A régi időkben mogyoróból botot készítettek, amelyen a zarándokok támogatták útjukat a Szentföldre. Később mogyoró hajtásokból síbotokat készítettek és kosarakat szőttek. Azonban nem mindenki tudja, hogy a mogyoró szorosan kapcsolódik Legnica történetéhez. Ebben a városban, amely korábban a Nyugat -Kelet -Európa felé vezető kereskedelmi útvonalon helyezkedett el, a 16. és a 17. században vásárokat tartottak, amelyek többek között a diófélék és a belőlük előállított olaj bőségéről ismertek.
Ha olyan céget keres, aki rendbe hozza kertjét, használja az Építőipari kalkulátorok weboldalán elérhető Vállalkozó keresési szolgáltatást. A rövid űrlap kitöltése után hozzáférhet a bevált szakemberek legjobb ajánlataihoz.
Mogyoró mogyoró - eredet és szimbolika
A mogyoró, más néven mogyoró a botanikai szisztematikában, a nyírfafélék családjába tartozó lombhullató cserjék vagy fák, amelyek a macskanövények csoportjába tartoznak. Valószínűleg több tízezer évvel ezelőtt jelentek meg Európában, Ázsiában és Észak -Amerikában. A gyűjtő kultúrában élő emberek a mogyoró gyümölcsét ételként kezelték. Tudjuk, hogy a mogyoró a mai Lengyelországban már Kr. E. Tízezer évvel nő. Dél -Európából érkezett hozzánk a Skandináv -félszigetre visszavonuló gleccserrel együtt.
Mint a legtöbb fa, a mogyorót is különleges kultuszban tartották őseink, még mielőtt észrevették volna, hogyan kell művelni ezt a hasznos növényt. Vallási szimbólum, gondnok, házigazda és gyógyító szerepet kapott. Virágzó mogyoróágak ragadtak a bejáratnál, hogy megvédjék a házakat a betegségek, démonok vagy hüllők behatolásától. A mogyoró gyümölcseit a koporsóba öntötték, hogy megvesztegethessék a gonosz szellemeket, megakadályozva, hogy az elhunyt hozzáférjen az örök nyugalom helyéhez. Még a 18. században szüretkoszorúkat készítettek diókkal borított ágakból, amelyek Isten áldását és a boldog jövőt jelképezték. Dióféléket is használtak szenteste. Amikor tört dió történt, az előre jelezte a betegséget, míg amikor üresen történt, a következő év halált hozott. Ha érdekli a kerti fák, információkat gyűjtöttünk róluk ezen a helyen.
Mogyoró termesztése a kertben
Lengyelországban csak egy mogyorófaj él vadon - a közönséges mogyoró. Ez a faj cserjékből vagy kis lombhullató fákból áll, amelyek különböző körülmények között nőnek a természetben. Mogyoróval főleg vegyes és lombhullató erdőkben lehet találkozni, megfigyelésük ismeretet ad a kertben való termesztésükről.
Mogyoró mogyoró - termesztés és követelmények a kertben
Ezek a növények szeretik a termékeny talajt és a sok napot. Az árnyékolást is jól tolerálják, bár akkor rosszabbul teremnek. A közönséges mogyoró gyümölcse a mókusok finomságának tartott mogyoró. Ezek a szép vörös állatok temetik a diót az erdőben, hozzájárulva az új növények megjelenéséhez. A kertbe ültetett mogyoró is új palántát indíthat. A mogyoró ilyen egyszerű módon történő reprodukálása azonban meglehetősen későn, körülbelül tíz év után hozza meg gyümölcsét.
Mogyoró - hogyan néz ki a növény?
A mogyoró mogyoró virágzik a levelek kifejlődése előtt, télen vagy kora tavasszal. Macskaszerű virágzatba gyűjtött hímvirágokat és rügyekbe rejtett női virágokat termel, amelyek egész télen ebben az állapotban maradnak. A mogyoró azon növények csoportjába tartozik, amelyek rügyei alacsony hőmérsékleten képesek növekedni, ezért a virágok korábban jelennek meg, mint a levelek. Az apró porzó bázisok már ősszel kihajtanak, és egész télen várják a virágzást. A közönséges mogyoróból egymagos gyümölcsök jönnek (általában párban szedve), alsó részük zöld, szabálytalanul szaggatott leveles borítással körülvéve, csészévé növesztve.
Mogyoró - ízletes és egészséges
A mogyoró gyümölcse ehető és ízletes mogyoró. A mogyoró zsírt, könnyen emészthető fehérjét, cukrot, kalciumot, káliumot, foszfort, magnéziumot, vasat és mangánt tartalmaz. A diózsír összetétele hasonló az olívaolajhoz. A mogyoró A és B vitamint is tartalmaz.1, B2, C és F. Bár a mogyoró magas kalóriatartalmú, segít megőrizni az egészséges testsúlyt. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak még könnyebbé teszik a kiürülést. Bebizonyosodott, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak diót, negyven százalékkal kisebb eséllyel híznak, mint azok, akik nem fogyasztanak. A dió hosszan tartó teltségérzetet is ad. Ha a dió termesztése is érdekel, olvashat róla bővebben Ebben a cikkben.
A mogyorót álmatlanságban és hiperaktivitásban szenvedőknek, valamint fertőzésekkel szemben ellenálló embereknek ajánljuk. A telítetlen zsírsavak jelenléte miatt ezek fogyasztása megakadályozza többek között az érelmeszesedést, a cukorbetegséget és a szívrohamokat. A magas E -vitamin tartalomnak köszönhetően bőrproblémákon is segítenek. A B -vitaminok viszont megnyugtatják az idegeket és serkentik a sejtosztódást, aminek köszönhetően javul az energiaáramlás a szervezetben. A dióhoz hasonlóan támogatják az agy munkáját, ami a magas lecitin tartalomnak köszönhető. Érdemes azonban tudni, hogy a mogyoró, dió és földimogyoró allergiát okozhat.
Mogyoró - díszítő és kevésbé dekoratív fajták
A kertben ültetett mogyorófajták főleg a közönséges mogyoróból származnak. A mogyoró nagyobb mértékű termesztése hazánkban a háborúk közötti évekre nyúlik vissza. A mai napig sok mogyorófajtát tenyésztettek, köztük dísznövényeket is.
Mogyorófajták: török
Közülük kiemelkedik a török mogyoró, más néven a fa mogyoró. Ezt a fát a XIX. Században hozták Lengyelországba. A mogyoró huszonöt méter magasra nő, és természetesen Dél-Európában és Kelet-Ázsiában nő. Habár nem túl szép (ehető) gyümölcsöt termel, de jól néz ki parkvonalakon és pasziánszként. Rendes kúp alakú korona és tojásdad levelek jellemzik.
A török mogyoró nagyon sűrű, így a levelek nélküli szezonban is jól néz ki. Ez egy hosszú életű fotofil faj, ellenáll a fagynak és a környezetszennyezésnek. Fáját bútorok és dekorációk készítésére használják.
Mogyoróvörös fenséges és purpurea esernyő
A díszítő fajták általában kisebbek, és leveleik különböző formájúak és színűek. Például a vörös fenséges mogyoró barna színű levelekkel négy méterig nő. A mogyorófajta purpurea, nagyon finom gyümölcsökkel, szintén intenzíven bordó.
A közelmúltban jelent meg a piacon az esernyő alakú közönséges mogyoró -purpurea esernyő. Magyarországról származik, de Lengyelországban bronzérmet kapott a "Green to Life" 2015. versenyen. Más fajtákhoz képest lassabb növekedési ütem jellemzi. Különösen ajánlott japán stílusú kertekhez. Érdemes hozzátenni, hogy fagyálló fajta. A csavart hajtásokkal díszített dekoratív kontúrok, valamint a szárfajták, például a vörös mágia is jellemzőek. A díszítő funkciókat a szaggatott, arany, hajlított, hosszú borítójú és lila mogyoró is játssza.
Mogyoró a kertben: csoda bolwillert, óriás halle és mások
A dekoratív mogyoró kevesebb ehető gyümölcsöt termel, ezért a kerteket általában kevésbé dekoratív, de bőségesen termő gyümölcsökkel ültetik. A nagy termésű mogyoró népszerű a termesztésben: fagyálló és gyorsan termő bolwiller csoda és erőteljes növekedésű, nagy kerek gyümölcsű német óriás, valamint vörös levelű lamella vörös levelekkel és gyümölcsökkel.
A barcelonai mogyoróban nagy, hosszúkás dió is található. A közepes méretű gyümölcsök viszont édes, mandula ízű fehér Lambertet hordanak. Ez a fajta meglehetősen lassan nő. A korai termésű Webba értékes erősen nő. Az érés során ez a bokor megsárgul, és a gyümölcs spontán leesik. Másrészt a cos ford fajta mogyoró mogyorója nagy, hosszúkás gyümölcsökkel, más fajok beporzójaként használják, erősen fejlődik.
Mogyoró termesztése
Mogyoró reprodukció
A mogyoró amatőr termesztése viszonylag egyszerű. A mogyoró mogyoró legjobban meszes, termékeny és közepesen nedves talajon érzi magát. Azonban nem szereti a homokos, száraz és nedves talajt. Nagyobb hozamot érhetünk el, ha mogyorót ültetünk a széltől védett helyekre. Ilyen körülmények között a palánták nem fagynak le. A mogyoróápolás elsősorban kora tavaszi áttetsző vágáson és nyáron a gyökérnyakon megjelenő hajtások eltávolításán alapul.
A közönséges mogyoró nagyon lassan nő az első öt évben. A dió csak tíz év után jelenik meg, de a növény élete nagy részében, azaz hatvan -hetven évig gyümölcsöt hoz. A mogyoró reprodukciót legjobban a parcellán termesztett fajták diójából lehet elvégezni, akkor az ültetés után a harmadik - negyedik évben meghozzák a gyümölcsüket.
Mogyoró termesztése - a gyümölcs betakarítása
A mogyoró termesztése nem nehéz. A gyümölcs betakarítása augusztusban, szeptemberben vagy októberben történik. A kereskedelemben kapható növények is hasonló időpontban teremnek. A mogyoró házi szaporítása a dió homokkal való letakarása, amelyet közvetlenül a betakarítás után vetnek. Az új palántákat ősszel állandó helyre ültetik át. Bár a mogyorót legkönnyebb magvakból szaporítani, a fajták általában rétegezéssel gyökereznek.
Mogyoró termesztése - mesterséges beporzás
A mogyoró gondozása néha mesterséges beporzást igényel. Bár a méhek mogyoró pollent gyűjtenek, nem képesek beporozni a virágokat, mert a mogyoró önbeporzó növény. Tehát ahhoz, hogy gyümölcsöt teremjen, szüksége van egy másik fajta pollenre, amelyet beporzónak neveznek. Februárban vagy márciusban a szél apró pollenszemeket fúj egyik bokorról a másikra. Előfordul, hogy a hím virágzat megfagy, majd a növényeket mesterségesen kell beporozni. Mesterséges beporzást akkor is végeznek, ha a növényeket beporzó nélkül telepítették.
A mesterséges beporzást akkor hajtják végre, amikor a bibék vörös, szálszerű stigmái megnyúlnak és túlnyúlnak a rügyen. Ehhez február elején vágjunk le néhány gallyat, és tegyük egy edénybe vízzel, hogy csak a hegyek legyenek benne. Tegye mellé a fóliát, és a por ráesik. Fedje le az edényt a második fóliával, hogy hím virágzat alakulhasson ki a gallyakon. Amikor a mogyoró porozni kezd, a fóliát el kell távolítani. Gyűjtse össze a pollent egy fóliatasakban vagy egy fedővel ellátott száraz edényben. Hűtőszekrényben tartjuk, amíg a nőstény virágzat megbélyegzése megjelenik a fákon. Tíz nappal ezután vízzel kevert pollennel permetezzük a növényeket. A kezelést hét -tíz nap múlva meg kell ismételni. A vadmogyoró is használható beporzáshoz. Több információt gyűjtöttünk össze a kerti növények gondozásáról ezen a helyen.
Mogyoróápolás - harcolunk a kártevők ellen
A mogyoróápolás szintén az azonnali betegségek és kártevők elleni védekezésen alapul. A mogyoró hajlamos a barna rothadásra, az úgynevezett moniliózisra. Ez a betegség a gyümölcsön sötét foltokként nyilvánul meg. A moniliosis elleni védelem érdekében ajánlatos a Kaptan -t többször (tíz -tizenöt naponként) permetezni. A dió jellegzetes lyukait egy diós szalmahal harapja meg. Bizonyított intézkedés erre a Karate Zeon, amelyet május és június fordulóján használtak.
A mogyorót a pók atkák is megtámadják, különösen a száraz és forró nyarak idején. A levelek sárgulása jelzi táplálkozásuk tüneteit. A mogyoró egy apró, ugráló bogár csemege, amelyet cserjének vagy bolhának neveznek. Ez a rovar tojik sárga tojásokat, amelyekből sötét lárvák kelnek ki, elpusztítva a leveleket. Másrészt a mogyorónak nevezett kártevő valamivel nagyobb. Ennek a bogárnak jellegzetes vörös teste és fekete lába van. Felnőtt, fémes kék vagy zöld egyedek, kora tavasszal és augusztustól télig takarmányoznak. A nőstény úgy tojik, hogy meghatározott módon bezárja magát a levelek közé, nevezetesen úgy, hogy levágja a pengéket, és hengeres tekercsbe gördíti a leveleket. A kártevők megfigyelése után permetezze a növényt vegyszerekkel.
Irodalom:
1. Bartosiewicz B., mogyorót gyűjtök marékkal. "Recept a kerthez" 2012 1. szám, 38-39.
2. Hodun G., Segítünk a mogyoró beporzásában. "Działkowiec" 2010 2. szám, 43. o.
3. Lila esernyő közönséges mogyoróPBR. "Az én gyönyörű kertem" 2016 4. szám, 44. o.
4. Diós valamit. "Szép kertem" 2015 9. szám, 58-59.
5. Podbielkowski Z., Terménynövények szótára. Varsó 1985.
6. Rejman A., Leszczyna. "Działkowiec" 1982 11-12, 29. o
7. Szymanowski T., Dekoratív fák. Varsó 1957.
8. Ziółkowska M., Gawędy a fákról. Varsó 1983.
9. Żuczek M., Mogyoró. "Van kertem" 2016 11. szám, 42-43.