Egyszerű torta rebarbara és eperrel. Íme a top 3 recept

Tartalomjegyzék:

Anonim

A rebarbara- és epertorta sokféle formát ölthet, és minden attól függ, hogy milyen receptet választ. Népszerűek az egyszerű és gyors receptek finom muffinokhoz rebarbara és eper, piskóta rebarbara, vagy omlós, félig pelyhes és piskótás süteményekhez, amelyekben a rebarbara és az eper a főszerep. Lássuk ezeknek a tortáknak a népszerű receptjeit.

További tanácsokért és információkért nézze meg itt a rebarbara cikkeket.

Ropogós torta eperrel és rebarbara - egyszerű receptek

Rántott kalács torta rebarbara és eperrel - egyszerű recept

Nagyon népszerűek a rebarbara és eper péksüteményei, különösen nyáron, amikor friss gyümölcshöz juthatunk. Az egyik ötlet, ahol rebarbara és eper felhasználható, az omlós vagy félig omlós kenyér ezekkel a gyümölcsökkel. Lássuk, hogyan lehet elkészíteni ezt a könnyű tortát.

Hozzávalók a tésztához:

  • 225 g cukor,
  • 225 g vaj
  • 390 g süteményliszt,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • csipet só,
  • tojás,
  • citrom bőr.

Egyéb összetevők:

  • 15 g mandulapehely,
  • 100 g cukor,
  • 350 g rebarbara,
  • 500 g eper,
  • 3 teáskanál burgonya liszt.

Készítmény:

  1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük a reszelt citromhéjjal.
  2. Adjunk hozzá hideg vajat és egy tojást a hozzávalókhoz.
  3. Mindent pontosan elkészítünk.
  4. A tészta több mint felét sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  5. A burgonya lisztet összekeverjük a cukorral.
  6. Az epret és a rebarbarát megmossuk, meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk.
  7. Keverje össze a gyümölcsöt a liszttel és a cukorral. Tegye a kész gyümölcsöt a tortára.
  8. A többi tésztát a gyümölcs tetejére tesszük, és megszórjuk mandulával.
  9. 190 -ben sütjükról rőlC -on 50 percig.

Hogyan készítsünk omlós süteményt rebarbara és eper segítségével - egyszerű recept

A félig omlós vagy omlós tészta kiegészítése morzsolható, ami tökéletesen kombinálható a rebarbara és eperrel. A rebarbara omlós tészta receptje gyors, és elkészíthetünk egy igazán finom lepényt, amely tökéletes édes kiegészítője lesz kávéjának vagy teájának. Lássuk a receptet.

Hozzávalók a tésztához:

  • 150 g cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 400 g liszt,
  • 2 evőkanál sűrű tejszín,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 4 sárgája.

Hozzávalók a morzsához:

  • 150 g vaj,
  • 150 g cukor,
  • 200 g liszt,
  • 2 vaníliás cukor.

Hozzávalók a gyümölcsmasszához:

  • 200 g cukor,
  • 750 g eper,
  • 1 kg rebarbara.

Készítmény:

  1. A tészta hozzávalóit addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk.
  2. A kész tésztát fóliába csomagoljuk, és egy órára hűtőbe tesszük.
  3. Ennyi idő elteltével a tésztát a sütőformára helyezzük, és villával megszurkáljuk.
  4. Süssük a tortát 25 percig 180 fokonról rőlC, majd hagyjuk kihűlni.
  5. A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk.
  6. A felszeletelt gyümölcsöket összekeverjük a cukorral, és a süteményre tesszük.
  7. Keverjük össze a hozzávalókat a morzsához.
  8. A morzsát a tésztára szórjuk, és 180 fokon megsütjükról rőlC -on 45 percig.

Rebarbara és eper torta - Finom piskóta és piskóta

Dörzsölt sütés rebarbarával és eperrel - gyors sütemény mindenkinek

A rebarbara és eper pépesített torta egy másik egyszerű megoldás a gyümölcs felhasználására. Mielőtt azonban rátérnénk a torta sütésére, érdemes megismerkedni azzal, hogy milyen receptek állnak rendelkezésre ehhez a süteményhez. Látni fogja a gyümölcsös piskóta egyik receptjét.

Hozzávalók a tésztához:

  • 1 csésze cukor,
  • 2,5 csésze búzaliszt,
  • Kocka vaj,
  • 5 tojás,
  • 2 kanál sütőpor.

Hozzávalók a morzsához:

  • 1 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál liszt,
  • vaníliás cukor.

Egyéb összetevők:

  • 500 g eper,
  • 500 g rebarbara,
  • porcukor.

Készítmény:

  1. A vajat cukorral lereszeljük.
  2. Válassza le a sárgáját a fehérjékről.
  3. Keverjük össze a vajat a sárgájával. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a masszához.
  4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a masszával összekeverjük.
  5. Öntsük a tésztát egy tepsire, és tegyük rá a felszeletelt epret és a rebarbarát.
  6. Keverjük össze a morzsához szükséges hozzávalókat, és szórjuk rá a tésztára.
  7. 50 percig sütjük 180 fokonról rőlC.

A kész tésztát porcukorral megszórva tálaljuk. Ha további inspirációra vágysz, nézd meg te is ebben a cikkben az ajánlott rebarbara pite recepteket találja.

Piskóta rebarbarával és eperrel - milyen receptet kell használni

A kekszeket különféle módon lehet elkészíteni. Egy jó piskóta elkészítéséhez azonban ismernünk kell az elkészítés receptjét. Lássuk, mire lesz szükség egy piskóta elkészítéséhez rebarbarával és eperrel, és mennyi ideig tart egy ilyen finom és egyszerű sütemény elkészítése.

Hozzávalók a tésztához:

  • 120 g cukor,
  • 150 g süteményliszt,
  • 0,5 teáskanál sütőpor,
  • 4 tojás.

Egyéb összetevők:

  • 200 g eper,
  • 200 g rebarbara,
  • 1 teáskanál burgonya liszt,
  • 2 evőkanál karamell cukor,
  • porcukor.

Készítmény:

  1. A rebarbarát és az epret megmossuk, meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk.
  2. A gyümölcsöket megszórjuk cukorral és összekeverjük.
  3. A tészta hozzávalóit összekeverjük.
  4. A tésztát papírral bélelt tepsibe tesszük.
  5. Szűrjük le a rebarbarát és az epret a levéről, és keverjük össze burgonya liszttel.
  6. Tegye a gyümölcsöt a piskótára, és enyhén nyomja meg.
  7. Süssük a piskótát gyümölccsel 45 percig 160 -banról rőlC.

Finom muffin rebarbara és eperrel - recept

A rebarbara és eper is tálalható rebarbara és eper muffin formájában. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy tortát készítsen, amely nagyon praktikus és vizuálisan vonzó. Lássuk tehát, hogyan készíthetjük el ezeket a miniatűr nyári gyümölcsös rántásokat.

Hozzávalók:

  • 150 ml olaj,
  • 150 ml tejföl,
  • 0,5 teáskanál szódabikarbóna,
  • 2 kanál sütőpor,
  • 3/4 csésze finom cukor
  • 1,5 csésze búzaliszt,
  • 2 tojás,
  • rebarbara,
  • eper,
  • porcukor.

Készítmény:

  1. A lisztet szitáljuk szódabikarbónával és sütőporral.
  2. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a tejszínnel és az olajjal.
  3. Keverje össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókkal, és gyúrja simára.
  4. A rebarbarát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
  5. Az epret megmossuk, a szárát eltávolítjuk, és négy részre vágjuk.
  6. A tésztát muffinformákba töltjük.
  7. Tegyen gyümölcsöt a süteménybe.
  8. A muffinokat 170 fokon körülbelül 25 percig sütjükról rőlC.

A kész muffinokat rebarbara és porcukorral megszórt eperrel tálaljuk.