Nagyon népszerű az uborka termesztése parcellán vagy a földön kertben, fólia alatt, alagútban vagy üvegházban. Az uborka vetése előtt azonban, függetlenül attól, hogy az uborka húron történő termesztéséről van szó, vagy úgy döntünk, hogy alátámasztás nélkül termesztjük az uborkát, érdemes tudni, mikor és hogyan kell ültetni az uborkát. Ez nagyon fontos, ha nagy és ízletes terméseket szeretnénk kapni.
További tanácsokért nézze meg az uborka cikkeket itt.
Mezei uborka - mit kell tudni?
A szántóföldi uborka jellemzői
A szántóföldi uborka termesztése nagyon népszerű, akárcsak egy másik faj zöldségtermesztése. Az uborka termesztése előtt azonban érdemes megismerkedni jellemzőivel. Az első dolog, amit tudni kell, hogy az uborka a tökfélék családjába tartozik - Cucurbitaceae. Indiából származik, és onnan gyorsan elterjedt gyakorlatilag az egész világon. Az uborka egynyári növény, amelyet gyakran fólia alatt, alagútban, üvegházban és a kertben a földben termesztenek.
Az uborka hajtásai meglehetősen finomak, érdesek és szőrösek kívülről. Sajnos nagyon könnyen megsérülhetnek, ezért ajánlott üvegházhatású és szántóföldi uborkát húrokon vagy más támaszokon termeszteni. A szár akár 4 m hosszúra is megnőhet, ezért fontos tudni, hogyan kell vetni az uborkát, és milyen magasságú üvegházat vagy alagutat kell választani.
Az uborkalevelek tenyér alakúak és ötlapos zöldek. A zöld árnyalata, valamint a levelek alakja és mérete a fajtától függően változhat. A leveleket, akárcsak a hajtásokat, apró szőrszálak borítják, és hosszú levélnyélre helyezkednek. Az uborka gyümölcse különböző méretű, többé -kevésbé hosszúkás bogyó. A bőr felülete jellegzetes szemölcsökkel borítható vagy teljesen sima. A gyümölcs belseje lapos, tojásdad, 1,1 cm hosszú. Színük fehér-sárga. Ha uborkát termesztenek a kertünkben, ennek oka pontosan az a gyümölcs, amelyet különböző módon fogyasztunk, de éretlen formában szedjük, mert csak ez alkalmas fogyasztásra. Színük ezután világosról sötétzöldre változik. Vagy talán téged is érdekel ez a cikk az őrölt uborka termesztéséről szól?
Az uborka virágok a levél hónaljában képződnek, és sárga színűek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az uborka egy egynemű növény, nőstény és hím virágai egy egyeden vannak jelen. A hím virágok általában valamivel korábban jelennek meg, mint a női virágok. Egyes uborkafajták már egy hónappal a kelés után virágozhatnak, míg mások később.
A szántóföldi uborka termesztése és tápértéke
Mielőtt megtanulnánk az uborka ültetését, nézzük meg, milyen vitaminokkal látjuk el a takaró alatt termesztett uborkát. Kevés ember veszi észre, hogy ha bármilyen értékről van szó, az uborka csak kellemes ízű és javítja az emésztési folyamatokat.
Az őrölt uborka nem tartalmaz sok vitamint és ásványi anyagot, sőt, csak nyoma van. Ezenkívül a szervezetünk számára szükséges összetevők nagy részét az uborka héja tartalmazza, amelyet általában eltávolítanak róla. Nem csoda, mert elég nehéz megemészteni, mint maga az uborka. Ellenőrizze is ez a cikk az alacsony sótartalmú uborka receptjeivel.
Nagyon fontos, hogy az uborka hasznos legyen azoknak, akik fogyni szeretnének, mert sok diéta ezeken a zöldségeken alapul. Ez azért van, mert segítenek eltávolítani a felesleges vizet a szervezetben. Éppen ezért nagyon hasznos lehet az uborka termesztése és a másfajta zöldségtermesztés, ha valami egészségeset és hasznosat szeretnénk bevezetni étrendünkbe a túlsúlykilogramm elleni küzdelemben. Az uborka azért is népszerű, mert sok ízletes befőtt készíthető belőle a kamrájába. Érdemes megfontolni az uborka termesztését a kertben.
Őrölt uborka termesztése
Mezei uborka - milyen feltételek mellett termeszteni az uborkát?
Sokan kérdezik maguktól, hogyan ültessenek uborkát egy földterületre. Ebben az esetben sok tényezőtől függ, beleértve az uborka ültetésének idejét, az uborka vetésének megjelenését és az uborka otthoni gondozását. Kezdjük azonban az alapvető információkkal, amelyek a megfelelő élőhelyi feltételekhez kapcsolódnak.
A tökfélék családjába tartozó üvegházi uborka termesztése egyáltalán nem nehéz, miután megfelelő mennyiségű hőt és páratartalmat biztosított számukra. Ne felejtsük el azt sem, hogy a talaj megfelelő pH -ja fontos. Az uborka húrokon történő termesztését, mivel ez a megoldás a legnépszerűbb és ajánlott, termékeny, áteresztő és humuszos talajokon kell végezni, amelyek víz-levegő viszonyait szabályozzák. A talaj pH-jának 6,5-7,0 pH között kell lennie. Ezenkívül a talajnak jól fel kell melegednie, de fontos, hogy ne képezzen száraz kéreget a felületén. Érdemes például tőzeg szubsztrátumot használni, amely tökéletes lesz a termesztéshez. Ellenőrizze is itt gyűjtött cikkek a tökzöldségekről.
Egy másik említett tényező a megfelelő hőmérséklet, amely a növekedés különböző szakaszaiban különbözik egymástól. Mind a magvak csírázásához, mind az uborka növekedéséhez az uborkának hőre van szüksége, ezért az elején legalább 16 fokos hőmérsékletnek kell lennieról rőlC. Ha kíváncsi, hogyan kell uborkát vetni, hogy megfeleljen ennek a kihívásnak, elegendő 10-20 V-ot vetni a tavaszi fagyok után. Később, a fejlesztés során jó ötlet a 20-25 tartományhoz ragaszkodniról rőlC.
Nem szabad megfeledkeznünk a megfelelően napsütéses helyzetről, de szórt fénnyel, hogy a levelek ne égjenek meg. Az állványt védeni kell a széltől is, ezért ajánlott az uborka fedő alatti termesztése, és ez a leggyakrabban választott. Ültetéskor ügyeljen arra, hogy kellő távolságot tartson egymástól, hogy megkönnyítse a termés betakarítását. Ha az uborka nagyon közel van egymáshoz, és nincs elegendő hely számukra, fennáll a gombás betegségek veszélye is, amelyek nagyon gyorsan átterjednek más növényekre. A szántóföldi uborka termesztése nagyon hasznos lehet.
Hogyan ültessük az uborkát és hogyan kell ápolni az uborkát?
Hogyan termesszünk uborkát? Az uborka termesztése egyáltalán nem nehéz. Érdemes a parcellán lévő talaj megfelelő előkészítésével kezdeni. A termesztést megelőző évben a talajt mechanikusan meg kell lazítani, és a talajt meg kell trágyázni. Trágyát vagy komposztot lehet teríteni a talajra, majd ásni kell az egész területet, amelyen az uborkát termeszteni kell. Komposzt és trágya helyett zöld műtrágyák, például hajdina, mustár vagy csillagfürt is használhatók, amelyeket elvetnek, majd felszántanak. Ha az uborka vetésére szánt talaj nem tartalmaz sok makroelemet, érdemes 10-15 g / 10 m dózisban nitrogénnel dúsítani2 és foszfor 35-45 g / 10 m mennyiségben2. A nitrogén adagot két részre osztják, az elsőt vetés előtt, a másodikat felére osztják. Az első adagot 2 levél megjelenése után kell bevetni, a másodikat pedig, amikor a szántóföldi uborka virágozni kezd.
A következő lépés az uborka ültetésének kérdésére adott válasz. Még a vetés előtt is kezelnünk kell a magokat a növényen gyakran megjelenő gombás betegségek és kártevők ellen. Jó tudni, mikor kell ültetni az uborkát, mert ha túl korán vetjük az uborkát, megfagyhat. Ezért a legmegfelelőbb időpont május második fele és június első fele. Fontos, hogy a hőmérséklet ebben az időszakban 15-16 fok felett maradjonról rőlC. Az uborkatermesztést mászó fajták húrjain 50-80 × 100 cm távolságra kell tartani egymástól, míg a szántóföldi uborka termesztését 80 × 100 cm távolságban kell tartani. A magokat nedves talajba vetik, körülbelül 2 cm mélyen. Vetheti őket egyenként vagy 2-3.
Amellett, hogy tudjuk, hogyan kell vetni az uborkát, az uborka termesztése is fontos. Az első elem az intenzív és rendszeres öntözés, lehetőleg a reggeli órákban, mivel esténként megnőhet a gombás megbetegedések kockázata. Lényeges eleme a komposztos szerves trágyázás is. Érdemes az egész hordozót talajtakarni, hogy a benne lévő víz ne párologjon el ilyen gyorsan.
Növekvő uborka - további információk
Ha már tudjuk, hogyan kell ültetni az uborkát, könnyedén áttérhetünk a magvak vetésére. Érdemes azonban várni egy kicsit, és megismerkedni az uborka nagyon népszerű betegségeivel, amelyek ezen uborkanövények gyakorlatilag minden termesztésében előfordulnak. Az első jól ismert betegség az uborka lisztharmatja és az uborka peronoszpóra. Mindkét betegség ellen gombaölő szerekkel, azaz gombák elleni küzdelemre tervezett növényvédő szerekkel küzdenek. Egy másik betegség a bakteriális uborka szögletes foltja, amely a leveleken nyilvánul meg, és rézkészítményekkel harcol. Uborkahéj, uborka alternariózis, uborka mozaik és uborka antracnóz is megjelenik az uborkán.
Érdemes megismerni néhány fajtát is, amelyek nagyon népszerűek a kertészek körében. Ezért, ha a termesztést fedett helyen termesztik, a következő fajtákat ajánlják: „Delicius”, „Aramis”, „Orion”, „Mars”, „Dukat”, „Skierniewicki”, „Rawa” és „Tessa”; és a szántóföldi növények esetében a következőket kell használni: „Cezar”, „Aladyn”, „Kmicic”, „Hela”, „Ozyrys” és „Śremski”,
Ismerve az uborka ültetésének alapvető szabályait, ezeknek a zöldségeknek a termesztése minden bizonnyal könnyebb lesz, és a termés csodálatos méretű lesz. Az őrölt uborkát különféle módon lehet felhasználni salátákban, befőttekben és vacsorákban. Sok lehetőség van, ezért az uborka termesztése annyira népszerű.