Régóta mondják, hogy a sárgarépalé rendszeres fogyasztása pozitív hatással van az egészségünkre. Ha olyan egészséges italokat keres, amelyek hatékonyan csillapítják a szomjat, akkor a sárgarépalé legyen a kedvencei között. Amellett, hogy egészséges, különféle gyümölcsökkel vagy zöldségekkel keverhető új ízérzetekhez.
Ha további inspirációra vágysz, nézd meg a gyümölcslevekről szóló cikkeket itt is.
Sárgarépa lé - vitaminok
A sárgarépalé rendszeres fogyasztása értékes vitaminokat és mikroelemeket biztosít számunkra. Elég, ha csak 100 ml sárgarépalét fogyasztunk, hogy kielégítsük a szervezet napi A -vitamin -szükségletét. A lé ilyen része pontosan tartalmazza a vitamin napi szükségletének 110% -át. Ezenkívül a gyümölcslé egy része a napi K -vitamin szükséglet 18% -át biztosítja számunkra. A C- és B6 -vitamin azonban 100% -ban biztosított lesz, ha 1 liter sárgarépalét iszunk.
A sárgarépalé is csodálatos biotin és folsavforrás. Ezért a sárgarépalé fogyasztása elsősorban a terhességet tervező nőknek ajánlott. Ezenkívül a sárgarépalé olyan vitaminokat tartalmaz, mint az E, B2 és B1. A leginkább ajánlott azonban a sárgarépalé fogyasztása a béta -karotin, vagyis az A -provitamin jelenléte miatt. 100 gramm friss sárgarépában akár 9 mg béta -karotint is találhatunk. A provitaminból termelődik a megfelelő A -vitamin szervezetünkben, a sárgarépán kívül a béta -karotin forrása a sütőtök, a spenót vagy a kelkáposzta. Vagy talán téged is érdekel ezt a cikket a málna levéről?
Sárgarépa lé - egészségügyi tulajdonságok
Mivel már tudjuk, hogy a sárgarépalé egészséges, érdemes megismerni a testünkhöz kapcsolódó specifikus hatását és egészségügyi tulajdonságait. Egyszóval érdemes kideríteni, miért előnyös számunkra a sárgarépalé ivása. A különböző tápanyagokban gazdag sárgarépa kiváló antioxidánsforrás, amely nemcsak késlelteti az öregedési folyamatot, hanem tökéletesen megakadályozza a rák kialakulását. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az A -vitamin túladagolható. Ezért az ígért egészségügyi tulajdonságokat akár 3 pohár gyümölcslé megivásával is meg lehet szerezni. Ezenkívül a sárgarépaléban található tápanyagok pozitív hatással vannak a bőrre. És itt nem csak a béta -karotin jelenlétéről van szó, amely szép és egészséges bőrszínt ad nekünk. A sárgarépalé rendszeres fogyasztása elnyomja a pattanásokat, valamint a faggyútermelést. Vagy talán téged is érdekel Ez a cikk a sárgarépa kertben való termesztéséről szól.
A sárgarépalé egészséges a C -vitamin jelenléte miatt. Ennek köszönhetően növeljük szervezetünk immunitását, miközben hatékonyabban harcolunk a megfázás és a különböző fertőzések ellen. A sárgarépaléban található tápanyagok tökéletesek a megelőzésre az ateroszklerotikus betegségek elkerülése érdekében. A sárgarépának egészségügyi előnyei vannak, amelyek kedveznek a meddőséggel küzdő embereknek. Ez vonatkozik mind a nőkre, akiknek problémái vannak az ovulációval, mind a férfiakra, akik rosszabb spermiumminőséggel küzdenek.
Mikor érdemes sárgarépalevet inni? Természetesen nem ezek az egyetlen egészségügyi előnyök, amelyek a sárgarépalét egészségessé teszik. Minden embernek, aki krónikus stresszel és fáradtsággal küzd, el kell döntenie a gyümölcslé rendszeres fogyasztásáról. A lé hatása lehetővé teszi számunkra, hogy visszanyerjük a fáradtságot és a nyugalmat. Ugyanakkor a sárgarépában található tápanyagok jobban felkészítik szervezetünket a különféle betegségek leküzdésére, sőt megelőzik azok előfordulását. Ellenőrizze is ez a cikk a birsalma levéről és a szirupról.
Hogyan készítsünk sárgarépalét?
Úgy tűnik, hogy a sárgarépalé elkészítése nem nehéz. Az előző generációk megbirkóztak a közönséges reszelővel, valamint a gázzal. Ma már nem kell ennyit fáradoznunk ezzel a tevékenységgel, mert különféle facsarófajták közül választhatunk. Ezen a területen azonban nem érdemes pénzt spórolni. A készüléknek a lehető legjobban kell kinyomnia a levet. Ennek köszönhetően biztosak leszünk abban, hogy a zöldségekből a maximális tápanyagmennyiséget kivonták.
Ha teljesen egészséges és értékes sárgarépalét szeretnénk beszerezni, akkor összpontosítsunk egy egészségügyi keverék szisztematikus elkészítésére. Mivel a sárgarépa bármilyen termikus feldolgozása, beleértve a gyümölcslevek pasztőrözését is, hozzájárul az értékes összetevők elvesztéséhez. Beleértve főként a karotinoid tartalmat. A gőzölés 8% -os karotinoidveszteséget okoz. Másrészt a blanchálás során a veszteség 18%-ra nő.
Érdemes kombinálni a sárgarépát különféle gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ily módon valódi vitaminbombát tudunk szerezni. A sárgarépalét kombinálhatjuk például naranccsal, almával, körtével vagy petrezselyemmel. Az egzotikus gyümölcsök, például a mangó, a banán vagy a papaya kombinációja is kiválóan működik. Ha valódi multivitamint szeretnénk beszerezni, akkor érdemes a sárgarépát a közelmúltban népszerű kelkáposztával kombinálni. Ez egy zöldség, amely nemcsak nagy mennyiségű A -vitamint, hanem B12- és D -vitamint is biztosít számunkra. Emellett csodálatos kalcium-, magnézium- és aszkorbinsavforrás. Ily módon szervezetünk immunitása a legmagasabb szinten fog működni, és ha teljes vitaminokkal és mikroelemekkel látjuk el a testünket, akkor abbahagyjuk a fáradtságra és az energiahiányra való panaszkodást. Vagy talán téged is érdekel ez a cikk a homoktövis lé és tinktúra?