A Lengyelországban termesztett vörös ribizli az Ribes rubrum, közönséges vagy közönséges ribizli, az egres családba tartozik. A vörös, kicsi, savanyú ízű bogyókból házi készítésű, vitaminokban, szerves savakban, rostban, pektinekben és tanninokban gazdag konzerveket készítenek. A gyümölcs tápértéke mellett gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, pl. pozitív hatással vannak a vérnyomásra, a bél perisztaltikájára és növelik az étvágyat. A savanyú ribizli fogyasztása segít a fogyásban. A kozmetikumok előállításához is értékes alapanyag.
Vagy talán az itt gyűjtött ribizli cikkek is érdekelni fogják?
Vörös ribizli bokrok termesztése és gondozása
Júniustól augusztus közepéig élvezhetjük a vörös ribizli frissítő ízét. Kis bogyók találhatók a bokrokon, amelyek akár 2 m magasra is megnőnek. Ribes rubrum jól nő könnyebb, levegőztetett talajokon, pH -ja 5,5 - 6,5. A vörös ribizli cserjéket védett helyen, napos és enyhén árnyékos helyen kell termeszteni. Lehetőség szerint érdemes cserjéket ültetni dombos terepre. A virágzás során gondoskodnunk kell a talaj bőséges öntözéséről. 2-3 évente trágyával vagy komposzttal megtermékenyítjük a növényeket. Ellenőrizze is itt gyűjtött cikkek a gyümölcsbokrokról.
A palántákat a lyukakba helyezzük, nagyobb mélységben, mint amelyen az óvodában nőttek. Az ültetés után vágja le a hajtásokat 2 lyukra a talaj felett. Az őszi ültetést úgy fejezzük be, hogy a palántákat talajhalommal borítjuk. A bokros formában termesztett ribizli, 2x1,5 m vagy 2x2 m távolsággal, akár 40 évig is képes gyümölcsöt teremni. A bokrok megfiatalodhatnak, és gazdag termést kapunk, így a növénynek körülbelül 12 legerősebb hajtása lesz.
A bokrok vezethetők sáv formájában, 100 cm -enként - egymást követően, az állványzat mellett. Sűrűbben ültetjük a bokrokat, amikor úgy döntünk, hogy elhagyjuk a 3. csontváz hajtásait, levágjuk a maradék gallyakat. Ily módon megakadályozzuk a bokrok túlzsúfoltságát. A sávban lévő piros ribizli jobban terem, és megkönnyíti a szépségápolási kezelések elvégzését. Vagy talán téged is érdekel cikk a szőlő termesztéséről és vágásáról?
Vörös ribizli - tápértékek és gyógyító tulajdonságok
A gyümölcsöt egyenesen a bokrokból ették, és ez a legértékesebb. Nem kalóriatartalmúak - 100 g 46 kcal -t tartalmaz, így ezek fogyasztása támogatja az egészséges fogyást. A C, A, E, PP és K vitaminokban gazdag ribizli erősíti a szervezet immunitását, és a pektinek jelenlétének köszönhetően - csökkenti a cukor jelenlétét a vérben és szabályozza a koleszterinszintet. A magas káliumtartalom - 275 mg / 100 g gyümölcs - miatt a vörös ribizli jótékony hatással van a vérnyomásra. Azok az emberek, akik húgyúti megbetegedésekkel küzdenek, erősíteni akarják a szívet vagy ápolják a bőrüket, értékelni fogják a savanyú gyümölcsöt.
A vörös ribizli konzerv nagy tápértékkel rendelkezik. Könnyen és gyorsan készíthetünk zseléket, gyümölcspüréket, gyümölcsleveket, lekvárokat és még bort is. Érdemes hangsúlyozni, hogy a befőttek minősége a terméstől függ - egészséges és teljesen érett, valamint a feldolgozás módjától. A szedett vagy vásárolt ribizlit szét kell válogatni, meg kell tisztítani és le kell öblíteni. Az üvegeket, kupakokat és üvegeket, amelyekbe a konzerveket tesszük, meg kell párolni. Vagy talán téged is érdekel Ez a cikk a ribiszke tinktúra receptjeit tartalmazza?
Vörös ribizli - alkalmazás és receptek
Vörös ribizli zselé receptje
Hozzávalók:
- 1,5 kg vörös ribizli - érett, de nem hámozott,
- 1 kg cukor / 1 liter gyümölcslé
Végrehajtás:
A kiválasztott gyümölcsöt összetörjük, 1 pohár vizet adunk hozzá és körülbelül 5 percig főzzük. Préselje ki a levét. Mérje meg a cukrot a megadott arányoknak megfelelően, és főzze a következő 15 percet, keverje és óvatosan gyűjtse össze a habot. A hideg tányérra áthelyezett zselés cseppet le kell vágni. Öntsük a forró zselét a peremig az üvegekhez, és szorosan húzzuk meg a kupakokat. A zselé jótékony hatással van a szívre.
Maszk recept zsíros bőrű embereknek
A vörös ribizlit a kozmetikai iparban értékelik. Csodálatos tisztító maszkot készíthet otthoni SPA -jában.
Törjön össze fél csésze vörös ribizlit, és keverje össze egy tojás fehérjével. Ezt a pasztát az arcra tesszük, és várjuk, amíg megszárad. Körülbelül 10-15 perc múlva távolítsa el a maszkot, mossa le arcát meleg vízzel. Ennek az eljárásnak köszönhetően megtisztítjuk a bőrt és bezárjuk a pórusokat. Az arcszín ragyogóbbá és ragyogóbbá válik. Ellenőrizze is Az itt összegyűjtött cikkek konzervekről és tinktúrákról.