Több ezer évvel ezelőtt a gyömbért a természetes gyógyászatban gyógynövényként, de különféle ételek fűszereként is ismerték. Jelenleg a vadonban nem található. A gyömbér azonban kiválóan alkalmas edényben való termesztésre. Milyen feltételeket kell biztosítania ahhoz, hogy kihasználja figyelemre méltó tulajdonságait? Ismerje meg a gyömbér fazékban való termesztését és felhasználását.
Itt talál további inspirációt különböző fűszerek termesztéséhez egy edényben.
Gyömbér termesztése egy edényben
Hogyan kell termeszteni, majd hogyan kell gyömbért termeszteni cserépben? A gyömbér szereti a sok fényt, de termesztése közben nem érheti közvetlen napfény. Emiatt a gyömbér fazékban való termesztését a keletre vagy nyugatra néző ablakpárkányokon kell elvégezni.
A gyömbér fazékban való termesztését széles tartályban kell elvégezni. Ne feledje, hogy a gyömbér szélesebbre nő, mint mélyebbre a talajba. Emellett sok gyökérszívót is termel, és gyorsan megvastagszik. A gyömbér termesztésének megkezdéséhez friss és szilárd rizómadarabra van szükségünk, amelynek legalább egy élő szeme van. Ha a rizóma túl nagy, akkor éles késsel körülbelül 10 centiméter méretűre vágható. Töltse fel az edényt magasságának 2/3 -ig termékeny és humuszos talajjal, közel semleges reakcióval. Helyezze a rizómákat a tetejére, majd fedje le őket legfeljebb 2 cm -es talajréteggel. A gyömbér öntözése ebben az időben nem lehet túl intenzív. A talajnak nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek. Tekintse meg inspirációinkat is gyógynövények és gyógynövények.
A gyömbért a legjobb kora tavasszal ültetni, és 25 fok körül tartani. Amikor a külső hőmérséklet eléri a 18 fok körüli állandó értékeket, a gyömbér termesztése egy edényben átvihető az erkélyre vagy a teraszra.
A gyömbért télen egy edényben termeszteni meleg helyen, körülbelül 10 fokos hőmérsékleten kell elvégezni. Ez idő alatt el kell hagyni a gyömbér öntözését. Februárban áthelyezzük a növényt egy melegebb helyre, és folytatjuk az öntözést, hogy a gyömbér új hajtásokat hajthasson ki. Törje le a túlzottan benőtt rizómákat, külön edényekbe ültetve.
Gyógyászati tulajdonságok, karcsúsító tulajdonságok és ellenjavallatok
Gyömbér gyökér: gyógyító tulajdonságok
A gyömbér évek óta figyelemre méltó gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és számos betegség leküzdésére használják. Pozitív hatással van az emésztőrendszerre, serkenti a szervezetet a nyál és a gyomornedv termelésére. Diasztolés és choleretic hatása van. Növeli az étvágyat, és olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek enyhítik a gyomorfájást.
A gyömbér melegítő tulajdonságokkal is rendelkezik, és pozitív hatással van a szervezet immunitására. Ennek köszönhetően gyakran használják megfázás esetén. Alkalmazható a felső légúti hurut, orrfolyás vagy torokfertőzések kezelésére.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyömbér fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, a szájüreg betegségeiben használják. A gyömbér a vér koleszterinszintjének csökkentésére is ajánlott. A legújabb kutatások rákkeltő tulajdonságokat is mutatnak. A gyömbér konzerveket terhesség alatt be kell vonni az étrendbe.
A gyömbér pozitív tulajdonságai jól működnek a hányinger esetén is, amely mozgásszervi betegségben jelentkezik. A gyömbér jótékony tulajdonságai csökkentik a gyakori fejfájást és a migrént. A gyömbér javítja az agy vérellátását, ezáltal növeli a koncentrációt. Antikoaguláns hatása van, és csökkenti az aggregációt. Vagy talán téged is érdekel kakukkfű egy edényben?
A gyömbér karcsúsító tulajdonságai
A gyömbért a fogyásban is használták. Éppen ezért érdemes friss gyömbérgyökeret vagy gyömbért fűszerként használni a menüben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyömbér serkenti a vérkeringést és felgyorsítja a zsírégetést, modellező és karcsúsító készítményekben használják. A gyömbér nemcsak a testzsírt, hanem a hozzá kapcsolódó narancsbőrt is csökkenti. A gyömbér ételek jó megoldás a terhes nők számára is.
A felesleges kilók elleni küzdelem során porított gyömbérgyökeret adunk egy pohár meleg vízhez. Egy ilyen adag elfogyasztása jóllakottság érzését váltja ki, és így több órára csökkenti az étvágyat.
A gyömbérnek melegítő hatása van, ezáltal serkenti az anyagcserét, ami megkönnyíti a zsír emésztését.
Gyömbér gyökér: ellenjavallatok
Érdemes megjegyezni, hogy a gyömbér fűszeres fűszer, amely égő és enyhén kesernyés gyantás anyagokat, például zinferont és gingerolt tartalmaz. Az irritáló hatása azt mutatja, hogy nem mindenki fogyaszthat gyömbért. A mellékhatások azonban szórványosak, és lehetnek gyomorégés, hasmenés vagy szájirritáció.
A gyömbért kerülni kell a terhes nőknek és a szoptatóknak. A gyömbér fogyasztása problémákat okozhat a baba elalvásában. A gyömbért az emésztőrendszer krónikus betegségeiben, nyombélfekélyben vagy gyomorfekélyben szenvedőknek is kerülniük kell.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a gyömbér részt vesz a véralvadási folyamatban. Ezért nem ajánlott a tervezett műtét vagy beavatkozás előtt fogyasztani. Nézze meg a levendula termesztésének tulajdonságait és szabályait is ebben a cikkben talál.
Hol és hogyan kell használni a gyömbért?
A gyömbér használata a konyhában és a kozmetikumokban
A gyömbért széles körben használják a konyhában. Leggyakrabban őrölt húsételek, halak, mártások és még sütemények fűszerezésére használják. A gyömbér megvásárolható egész, friss rizóma formájában, szárítva és őrölve, valamint pácolva vagy kandírozva. Azonban emlékezni kell arra, hogy a friss gyömbér és a gyömbérpor ízben különböző fűszerek.
A legértékesebb természetesen a friss gyömbér, amelyet cserépben nevelhetünk. A nyers gyömbérgyökér frissességet és fűszert ad a nyájas és zsíros ételekhez. Tökéletes limonádék, gyümölcslevek vagy koktélok készítéséhez. Másrészt a porított gyömbérgyökér kiválóan kiegészíti az édes ételeket, salátákat és desszerteket.
Hogyan kell használni a gyömbért? A nyers gyömbérgyökér fogyasztása előtt meg kell hámozni. Ne feledje, hogy a konyhában való használatát nem szabad más gyógynövényekkel kombinálni, amelyek megzavarhatják aromáját. A gyömbér jól illik a fűszerekhez.
A gyömbért kozmetikumokban is használták, mert átfogó hatással van a bőrre és a hajra. Testápolók, fürdőolajok vagy tápláló hajmaszkok készítésére használják. Friss és egzotikus illatainak köszönhetően parfümök gyártásában is használják.
A gyömbér használata - tippek
A gyömbér gyökér hatásának számos csodálatos tulajdonsága van. Ahhoz azonban, hogy a gyömbér tulajdonságai és hatásai megmutassák a kívánt hatásokat, tudnunk kell a gyömbér használatát.
A megfázás idején a betegség kezdetén kell használni, amikor a fertőzés még csak most kezd kialakulni szervezetünkben. Minél hamarabb használunk gyömbért, annál jobb. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyömbér gyökere melegítő hatású, hasznos lesz a megfázás és a láz elleni küzdelemben.
Emlékeznünk kell arra is, hogy a gyömbérgyökér hatása a bevétel gyakoriságától és a megfelelően kiválasztott adagoktól is függ. Körülbelül egy órát vesz igénybe, amíg a gyömbérben lévő anyagok bejutnak a véráramba. Körülbelül fél órát, legfeljebb egy órát maradnak benne, utána kiválasztódnak. Emiatt a gyömbért legalább két óránként kell használni. Vagy talán téged is érdekel édesgyökér és tulajdonságai?
Érdemes megfontolni az infúzió elkészítésének módját is. A gyömbérből melegedő teát készíthetünk a megfázáshoz. Ebből a célból egy evőkanál reszelt gyömbért dobjon egy liter forrásban lévő vízbe. A keverék elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe. Ezenkívül a hatás fokozása érdekében mézet és citromlevet adhatunk hozzá. Egy másik jó módja a gyömbér meghűlés alatt történő alkalmazásának, ha préseljük ki belőle a levet. A lé erősebb hatású, és hígítható.
A gyömbér figyelemre méltó gyógyító tulajdonságainak és az otthoni termesztés lehetőségének köszönhetően kéznél lévő növény lett. Érdemes értékelni széles körű alkalmazását, és ezeket az előnyöket nemcsak a főzésben, hanem az egészségügyi problémákban és a szépség javításában is felhasználni.