Eddig inkább a szedret társítottuk egy erdővel. Mivel a szeder termesztése a kertben lehetséges, egyre többen választanak helyet a számukra. A szeder gyümölcsei nemcsak nagyon ízletesek, hanem számos egyedülálló gyógyító tulajdonsággal is rendelkeznek. Ezenkívül a tövis nélküli szeder termesztése egyáltalán nem nehéz, még egy kezdő kertészkedő is megbirkózik vele. Tudja meg, mi a különbség a málna termesztése és a legnépszerűbb tövis nélküli szederfajták között.
Ha olyan céget keres, aki rendbe hozza kertjét, használja az Építőipari kalkulátorok weboldalán elérhető Vállalkozó keresési szolgáltatást. A rövid űrlap kitöltése után hozzáférhet a bevált szakemberek legjobb ajánlataihoz.
Tövis nélküli szeder - jellemzők és más fajok
Tövis nélküli szeder - mi különbözteti meg?
A tövis nélküli szeder az egyik legérdekesebb és egyben legnépszerűbb faj, amelyet kertjeinkben termesztenek. Ez egy olyan faj, amely több vadon élő faj keresztezéséből származik. Ennek eredményeként a szederfajták rendezettebbek és tövis nélküliek, így még a kiskertekben is kiválóak. Valóban érdemes meghívni őket magunkhoz - a szeder termesztése a kertben gyors és egyszerű, a gyümölcs pedig mindenki számára különleges csemege lesz.
Ezekre a kivételes növényekre jellemző az a tény, hogy a tövis nélküli szeder barna, enyhén karcsú hajtásokat hoz létre, tövis nélkül. Szárai eltérő hosszúságúak lehetnek - egyes fajták akár 5 méteresek is, de gyakrabban 3. körül. A tövis nélküli szeder májusban apró, nem túl vonzó virágokat termel, amelyeknek nincs dekoratív értéke, de sok repülő rovart vonzanak a kertbe. A szeder termesztése a kertben azonban a hajtások gyönyörű és nagyon ízletes gyümölcseire irányul, amelyek júliusban kezdenek megjelenni. Igazi kiütésük csak augusztus és szeptember fordulóján jelenik meg, amikor ők a legédesebbek is. A szeder gyümölcsei leggyakrabban fekete vagy sötétkék színűek, szerkezetük málnára emlékeztet. Enyhén savanyú, egyedi ízűek, és nehéz leválni a szárakról. Sötétvörös levük piszkos, és nehéz lemosni. A szederlevél egyedi, karéjos alakú és sötétzöld színű. Talán az amerikai áfonya termesztése is érdekelni fogja? Tanácsokat talál ebben a témában Ebben a cikkben.
Harmatbogyó és hajtogatott szeder
A tövis nélküli szeder nem az egyetlen szederfaj, amelyet meghívhat a kertjébe. A harmat és a hajtogatott szeder is jól működik a termesztésben. Főleg a tüskék jelenléte alapján könnyű megkülönböztetni őket az előbbitől, de több különbség is van. A harmatbogyó egy rövid cserje, amely körülbelül 110 cm magas, és számos, szorosan csavart hajtást hoz létre, amelyek nem másznak túl magasra. Nagyon széles körben elterjedt növény, Lengyelországban és egész Kelet -Európában nagyon gyakori az erdőkben, valamivel savasabb gyümölcsöt termel, mint a tövis nélküli szeder. A harmatbogyó, mint a hajtogatott szeder, gyógynövénynek számít. Ez utóbbi hasonlóan alacsony, és csak az ország alsó hegyvidékein fordul elő. A gyógynövényekről bővebben olvashat ezen a helyen.
A szeder termesztése a kertben a tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően lehetséges, akik évről évre egyre ellenállóbb és értékes fajtákat mutatnak be. Európában az egyik legnépszerűbb az Orkan lengyel fajta, amelyet meglehetősen jó fagyállóság jellemzi. Ebből a fajta szederből finom és aromás gyümölcsök születnek, feketék és meglehetősen nagyok, magas desszertértékkel.
A tövis nélküli szeder legértékesebb fajtái
További érdekes fajták a Loch Ness és a Navaho. Mindkettőt nagyon magas fagyállóság jellemzi, így időjárási körülményeink között is termeszthetők. A Loch Ness -szeder gyümölcsei nagyon nagyok és feketék, a piacon édes ízük és magas gyümölcslé -tartalmuk jellemzi őket. A navahót viszont megkülönbözteti hatalmas termékenysége, ezért gyakran használják kereskedelmi ültetésekben. Ezek a szedrek nagyon finomak, mindkettő augusztus végén jelenik meg.
A fennmaradó szederfajták kevésbé hasznosak Lengyelországban a termesztéshez, mivel előfordulhat, hogy nem elég fagyállóak. A gyümölcs íze miatt azonban néha választják, különösen az ország melegebb részein. Érdemes azonban télen gondosan megvédeni őket a fagy ellen, ideális esetben agrotextíliás csuklyával.
Szeder gyümölcsök - tulajdonságok
A szeder gyümölcs íze és tulajdonságai
A gyümölcs csodálatos íze mellett a tövis nélküli szeder termesztése más előnyökkel is jár. Először is, a szeder gyümölcsök a szokatlan összetevők egyedülálló forrása, amelyek jótékony gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A harmatbogyót tartják a legértékesebbnek, azonban a kertben termesztett tövis nélküli szeder nem tagadható semmit, főleg, ha a tápértékéről van szó. Ezeket a gyümölcsbokrokat érdemes kertben termeszteni azoknak a gyerekeknek, akiknek biztosan tetszeni fog a szederlé, amely ezekből az egyedülálló gyümölcsökből könnyen elkészíthető.
Összetételük miatt a szeder számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik, és különféle betegségek és állapotok kezelésére használható. Mind a gyümölcsét, mind a szederlevelet használják, amely nyersanyag az influenza idején inni való főzet elkészítéséhez, mert izzasztó és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. A szeder ideiglenes segítség a hasmenés és különböző emésztési betegségek esetén is.
Mire jók a szeder befőtt?
A legújabb kutatások kimutatták, hogy a szeder támogathatja a rák elleni küzdelmet, mivel antioxidánsokat tartalmaz, amelyek harcolnak a szabad gyökökkel. Sok antioxidánst tartalmaznak, ezért külön figyelmet érdemelnek. Sőt, a szeder gyümölcsöknek is lehetnek szív- és érrendszeri hatásai, ezt bizonyítja, hogy antocianinokat tartalmaznak, magas a C -vitamin és a rosttartalom. Napi egy pohár elegendő ahhoz, hogy szinte kielégítse a szervezet aszkorbinsav iránti igényét - ez gazdag C -vitamin forrás. A befőtteket nemcsak szederből, hanem levelekből is elkészíthetjük. Érdemes, hogy ezek a gyümölcsbokrok megjelenjenek a kertben.
Ez azonban nem minden, a tövis nélküli szeder valódi támasz a sok betegség elleni küzdelemben. Gyönyörű arcszínt érint, és segít a szem ápolásában. Ráadásul kiderül, hogy lelassíthatja a bőr öregedési folyamatát. Vannak, akik úgy találják, hogy jól működik a PMS és a menopauza tüneteinek enyhítésére. Bár a szeder édes, a cukorbetegek áldása, mert glikémiás indexük és glikémiás terhelésük alacsony. Ezenkívül csökkentik a szénhidrátok felszívódását. Ez a legjobb gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, egészséges és mindenekelőtt finom desszert készítéséhez cukorbetegeknek vagy diétázóknak.
Szeder termesztése a kertben
Blackberry állvány
Hogyan termeszthető szeder? A szeder kertben való termesztéséhez megfelelő pozíciót kell találni. A málna termesztéséhez hasonlóan csak teljes napsütésben lehet sikeres - csak akkor érik a szeder, édes és ízletes lesz. Érdemes azonban tudni, hogy jól védeni kell őket a viharos széltől, amely károsíthatja a karcsú hajtásokat. Régebben úgy gondolták, hogy a tövis nélküli szedret legjobban az erdő közelében található kertekben termeszteni, de kiderül, hogy ez nem így van - a legújabb fajták valóban bárhol felvehetik a helyüket. Ha a kert egyéb növényei is érdekelnek, olvassa el cikkünket: Kamcsatka bogyó - fajták a kertben és a termesztésben.
Az aljzatnak, amelybe a szeder palántákat ültetik, nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek, mivel ez gombás betegségek kockázatát jelentheti. Éppen ellenkezőleg, jó, ha gyorsan szárad és elvezeti a vizet, de érdemes tudni, hogy a fiatal palánták még az átmeneti aszályokat sem tűrik rosszul.
Milyen növekedési feltételeket kell biztosítani?
Hogyan termeszthetünk tövis nélküli szedret? Ahhoz, hogy a szeder kertben történő termesztése sikeres legyen, a talajnak gazdagnak kell lennie szerves anyagokban, ezért érdemes a telepítés előtti helyzetet komposzttal vagy trágyával, vagy legalábbis többkomponensű műtrágyával gazdagítani. Hála nekik, a palánták jobban elfogadják és gyorsabban kezdik el a vegetációt. A málnához hasonlóan a szeder termesztéséhez is talajtakarásra van szükség, hogy az aljzat nedves maradjon és gyomokat tartalmazzon.
A legjobb megoldás a szavazólapok ültetése - az ilyen dugványok nem gátolják a fejlődést, ráadásul gyökereik is jobb állapotban vannak, mint a meztelenek. Valamennyi fajta szavazólapos palántája könnyen megtalálható a különböző kerti üzletekben, így sok közül lehet választani. A szedret 1,5-2 méter távolságra ültetik, mert gyorsan nőnek, és sok helyet igényelnek. Az ültetést tavasszal és ősszel végzik.
Növekvő tövis nélküli szeder - ápolás
Szeder ápolás tavasszal és nyáron
A kerti szeder, mint a málna termesztése, meglehetősen igényes, különösen az elején. A fiatal növényeket gyakran kell öntözni, mert még az átmeneti vízhiányt sem nagyon tolerálják. Később nem kell aggódnia emiatt, és csak forró, forró napokon öntözi a növényeket, a kert szokásos öntözése során. Az egyik legfontosabb kezelés azonban a megtermékenyítés, amely biztosítja, hogy a gyümölcs édes, lédús és nagyon nagy legyen.
Tavasszal a növényeket rendszeresen meg kell trágyázni néhány hetente, lehetőleg többkomponensű műtrágyákkal, különösen NPK-műtrágyákkal, azaz nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákkal, amelyek fenntartják a talaj megfelelő pH-értékét, és bujabbá és erősebbé teszik a növényt. Ősszel érdemes kis mennyiségű őszi műtrágyát adni a bokroknak, amelyek felkészítik őket a téli fagyokra. A fiatal növények trágyázása nem szükséges, ha trágyát vagy bármilyen más típusú műtrágyát adunk hozzá.
Tövis nélküli szeder ápolás és vágás a termés után
A kerti szeder legfontosabb ápolási kezelése a metszés. Ennek eredményeként a bokrok gyorsan megvastagodnak és bőségesebben teremnek. Az első évben a növény csak csírázik, ezért nincs szükség metszésre. A második évben az első ilyen kezelés elvégezhető, de csak a betakarítás után. A növény csak egyszer hoz gyümölcsöt a tavalyi hajtásban, így nyár végén kivágják azokat, amelyekben gyümölcs van. Tavasszal azonban a kezelést megismétlik - gondosan ellenőrizze a növényt, és távolítsa el az összes fagyott vagy elhalt hajtást.
A tövis nélküli szeder egyes fajtái jól tolerálják a hideget, de mégis érdemes megvédeni őket a fagytól. A hajtásokat a földre lehet helyezni, és le lehet fedni levelekkel, tűlevelű ágakkal, juta anyaggal vagy jó minőségű téli agrotextíliával. A törzsek körül kis halmokat is készíthet - ennek köszönhetően a növény gyökerei jobban védettek lesznek. Ez azért fontos, mert nagyon hideg télen a növény gyorsan elpusztulhat.
Ízletes szeder gyümölcs a saját kertjéből? Úgy hangzik, mint egy álom. Ami teljesen kielégítő, mivel a szeder termesztése nagyon egyszerű. Akkor is jó választani, ha nincs sok hely a kertben. Egy bokor nem fog túl sok helyet elfoglalni, és sok gyümölcsöt biztosít, amelyeket konzervekhez, desszerthez adhat, vagy egyszerűen egyenesen a bokorból fogyaszthat. Végül is így ízlik a legjobban. Több inspirációt fog találni, amikor a kertje gyümölcscserjeiről van szó ezen a helyen.