomabb. Ugyanakkor a saláta nem annyira észrevehetően édes, és tökéletes snacknek.
- A kivi -t meghámozzuk, darabokra vágjuk.
- Ossza fel a gránátalmát két részre, távolítsa el a héját és héjazza le a magokat.
- Öblítse le a zeller szárát és vágja vékony szeletekre.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy kevés fűszert.
- Ha a kivi savanyú, hozzáadhat egy teáskanál folyékony mézet.
Nem tagadható, hogy a legjobb és legegészségesebb zeller a kertből származik. Tehát ellenőrizze is Ez a cikk a zeller termesztéséről szól.
Kiadós zeller saláta
Zeller és csirke saláta receptek
Remek ötlet egy zeller salátát készíteni egy partira. Végül is mindig lesz valaki a társaságban, aki valami konkrétat szeretne enni, de nem magas kalóriatartalmú. Éppen ezért a saláta csirke hozzáadásával a helyszínre kerül.
- 2 szár zeller,
- 1 doboz kukorica
- 1 dupla csirkemell,
- fél fej kínai káposzta,
- 1 doboz ananász
- Mártás: sima joghurt, majonéz (1: 2), kevés curry
Ízletes ebédsaláta is - nagy adag felhasználható ízletes és igazán értékes, kiegyensúlyozott vacsorához.
- A csirkét apróra vágjuk, serpenyőben egy evőkanál olajjal megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
- Öblítse le a zellert és a kínai káposzta leveleit. Mindkét zöldséget apróra vágjuk. Tegyen mindent egy tálba.
- A konzerv kukoricát lecsepegtetjük. Az ananászt leszűrjük, és darabokra vágjuk.
- Elkészítjük a curry-joghurtos-majonézes mártást.
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban. A hozzávalókat tálcákra tehetjük, és ráönthetjük a mártást, vagy mindent összekeverhetünk egy tálban a mártással.
Saláta zellerrel és tonhallal
A tonnaszínű, többszintű zeller saláta szintén nagyon laktató. És bulikon is remekül működik, főleg, hogy csak nagyon jól néz ki.
- konzerv tonhal,
- 2-3 szár zeller,
- egy doboz vörös bab,
- egy kis vöröshagyma,
- néhány savanyúság,
- só, bors és kapor ízlés szerint,
- 2 evőkanál majonéz.
A saláta elkészítése nagyon egyszerű. A legjobban egy nagy, négyzet alakú vagy téglalap alakú edényen néz ki.
- Leszűrjük a tonhalat. A piros babot lecsepegtetjük.
- A pácolt uborkát felszeleteljük, és szűrőbe tesszük lecsepegtetni.
- A zellert finomra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk.
- A zöldségeket összekeverjük, majonézzel, sóval és borssal.
- Rendezze el a tonhalat a tálra. Rászórjuk a hagymát, majd az összekevert zöldségeket.
- A tetejét megszórjuk apróra vágott kaporral.
Zeller saláta curryvel
A curry fantasztikusan emeli a zeller saláta ízét. Finom egzotikus utóízt vezet be, a saláta kiemelkedően ázsiai jellegű. Ezzel a recepttel ízletes és nagyon laktató salátát készíthet.
- 3-4 zeller szár,
- 3 kemény tojás,
- 1 doboz kukorica
- 1 doboz vörösbab
- 1 doboz ananász
- majonéz, bors, só és egy kanál curry.
A saláta elkészítése nagyon egyszerű. Ha szeletelt ananászt vásárol, az egész folyamat valóban villámgyors lesz. Ez a legjobb módja a váratlan vendégek örömének.
- A zellert apró darabokra vágjuk.
- A főtt tojásokat szeletekre vágjuk, és szűrőn átszűrjük.
- Nyissa ki az összes kannát, és ürítse ki a zöldségeket.
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban.
- Adjunk hozzá majonézt és az összes fűszert.
A saláta krutonnal vagy szeletekre vágott baguette hozzáadásával jól működik.