Gyakori csalán Urtica dioica évelő növény, amely házak közelében, bozótban, utak mentén és erdei tisztásokon nő. 1,2 m magasra nő, fogazott ovális levelei megérintéskor égnek. A csalán évszázadok óta táplálkozási és anyagcsere-szabályozó tulajdonságoknak tulajdonítható. A modern kutatások megerősítették, hogy a csalánlé ivása serkenti az emésztési, vizelethajtó és összehúzó folyamatokat. A csalán gyökereit, magjait, fiatal leveleit és hajtásait széles körben használják a gyógynövény -gyógyászatban, a kozmetológiában és a főzésben.
Ha további tippeket és információkat keres, olvassa el ezt a csalán tulajdonságairól szóló cikket is.
Csalánlé - hatékony módja az egészségnek
A csalán gazdag C-, A-, B- és K -vitaminban, valamint mikroelemekben, például magnéziumban, szilíciumban, káliumban, kalciumban és vasban - nélkülözhetetlen a vérszegénység kezelésében. A csalánlé folsavat, fehérjét, klorofillt és tanninokat is biztosít számunkra. Megfelelően elkészítve, ez a fajta alkalmas mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. A gyógyszertárban vásárolhat kész csalánlevet, de a csalánlevél-lé saját készítése egyszerű, olcsó és kielégítő módja annak, hogy egészséges italokat kapjon különböző betegségekre.
Gyors csalánlevél -recept
A csalán leveleit májustól szeptemberig lehet betakarítani. Alaposan öblítse le és vágja le egy kilogramm friss levelet. Vigye a kapott nyersanyagot egy facsaróba vagy lassú présgépbe, és nyomja meg a levét. Az egészet forralt vízzel hígítjuk, 1 rész víz és 2 rész lé arányában. A kész levet hűtőszekrénybe kell helyezni, és legfeljebb 3 napig kell tárolni. Adagolás 2-3 evőkanál naponta két héten keresztül. Ha további inspirációra vágysz, nézd meg te is itt gyűjtött cikkek a gyümölcslevekről.
Csalán tinktúra
A csalán tinktúra tovább tart. Levelekből és alkoholból készítjük:
Hozzávalók:
- 4-5 marék friss csalánlevél
- ½ l vodka
A leveleket alaposan öblítse le és tegye üvegekbe. Felöntjük őket vodkával, és 2 hétig pihentetjük. Az ajánlott idő letelte után öntsük a tinktúrát egy szitán, és öntsük az üvegekbe. A csalán tinktúra 3 hónap múlva fogyasztható.
A specifikumot emésztési problémáknál használják. Az adag napi 1 evőkanál tinktúra.
Hogyan használjuk a csalánlevet a legjobb eredmény érdekében?
- A csalánlé fogyasztása növeli a vér hemoglobin tartalmát és növeli a vörösvértestek számát.
A vérszegénység gyógymódja:
Körülbelül 5 evőkanál szárított csalánlevelet öntsünk 1 liter forrásban lévő vizet, és hagyjuk 5 percig főzni. Dúsítsa fel az infúziót 1 citrom levével. Mézzel édesítheted. A levet két hétig, étkezések között isszuk. A vérszegénység természetes gyógymódja biztosítja, hogy az ételben található vas jól és gyorsan felszívódjon.
- A tavaszi csalánlé ivása fiatalító hatásokat hoz. A kezelés körülbelül egy hónapig tart, és abból áll, hogy a fiatal csalán levét vízzel hígítjuk, 1: 3 arányban. A gyógynövény -szakemberek megmutatják, hogyan kell használni a gyógyszert a kívánt eredmények eléréséhez: a legjobb, ha minden nap 4 evőkanál gyümölcslevet fogyaszt. Ha további inspirációra vágysz, nézd meg te is Az itt gyűjtött cikkek a növények gyógyító tulajdonságairól.
- A gyógyító tulajdonságoknak főzete van, amelyet 30 g csalánlevélből készítenek 1,5 liter vízhez. Forraljuk fel az infúziót, amíg el nem éri az 1 liter térfogatot. A specifikációt bőrbetegségekben használják. Naponta többször iszunk, poharat.
Csalánlé (és még sok más) a konyhánkban
Hogyan lehet megtisztítani a testet a méreganyagoktól és megszabadulni a felesleges kilogrammoktól? Ideális esetben a csalán egészségügyi előnyeinek kihasználásával. A tavaszi csalán-, alma- és citromlé erősítő hatással rendelkezik, és ízletes kiegészítője a napi étrendnek. Ezenkívül eltávolítja a tavaszi fáradtságot.
Recept:
- fiatal csalánlevél - körülbelül 5 marék
- pár alma - 2-3 db
- 1 forrázott citrom
- lassú facsaró
Az almát és a citromot feldaraboljuk. A csalán leveleket alaposan öblítse le. Tegye az almát, a csalánlevelet és a citromszeleteket felváltva a facsaróba. A kész levet azonnal meg lehet inni, vagy hűtőszekrényben le kell hűteni. Legfeljebb 2 napig tárolhatjuk.
Fiatal csalánlevelet adhatunk a tavaszi levesekhez, például a borscshoz. Salátákban is használják. A főétel ízletes és eredeti zöld kiegészítője a saláta, amely egyenlő arányban csalánlevélből, pitypangból, sóska és cickafarkból áll. Adjunk hozzá vinaigrette -t, egy kanál majonézt vagy tejszínt az edényhez.
A fiatal csalán egészséges és ízletes alapanyag a "spenóthoz". Az edényt úgy készítjük el, hogy a leveleket kevés vízben 3 percig forraljuk. A lecsepegés után apróra vágjuk őket, és hozzáadjuk a párolt hagymát, 1/4 csésze tejet, 1 evőkanál lisztet, és felöntjük a csalán főzéséből megmaradt vízzel. Az egészet 5 percig főzzük. Adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát a kész "spenóthoz", őröljük meg sóval, és szórjuk meg mindent zöld petrezselyemmel. Ellenőrizze a többit is, az itt összegyűjtött recepteket.
Csalán a kozmetikumokban
- A hajgyökereket erősítő öblítő készítése előnyös a haj állapotára. A fejbőrbe való rendszeres dörzsölés serkenti a hajhagymák növekedését. A haj puhább lesz, erősebb és fényesebb lesz.
- A fiatal csalánleveleket kolbászok készítésére használják, amelyek gyönyörű és rugalmas megjelenést kölcsönöznek a bőrnek.
- A csalán a fürdőkhöz adott pihentető gyógynövénykeverékek összetevője.
- A piacon olyan természetes kozmetikumok állnak rendelkezésre, amelyek a csalán jótékony tulajdonságait használják: erősítő samponok, hajbalzsamok, szappanok és arcápolók. Ellenőrizze is itt gyűjtött cikkek a gyógynövényekről.