Finom salátákat és salátákat készítenek pácolt és friss zellerből. Kiderül azonban, hogy a zeller használata is remek ötlet. E zöldség szárából származó saláta és saláta ízletes kiegészítője a vacsorának, ugyanakkor diétás, alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges lehetőség. Fedezze fel a zeller saláta legjobb receptjeit.
Ha további tippeket és információkat keres, nézze meg a salátákkal és salátákkal kapcsolatos cikkeket is itt.
Bordázott zeller saláta vacsorára és így tovább
A bordázott zeller a legjobb barátja mindenkinek, aki fogyni szeretne, és szeretne egészségesen táplálkozni. Ez egy igazi bombája a táplálkozási tulajdonságoknak és az íznek a minimális kalóriamennyiségben. Éppen ezért érdemes minél gyakrabban nyúlni a zellerszárakhoz. Használhatja tisztító turmixokban, melegen jó az íze, de a legjobb egyszerűen saláta formájában. Az almás zeller saláta alapreceptje nagyon egyszerű.
- 3 szár zeller,
- 1 nagy alma,
- 2 sárgarépa,
- ½ teáskanál só és bors
- 1 evőkanál olaj,
- 1 evőkanál citromlé
A saláta tökéletes a szokásos vacsorához - tökéletesen kiegészíti a húst és a burgonyát, a pörköltet, valamint a különféle dara- és burgonyaételeket. A bordás zeller saláta az egyik legegyszerűbb kiegészítés, amelyet villámgyorsan elkészíthet.
- Hámozza meg az almát és a sárgarépát.
- Az almát és a sárgarépát durvára rácsos reszelőn lereszeljük.
- A zeller szárát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá olajat, citromlevet és fűszereket.
- Frissen tálaljuk.
Zeller saláta vacsorára - receptek
Zeller saláta és póréhagyma
A fenti recept nem az egyetlen módja annak, hogy ízletes zeller salátát készítsen, amely alkalmas egy hagyományos lengyel vacsorára. Ha szereted a kifejező, erős ízeket, akkor a zeller és a póréhagyma kombinációja is jól fog működni. A saláta elkészítése szintén nem sok időt vesz igénybe.
- 1 nem túl nagy póréhagyma,
- 4 zeller szár,
- 1 alma,
- 1 medvehagyma,
- 2 evőkanál görög joghurt,
- bors és só ízlés szerint
A zellerszár -saláta nagyon egyedi ízű, és a póréhagyma hozzáadásával fűszerességet kölcsönöz. A receptet fűszerezhetjük, adhatunk hozzá például egy kis curryt, akkor a saláta még kifejezőbb lesz.
- Az almát meghámozzuk és felkockázzuk.
- A zellert és a póréhagymát megmossuk.
- A zellert és a póréhagymát apró, vékony darabokra vágjuk.
- A medvehagymát apró kockákra vágjuk.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá joghurtot és fűszereket.
Zeller saláta paprikával
A paprika szintén olyan zöldség, amely csodálatosan illik a zellerhez. Ez egy érdekes, igazán ízletes, enyhén édes ízű saláta receptje. Félelem nélkül fogyaszthatja - diétás és ugyanakkor finom. Ez egy másik almasaláta, de ezúttal teljesen más kiadásban.
- 4 szár zeller,
- 1 piros paprika,
- 1 alma,
- 1 kis hagyma
- 1 evőkanál citromlé,
- 1 teáskanál mustár
- ½ evőkanál méz
- 3 evőkanál görög joghurt
Ha szeretné, kihagyhatja az öntetet, és csak kevés olívaolajat adhat hozzá fűszerekkel, a saláta nem veszít. A mártás azonban jól illik hozzá, és kissé csökkenti a jellegzetes zeller utóízt.
- Mossa meg a zöldségeket.
- A hagymát vastag kockákra vágjuk.
- Az almát meghámozzuk, vastagabb kockákra vágjuk.
- Keverjük össze az öntethez szükséges összes hozzávalót: joghurtot, mustárt, mézet és citromlevet.
- A zellert vékony szeletekre vágjuk.
- Keressük meg a paprikát, távolítsuk el a magmagot, vágjuk rövid csíkokra.
- Keverje össze az összes hozzávalót.
- Tálalás előtt öntsük a salátát az öntettel.
Zeller saláta - Receptek
Zeller saláta sajttal
A bordázott zellert gyakran összetévesztik a póréhagymával, ezért használják néha a "zeller saláta" kifejezést. Ehhez a recepthez hozzáadhat egy darab póréhagymát vagy csak zellert. Az utóbbi lehetőségnél az étel érdekesebb ízű, de nem veszíti el kifejezőképességét vagy ízét. A zellerrecepteket leggyakrabban vegánoknak szánják, de a sárga sajt e saláta összetevői közé tartozik.
- 6 szár zeller,
- 1 hosszú uborka,
- 1 nagy maroknyi rukkola,
- 150 g sajt,
- 3 evőkanál olaj vagy szőlőmagolaj,
- 1 evőkanál mustár
- 2 evőkanál citromlé,
- 1 teáskanál só, ½ teáskanál bors,
- 1 evőkanál sima joghurt
A salátát üveg salátástálakban szolgálhatjuk fel, például előételként a főétel előtt melegen. Bulira is fel lehet készíteni - biztosan mindenki örülni fog neki. Ha nem szereti a rukkolát, vagy inkább a finomabb ízeket kedveli, használja a báránysalátát vagy csak saláták keverékét. Ebben a változatban is finom lesz.
- Mossa meg és szárítsa meg a salátát vagy a rukkolát.
- Az uborkát meghámozzuk, felkockázzuk.
- A zeller szárát megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.
- A sajtot vastagabb kockákra vágjuk.
- Keverjük össze a szőlőolajat a mustárral, a citromlével és a fűszerekkel.
- Keverje össze az összes zöldséget.
- Adja hozzá az öntetet a salátához a joghurttal együtt.
A salátát tányérokra és tányérokra is elrendezheti - tegye az összes hozzávalót a rakétára, és óvatosan öntse rá a mártást. Ellenőrizze is Ez a cikk a zeller saláta receptjeit tartalmazza.
Friss zeller és gyümölcssaláta
Friss zeller saláta almával tökéletesen illik. És más gyümölcsökkel? Ez a recept bebizonyítja. Bármilyen meglepő is, a zellerszárak éles íze csodálatosan harmonizál a különféle gyümölcsökkel. Valódi keveréket készíthet, javasoljuk a legérdekesebb kombinációt,
- 4 szár zeller,
- 3 kivi,
- 1 gránátalma,
- 1 kemény húsú körte,
- 1 teáskanál méz
- só és bors ízlés szerint,
- 1 evőkanál apróra vágott dió
A saláta elkészítése nagyon egyszerű. Előételként szolgálhat vacsorára, de bankett asztalon is jól fog működni. Tökéletes étel a nyárra - frissítő és ugyanakkor viszonylag kevés kalóriát tartalmaz. Délutáni teához vagy ebédhez fogyaszthatja.
- Mosson meg minden zöldséget és gyümölcsöt.
- Hámozza meg a körtét és a kiwi -t.
- A körtét és a kiwi -t felkockázzuk.
- A gránátalmát meghámozzuk, és a héját meghámozzuk.
- A zellert vékony szeletekre vágjuk.
- Keverje össze az összes összetevőt és egy kis mézzel.
- Vágja fel a diót. Megszórjuk őket a saláta tetejére.