Menta Mentha kedvelt gyógynövény, amelyet házi kertekben termesztenek egyedülálló kulináris és gyógyító tulajdonságai miatt. A jellegzetes menta aroma pozitív hatással van a légzőrendszer munkájára és felfrissíti a környezetet. A menta szirup ízt ad az ételnek és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Menta termesztése tartályokban is lehetséges, így a cserép menta egész évben friss, illatos leveleket biztosít. Azt tanácsoljuk, hogy melyik mentafajtát érdemes cserépben és kerti ágyban termeszteni.
További tippekért és információkért nézze meg a menta cikkeket itt is.
Menta termesztése - ültetés, gondozás és szaporítás
Nemzetség: A menta a Lyme család növényeit tartalmazza. Mentha egy évelő növény, amely elérheti a 150 cm magasságot. A menta termesztése a legjobb napos és enyhén árnyékos helyeken, gyógynövénykertekben. A kerti menta a nedves és jól lecsapolt humuszos szubsztrátot kedveli, lúgos talaj pH-jú.
A növényápolás abból áll, hogy eltörik vagy 30 cm -enként ültetik őket. A túlzott növekedés korlátozása a palánták cserépbe vagy műanyag zacskóba ültetésével lehetséges. A mentafajták keresztezhetik egymást, ezért virágokat szednek, hogy ez ne fordulhasson elő. Az ilyen típusú gyógynövényeket megtámadó betegségek közül a menta rozsda különösen veszélyes. A fertőzött növényeket ki kell ásni és el kell égetni.
A növényeket a növények osztásával vagy a szár levágásával szaporítják. A palántákat tavasszal vagy ősszel ültetik. Nyáron a dugványokat vízben gyökerezik. Az aromás leveleket a menta virágzása előtt szüretelik. Szárítjuk vagy frissen szedettet használunk. A kerti menta fagyasztásra és olajban és ecetben való tartósításra is alkalmas. Vagy talán téged is érdekel ezt a cikket a borsmenta termesztéséről?
Kerti menta és cserép menta - a legérdekesebb fajok és fajták
A hazánkban termesztett menta legnépszerűbb fajai:
Bors menta Mentha piperita - 1 m magasra nő. Az évelő sötétzöld leveleit sűrűn borítják lila szárak. Megkülönböztető jellemzőjük a fogazott élek. Sárga pontok jelzik a levelek világosabb alsó oldalát. A levéllemez mindkét oldalán mirigyek vannak szétszórva, amelyek nagyon illatos illóolajat bocsátanak ki, amelyet gyógyító tulajdonságai miatt értékelnek. A borsmenta edényben egész évben illatos leveleket biztosít, amelyek fűszeres fűszerként szolgálnak a húsételekhez, és alapanyaga az egészséges menta szirupnak. Az edényben lévő borsmenta erkélyek és teraszok díszítésére is termesztik. Vonzó mentafajták az alábbiakban.
- A „Chocolate” kerti menta illatos levelei barnás színűek. Víztározók közelében történő ültetésre használják. A konyhában finom mentalevet készítenek, amelyet vízhez adva hatékonyan oltja szomját és hűsíti a testét.
- A svájci borsmenta intenzív menta illatot és csípős ízt biztosít a leveleknek. A frissítő italokhoz és italokhoz svájci mentalevet adnak.
Vizes menta Mentha aguatica - más néven citrom menta. Ennek a mentafajnak a világos zöld levelei erős, frissítő citromillatot árasztanak. A citrom menta a tavak fölé és a naturalista kertek nedves zugaiba ültetik. A vízi menta érdekes fajtája a Citrata, amely akár 40 cm magasra is megnő. Ellenőrizze is Ez a cikk a menta szirup receptjeit tartalmazza.
Fodormenta Mentha spicata - enyhébb ízű, mint a többi faj, az alacsonyabb mentoltartalom miatt. Alkalmas gyógyszirupok és infúziók készítésére. A menta szirup ajánlott emésztési betegségekre és a felső légúti betegségekre. Erős főzet, zöld menta, gyógyítja a kezek repedezett bőrét. A méhészek mentaleveleket helyeznek az új kaptárakba, hogy vonzzák a méheket. Mentha spicata és Mentha piperita rózsák közé ültetik, hogy elriasztják a levéltetveket. E faj ajánlott fajtái:
- Mentazöld „marokkói” - élénkzöld levelek erős mentolos illata jellemzi,
- Zöld menta 'Crispi' - sötétzöld levelei almaízű illatot árasztanak.
Menta öntsük rá Mentha pulegium - kiterjedt gyógynövény 40 cm magasra nő. A fajt tavasszal ültetik. A töltelékhez és a leveshez kis mennyiségű, nagyon illatos levelet adnak. Behelyezheti őket fiókokba és szekrényekbe, hogy elriasztja a hangyákat és a bolhákat. Terhes nők és vesebetegségben szenvedők használhatják ezt a menta terápiás célokra - orvos felügyelete mellett. Ellenőrizze is Ez a cikk a menta tinktúra receptjeit tartalmazza.