Póréhagyma és sonkasaláta, valamint kínai levessaláta konzerv sonkával, vagy tojás sonkában kiváló és gyors uzsonna. Érdemes tudni, hogy sok recept van salátákhoz sonkával, tojással, póréhagymával, felvágottal, sajttal és tésztával. Éppen ezért érdemes néhány receptet ismerni, hogyan lehet póréhagyma- és sonkasalátát készíteni.
Ha további tippekre és információkra vágyik, nézze meg a saláta receptekről szóló cikkeket itt.
Póréhagyma és sonkasaláta uborkával és sajttal - gyors és egyszerű recept
A póréhagyma és sonkasaláta, mint egy kínai sonkás leves saláta, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nem sok összetevőre és időre van szükségünk az elkészítéséhez. Lássuk tehát, hogyan néz ki a póréhagymát, konzerv sonkát, tojást, sajtot és pácolt uborkát használó saláta receptje.
Hozzávalók:
- 2 pácolt uborka,
- 2 póréhagyma,
- 3 tojás,
- 3 evőkanál majonéz,
- 70 g sajt,
- 150 g főtt sonka,
- fűszerek: só, bors.
A póréhagyma, tojás, felvágottak, sajt és uborka mellett kukoricát, tésztát vagy paprikát is tehetünk a salátába.
Készítmény:
- A póréhagymát karikákra vágjuk.
- A tojásokat keményre főzzük.
- Hámozzuk meg a főtt tojást a héjából és vágjuk kockákra.
- Az uborkát kockára vágjuk a sonkával.
- A sajtot nagy szemű reszelőn lereszeljük.
- Az előkészített hozzávalókat egy tálba tesszük, és majonézzel és fűszerekkel összekeverjük.
Ami a tálalás módját illeti, tudnunk kell, hogy ez a saláta, akárcsak a tojás a sonkában, a legjobb ízű, ha friss kenyérrel tálalják.
Saláta póréhagymával, felvágottal és vörösbabbal - hogyan kell elkészíteni
Amikor eldöntjük, hogy kása tojásos salátát készítünk, tudnunk kell, hogy az különféle összetevőkből állhat. Ezenkívül ezeket az összetevőket tetszés szerint keverhetjük. A saláta tartalmazhat tojást, kukoricát vagy akár tésztát. Hasonló a helyzet, amikor úgy döntünk, hogy például salátát készítünk kínai levesekből sonkával. E saláta esetében az összetevőket is szabadon módosíthatjuk. De nézzük, hogyan kell elkészíteni a póréhagyma salátát sonkával, kukoricával és vörösbabbal.
Hozzávalók:
- 150 g sárga sajt,
- 200 g sertés sonka,
- egy doboz vörös bab,
- egy doboz kukorica,
- 1 póréhagyma,
- petrezselyem,
- 3 evőkanál majonéz,
- fűszerek: só, bors.
Ha akarjuk, adhatunk hozzá kemény tojást is.
Készítmény:
- A sajtot és a sonkát apró csíkokra vágjuk.
- Vágja a póréhagymát fél szeletekre.
- Szűrje le a babot és a kukoricát a sóoldatból.
- Öblítse le a babot hideg vízzel.
- Keverjük össze a babot, a kukoricát, a póréhagymát, a sonkát és a sajtot.
- Adjunk hozzá majonézt és fűszereket a zöldségekhez.
- Mindent összekeverünk.
A saláta tálalása előtt legalább 4 órára hűtőbe kell tennünk. Vagy talán téged is érdekel Ez a cikk a pármai sonkasaláta receptjeit tartalmazza?
Póréhagyma, tészta és sonkasaláta - recept
Póréhagyma saláta tojásból és tésztából is elkészíthető. Ami a tészta típusát illeti, valójában bármilyen tésztát használhatunk. Ez a saláta általában íjakkal készül, amelyek kiemelik a saláta vizuális aspektusait. Lássuk tehát, hogyan készíthetünk póréhagyma salátát sonkával és tésztával.
Hozzávalók:
- 200 g tészta,
- 300 g konzerv sonka,
- egy kis doboz ananász,
- egy doboz kukorica,
- üveg konzerv zeller,
- póréhagyma,
- 5 tojás,
- 5 evőkanál majonéz,
- fűszerek: só, bors.
Készítmény:
- A tésztát sós vízben puhára főzzük.
- A megfőtt tésztát hideg vízzel öblítse le és hagyja lecsepegni.
- A póréhagymát szeletekre vágjuk, és szűrőben forrásban lévő vízzel leforrázzuk.
- Hagyja kihűlni a forrásban lévő forrásban lévő vizet.
- A zellert és a kukoricát lecsepegtetjük a pácról.
- A zellert kisebb darabokra vágjuk.
- A konzerv sonkát apró kockákra vágjuk.
- A tojásokat keményre főzzük, és hagyjuk kihűlni.
- Válasszuk el a fehérjéket a sárgájától.
- A fehérjéket apró kockákra vágjuk.
- Hozzáadjuk a tojássárgáját a majonézhez és lereszeljük.
- Keverje össze az összes elkészített összetevőt.
- Sóval és borssal ízesítjük.
- Mindent alaposan összekeverünk.
Ne feledje, hogy az ilyen típusú salátákat hűtőszekrényben kell tárolni, mert akkor tovább tartanak, ráadásul a hűtött saláta jobban ízlik.
Amint azt a fent említett receptekben láthatjuk, a hagyományos póréhagyma és sonka saláta sokféleképpen elkészíthető. Minden csak attól függ, hogy milyen összetevőket szeretünk, és melyik kombináció tűnik a legjobbnak számunkra. Azonban ne feledkezzünk meg a megfelelő arányok betartásáról az ilyen típusú saláták elkészítésekor, amelyek nagymértékben felelősek a végső ízért.
A póréhagyma sonkával tökéletes ötlet egy ételhez, ha nincs sok ideje elkészíteni. Sőt, tökéletes lesz reggelire, vacsorára, valamint kiegészítésként ebédhez vagy grillezett ételekhez. Ezért az ilyen típusú salátáknak állandóan meg kell jelenniük konyhánkban, mert elkészítési módjuk nagyon egyszerű, és nem igényel nagy anyagi ráfordítást.