Bab Phaseolus vulgaris Dél -Amerikából származik. Friss hüvelyhez termesztve zöldbabnak nevezik. Nagyon gyakran ültetik a veteményeskertjeinkbe. A tápláló hüvelyes növényi fehérjét, zsírokat, keményítőt, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, könnyen emészthető és alacsony kalóriatartalmú. Leggyakrabban a törpefajtát választják, amely akár 60 cm magas is lehet. A zöldbab termesztése kevésbé népszerű. Mikor kell babot vetni, hogyan kell termeszteni és milyen fajtákat választani?
További tanácsokért nézze meg a hüvelyesekről szóló cikkeket is itt.
Zöldbab - Zöldbab ültetése
Mikor kell babot vetni? A zöldbab trágyázása és a termesztési követelmények
A piacon kapható babmag különböző méretű hüvelyekhez, különböző színekben - sárga, zöld és lila. Javasolt a zöldségek termesztése a komposzt vagy trágya kijuttatását követő 3. évben, és még a 2. évben is, amikor a zöldbabot szegényebb talajokon termesztik. Más hüvelyesek után is termeszthetjük, babtermés után is. Zöldbab ültetésére is használják a korai zöldségek után.
Hogyan vetik a zöldbabot? A babot akkor kell vetni, amikor a talaj kellően felmelegedett. A legjobb a vetés időpontját május 10. után tartani, amikor a növényeket nem fenyegeti a fagy. A magok június eleji vetése lehetővé teszi a hüvelyek augusztusban történő betakarítását, és a vetés időpontját július 15 -ig - az őszi betakarítást. A bab a legjobban 15 Celsius fok feletti hőmérsékleten nő. A zöldbab az egész termés során meglehetősen magas, 20-25 Celsius fok körüli levegő hőmérsékletet részesít előnyben. Az eső és a hideg gombás megbetegedéseket okoz, és meleg időben a virágok lehullnak, és a hüvely termése jelentősen csökken.
A babnak nagy a talajigénye. Napos helyen, humuszban gazdag, termékeny és jó vízelvezetésű, enyhén savas pH-jú talajban nő a legjobban. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie. Öntözze a babot a teljes növekedési időszak alatt, különösen a virágzás és a hüvelyképzés során. Nem szükséges a zöldbab további trágyázása. Gyomláljuk a talajt a fiatal növények körül. A növény növekedésével leállítjuk a gyomok eltávolítását. Vagy talán téged is érdekel ez a cikk a tavaszi zöldségekről a kertben?
A hüvelyek gyűjtését folyamatosan kell elvégezni, ami a babot újak készítésére ösztönzi. A legjobbak és legértékesebbek a fiatal hüvelyek, fejletlen magvakkal. Szedjük őket, ügyelve arra, hogy a hüvely betakarításakor ne szakadjon el a bokor, ezért amikor eltávolítjuk a hüvelyeket a szárról, a másik kezével fogja meg a hajtásokat. A teljes betakarítás körülbelül 3 hetet vesz igénybe.
Zöldbab ültetése a földbe
A talaj felmelegedése után a magokat a talajba kell vetni, körülbelül 2 cm mélyen. Magokat vethet sorokban vagy fészekben. Sorban történő vetéskor tartsa a sortávolságot körülbelül 5 cm -rel. A fészekbe vetéskor helyezzen 5 magot a lyukba, és a fészkek közötti távolságnak körülbelül 50 cm -nek kell lennie. Ha babot vetünk az ország hidegebb vidékeire, érdemes megvédeni a vetett ágyásokat úgy, hogy letakarjuk őket, pl. Perforált fóliával. A zöldbab olyan növény, amelyet érdemes a kertben termeszteni.
A zöldbab betegségei és kártevői
Milyen betegségeknek van kitéve a bab?
A zöldbab betegségei leggyakrabban kedvezőtlen aurában és gondozási hibák következtében jelentkeznek. A legjobb, ha betegségekkel szemben ellenálló fajtákat használunk a termesztéshez, ezáltal sok termesztési probléma elkerülhető. Az alábbiakban bemutatjuk a zöldbab leggyakoribb betegségeit.
- Babgyűrűs bakteriózis - a baktériumok által okozott betegség tünete a sárga szegéllyel körülvett barna foltok. A betegség a megnövekedett páratartalom idején támadja meg a babot. Forrása általában rossz minőségű, betegségekkel fertőzött magvak, ezért olyan fontos az egészséges szénalapanyag beszerzése. A betegség ellen a növényeket megfelelő készítményekkel permetezzük. Ellenőrizze is ezt a cikket a feldolgozott zöldbab receptjeivel.
- Fusarium hervadás - veszélyes gombás betegség, amely a növények hervadásához vezet. A betegségek oka a magas környezeti hőmérséklet, körülbelül 25-28 Celsius fok és az aljzat savassága. Hidegebb körülmények között a bab levelei felemelkednek. A betegséget a növény megfelelő fungicidekkel való permetezésével lehet megfékezni.
- Szürke penész - bosszantó gombás betegség jelenik meg a virágzás és a hüvelyképzés során. A tünet a micélium látható szürke nyomai. A betegség a fokozott környezeti páratartalom idején támad. A beteg növényeket megfelelő fungicidekkel szántják.
- Túrórothadás - a gombás betegség a bab halálához vezet. A betegség rothadó nedves foltokként jelenik meg a száron, a hüvelyen és a leveleken, hamarosan fehér micéliummal borítva, kikeményedő fekete spórákkal, ún. szklerotia. A rothadás magas páratartalom mellett jelenik meg. Az első elváltozások megjelenése után a növényeket megfelelő védőanyagokkal permetezzük.
A zöldbab kártevőirtása
A babkártevők elriasztása érdekében érdemes ökológiai módszerekhez folyamodni:
- A levéltetvek hatékonyan elriasztják a sósakat, babok közé ültetve.
- A rovarhálóval borított fiatal növények elkerülik az általuk okozott kárt krémes hajtás. Távolítsa el a hálót, amikor négy levél jelenik meg a babon.
- A csigákról megszabadulni a fiatal növények táplálkozásától, csigakorlát használatával, az ágyások megszórásával árpapelyvával vagy homokkal és fűrészporral. Ha további tanácsokra vágyik, nézze meg Ön is Az itt összegyűjtött cikkek a kertben lévő zöldségekről.
Zöldbab termesztése - ízletes fajták
Bab "Sonesta" - sárga, meglehetősen korai törpe fajta, nagyon termékeny. A húsos hüvely akár 13 cm hosszúra is megnő. A termesztés akkor működik a legjobban, ha a magokat 5,5 feletti pH -értékű talajba vetik. A „Sonesta” bab ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak és a babot megtámadó betegségeknek. Nagyon ízletes rost nélküli hüvelyek jellemzik.
Bab "Polka" - törpe fajta, sárga, közepesen korai. Ízletes és rostmentes hüvelyek, 14 cm hosszúak, megjelennek a bokrokon, körülbelül 50 cm magasak. A zöldbab közvetlen fogyasztásra, fagyasztott élelmiszerekhez és konzervekhez alkalmas. A „Polka” ellenáll a gombás betegségeknek.
Bab "Esterka" - korai fajta. A rostmentes hüvelyek, zöld színűek, nagyon ízletesek. Legfeljebb 15 cm hosszúak. Az „Esterka” ellenáll a gombás betegségeknek. A termesztéshez magokat kell a talajba, napos helyre, termékeny és humuszos talajba vetni.
Bab "Nomad" - a késő törpe fajtához tartozik. A sötétzöld hüvelyek körülbelül 13 cm hosszúak. a zöldbab ellenáll a gombás betegségeknek. Az ízletes hüvelyek alkalmasak közvetlen fogyasztásra, valamint feldolgozásra és fagyasztásra.
"Golden Saxa" bab - a törpe, korai fajtához tartozik. A növény akár 60 cm magasra is megnő. A sárga, 12 cm hosszú hüvely rostmentes és nagyon ízletes. A bab alkalmas közvetlen fogyasztásra, tartósításra és fagyasztott élelmiszerekre. Ellenőrizze is ezt a cikket az uborka termesztéséről lépésről lépésre.