Hazánkban évről évre nő az érdeklődés a görögdinnye termesztése iránt. A lédús, ízletes görögdinnye hús nemcsak szomjunkat oltja, hanem egészséges is. Sajnos a szupermarketekben vásárolható görögdinnye nem mindig ízletes. Ezért könnyen termeszthetünk görögdinnyét saját kertünkben vagy parcellánkon.
További tanácsokért és információkért nézze meg a gyümölcscikkeket itt is.
Leírás és környezet - hol nőnek a görögdinnyék?
A görögdinnye egynyári növény, körülbelül 20 cm magas. Egy növény terjedése 200-300 cm. A görögdinnye olyan növény, amelynek hajtásai a talaj mentén csavarodnak. Az uborkához hasonlóan átmászhat a támaszokon is. Leggyakrabban azonban olyan növényeket találunk, amelyeket támaszok nélkül végeznek, közvetlenül a földön. Érdemes megjegyezni, hogy a görögdinnye hajtásait nem szabad levágni.
A görögdinnye melegebb éghajlatú országokból származik, például Görögországból, Spanyolországból, ahol jobb feltételeik vannak a növekedéshez és a fejlődéshez. Sajnos a hosszú szállítás azt jelenti, hogy a Lengyelországba szállított gyümölcsök még nem eléggé érettek, így amikor hozzánk érnek, nem mindig felelnek meg az ízléssel kapcsolatos elvárásainknak.
Egészen a közelmúltig azt hitték, hogy a görögdinnye termesztése Lengyelországban kudarcra van ítélve, de egyre gyakrabban találkozhat olyan emberekkel, akik úgy döntenek, hogy otthon próbálják meg görögdinnyét termeszteni, nem feltétlenül üvegházban. Ha élvezni akarjuk projektünk sikerét, amely a saját görögdinnye termesztése, bizonyos feltételeknek kell megfelelnünk:
Mindenekelőtt olyan megfelelő fajtákat kell keresnünk, amelyek alkalmasak az éghajlatunkon való termesztésre, azokat, amelyek jobban ellenállnak időjárási viszonyainknak, és viszonylag korán meghozzák a gyümölcsüket.
Jelenleg a következő fajták vannak bejegyezve a Központi Kutatási Központ terménytesztelő nyilvántartásába:
Bingo - zöld héjjal, vörös -rózsaszín húsú, lédús ízű. Közepesen korai fajta
Janosik - zöld héja van, a hús sárga és lédús, a fajta közepesen korai
Rosario F1 - zöld héja, vörös húsa, lédús és édes íze van. Ez egy hibrid fajta
Arany Wolica - sárga héja, vörös húsú, lédús és édes ízű. Ez a fajta nagyon korai.
Görögdinnye palánták előkészítése
A görögdinnye palánták előkészítéséhez megfelelően fel kell készülnünk. Mindenekelőtt emlékeznünk kell arra, hogy ez egy olyan növény, amely szereti a meleg éghajlatot, hosszú tenyészidejű, ezért nem vethetünk magokat közvetlenül a talajba. Ha sikeresek akarunk lenni és várjuk a lédús gyümölcs betakarítását, először megfelelően elő kell készítenünk a palántát. És itt felhasználhatjuk a kész, már a gyártó által előállított palántákat, vagy megpróbálhatjuk magunk elkészíteni a palántákat.
Amikor a palánták önálló elkészítéséről döntünk, figyelembe kell vennünk, hogy nem mindig sikerül.
Ahhoz, hogy egészséges, erős és jó minőségű palántát kapjunk, emlékeznünk kell arra, hogy a magoknak 24 órán át kell csírázniuk. Az előkészített magokat ezután tőzegtartalmú szubsztrátummal töltött, korábban elkészített edényekbe vetik. Ezt legjobban április közepén lehet megtenni, figyelembe véve azt a tényt, hogy a palántafű termelése körülbelül másfél hónap. Szem előtt kell tartanunk azt a tényt, hogy a csemete nem tolerálja jól az átültetést.
A növekedés során a vetett magvaknak sok fényre és magas hőmérsékletre van szükségük - körülbelül 25-30 Celsius fok, és körülbelül 20-25 Celsius fok éjszaka, valamint meglehetősen magas páratartalom. Sajnos nem mindig tudunk ilyen optimális feltételeket biztosítani a palánták növekedéséhez a lakásban - sok nap, gyakori öntözés és öntözés, valamint magas hőmérséklet.
A görögdinnye magjai körülbelül 7-12 nappal a vetés után jelennek meg, feltéve, hogy a körülmények természetesen optimálisak. A rossz minőségű csemete gyenge, rozoga és törékeny lesz. Az ilyen palánták ültetés után nem tudnak megbirkózni a talajban. Ha azonban sikerrel járunk és jó csemeténk van, akkor 80 × 100 cm távolságra kell őket ültetnünk.
Azonban emlékeznünk kell arra, hogy a görögdinnye palántákat ültetni nem szabad a tavaszi fagyok után, azaz legkorábban május 15 -e után, azaz "Zimna Zośka", mert a görögdinnye, nem csak a lengyel, nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Érdemes megjegyezni, hogy a 15 Celsius fok alatti hőmérséklet gátolja a görögdinnye növekedését. Ellenőrizze is ezt a cikket a görögdinnye földben történő termesztéséről.
Görögdinnye ültetés és gondozás
A görögdinnye termesztéséhez megfelelő pozíció biztosítása az egész vállalkozás sikere. Legyen szó házi gazdálkodásról vagy nagyüzemi ültetvényről, egy meleg, napos hely nagyrészt biztosítja termesztésünk sikerét. A művelési helyet is védeni kell a széltől, a talajnak termékenynek, humuszosnak, jól műveltnek és enyhén nedvesnek kell lennie.
Mivel a görögdinnye tápanyagszükséglete magas, a palánták talaját először az előző év ősszel kell megfelelően dúsítani trágyával, vagy kora tavasszal jól feldolgozott komposzttal, és ásványi műtrágyával, pl. Azofoska-val történő vetés előtt.
Amatőr cserepes termesztés esetén időről időre megtermékenyíthetjük a növényeket természetes műtrágyákkal, például egy olyan növényből, mint a csalán. A szegény talajba ültetett görögdinnyét hetente egyszer megtermékenyítheti. Emlékeztetni kell arra, hogy a görögdinnye termesztéséhez természetes műtrágyákat javasolnak.
A palántákat legjobb sötét kerti fóliára vagy gyapjúra ültetni. Egy ilyen bélés nemcsak szubsztrát szerepet tölt be, hanem termikus kényelmet is biztosít a növényeknek. Mielőtt a növények virágozni kezdenének, könnyű, tavaszi gyapjúval lefedhetjük a dugványokat. Védi a növényeket a hidegtől, a talaj túlzott nedvességvesztésétől és a tavaszi hőmérséklet -ingadozásoktól.
Érdemes megjegyezni, hogy a görögdinnye bőséges öntözést igényel, különösen a gyümölcstermesztési időszakban. Amikor a görögdinnye elég nagy, csökkenthetjük az öntözést, mert akkor a növénynek nincs szüksége annyi vízre, mint korábban. Ha teljes vállalkozásunk sikeres lesz, augusztusban az általunk termesztett görögdinnye termésére számíthatunk. Azok a gyümölcsök, amelyekről a szárak eltávolodnak, betakarításra alkalmasak.
A lengyel éghajlatban két gyümölcsre számíthatunk egy növénytől: az egyik nagy, a másik - kisebb. A görögdinnye lengyel éghajlatunkon való termesztése nem nehéz, feltéve, hogy megfelelünk bizonyos feltételeknek. A görögdinnye magjait és palántáit egyaránt megvásárolhatjuk a jó kerti üzletekben. Valamint a mag nélküli szőlő és a fák és cserjék palántái, mint pl szőlő cseresznye.