A libanoni vagy közönséges (Origanum vulgare), vagy oregánó, jól ismert növény, amelyet főleg főzéshez használnak, fűszerként és gyógynövényként. Mindezt egyedülálló ízének és gyógyító tulajdonságainak köszönhetően. A nómenklatúra olyan kifejezéseket is tartalmaz, mint a "vad majoránna".
További tanácsokért és információkért nézze meg a gyógynövényes cikkeket itt.
Origanum vulgare - előfordulása és megjelenése
Az oregánó a Lime család magvnövénye, mérsékelt éghajlaton nő. Természetes módon Európában, Észak -Afrikában és Ázsiában fordul elő. Lengyelországban általában a közönséges majoránnát láthatjuk a természetben a lombhullató erdők napos szélein, a réten, sőt a napos bozótban is.
Leggyakrabban eléri az 50 cm magasságot. Rendkívül kedvező körülmények között azonban akár 1 méterre is megnőhet. Az oregánó fajtái között vannak olyanok, amelyek mindössze 20 cm -esek. Ezeket otthon kényelmesen lehet termeszteni. A guelder-rózsa enyhén szőrös levelekkel rendelkezik, teljes szélükkel. Szára elágazó és négykoronás. A levelek tojásdad alakúak és ellentétesen nőnek. A földalatti rész rizóma.
Az oregánó virágai júliustól szeptemberig virágoznak (fajtától függően). Aprók, élénk színekben (fehértől rózsaszínig). Rendkívül elbűvölőek, így a kertrendezés elemeiként is megtalálhatók. A rukkola (origanum vulgare) szintén mézes növény, mint a kék phacelia. A gyümölcs hasadék.
Közös libanoni - termesztés, szaporítás és gondozás
A közönséges rukkola egy kecsesen termesztett és gondozott növény. Még azoknak is elégedettséget okoz, akik nem nagyon ismerik a termesztést. Az oregánó-termesztés sikerének fő tényezője a napsütéses hely, valamint a jó vízelvezetésű szubsztrátum biztosítása. A jobb szerkezet és növekedés érdekében a talajt komposzttal lehet gazdagítani, amely ásványi anyagokat biztosít.
Érdemes tudni, hogy az origanum vulgare -t öt éven keresztül lehet egy helyen termeszteni. Emlékeznie kell a talaj lazítására, valamint a gyomlálására. Öntözzen többet az aljzat túlzott kiszáradása esetén. A vad majoránna fagyálló faj. Mézes, mint a kék phacelia. Erős aromája miatt az egyik kedvenc méhnövény, amely vonzza a méheket.
A gyógynövényt otthon is teraszon, erkélyen vagy polcon cserépben termeszthetjük. Ebben az esetben emlékeznie kell arra, hogy ne vigye túlzásba az öntözést. Az oregánó otthoni termesztéséhez a legjobb, ha kisebb méretű fajtát vásárol.
Az oregánót tavasszal (április végén) szaporítják magvakból és osztással (minimum három éves példányok). Hogyan kell vetni? A mályvacukor magokat sorban, körülbelül 30-40 cm-enként, egyenesen a talajba vetik. Az úgynevezett Fészekvetés, azaz több mag vetése a talaj egy lyukába. Akkor érdemes 30/40 x 30/40 cm távolságban csinálni.
A rukkola palántákból is szaporodik. Ebben az esetben a magokat márciusban dobozokba kell vetni. Az oregánó palánták csírázása után cserepekbe kell szúrni őket. Így felkészülten ültetjük a földbe, de csak április és május fordulóján. Ebben az esetben a távolságuk 60 x 50 cm lesz.
A gyógynövény rendszeresen szedhető az Ön igényeinek megfelelően. Az oregánót a virágzási időszakában szüretelik, és néhány centiméterrel a talaj felett vágják le. Akkor a gyógynövény a legaromásabb. A majoránna termesztésének első évében csak egy betakarítást szabad végezni. A következőkben pedig már lehet három aratás. Vágás után a gyógynövényeket fürtökbe kötik.
Hogyan tovább? Az oregánót alaposan meg kell szárítani meleg és napfénytől védett helyen. Emlékeztetni kell arra, hogy szárításának hőmérséklete nem haladhatja meg a 30-32 ° C-ot. Ezután szárítás után kidobjuk az alkalmatlan, lignifikált hajtásokat. A megfelelő termést zárt csomagolásban tároljuk. Ezek lehetnek tartályok (üveg, műanyag) vagy zsákok. Csak a megfelelő tárolás megőrzi a gyógynövény aromáját. Érdemes tudni, hogy a szárított oregánó aromásabb, mint a friss oregánó. Ha további tanácsokra vágyik, nézze meg Ön is ezt a cikket mikor és hogyan ültessük a gyógynövényeket egy edénybe.
Az oregánó gyógyászati tulajdonságai és használata
Az Origanum vulgare számos hatóanyagot tartalmaz, amelyek befolyásolják használatát a főzésben és a gyógynövényekben. Illóolajat tartalmaz, amely többek között timol, karvakrol, fitoncidek, flavonoidok, szerves savak és még C -vitamin is.
Sajátos, fűszeres aromája és enyhén kesernyés íze miatt a rukkolát fűszerként használják. Leggyakrabban a mediterrán konyhában jelenik meg, például francia, olasz és spanyol. Szinte mindent ízesítenek vele, de leggyakrabban húst, mártást, paradicsomos ételeket és tésztát.
A "vad majoránna" gyógyító tulajdonságait ősidők óta használják. Az oregánó illóolaj antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A gyógynövény növeli az étvágyat, és köptetőként hat. Többek között használták a légzőrendszer betegségeiben. Hasmenéscsökkentő hatása is van a benne található tanninoknak köszönhetően (bél atónia segítőjeként használható). Ezenkívül reumás betegségekben és álmatlanságban is használják. A gyógynövényt általában szárított infúzió formájában isszák. Van egy oregánó alapú tinktúra is. Részeg az emésztés szabályozására vagy a gázok enyhítésére. Az ilyen tinktúrát könnyű otthon elkészíteni.
A közönséges majoránna jótékony hatásait kozmetikumokban is bizonyították. A kozmetikumok összetevője. Elsősorban szájhigiéniára és fürdésre. Az oregánó alapú szájvizet általában fogászati problémákra és torokfájásra használják. Könnyedén elkészítheti saját maga.
Gyakori tengerimalac, mint dísznövény
Az Origanum vulgaris gyönyörű virágokkal és alacsony termesztési igényekkel rendelkezik, így napos kertben vagy teraszon is használható. Legjobban rusztikus stílusba illeszkedik. Sokféle oregánó létezik. Főleg illatban és ízben különböznek egymástól, de ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek is.
A legnépszerűbb fajták a következők:
"Aureum" - a fajtát sárga -zöld levelek különböztetik meg. Íze nagyon finom, ami jellemző erre a fajtára. 30-50 cm magasra nő. A szín megőrzése érdekében a gyógynövényt évente többször meg kell vágni.
'Variegatum' - a fajtát krémeszöld levelei különböztetik meg. Körülbelül 50 cm magasra nőhet. Rózsaszín virágai júliustól szeptemberig fejlődnek.
'Diabolo' - jellegzetes, csípős ízű. 30 cm -re nő, virágai június és augusztus között jelennek meg.
"Bristol Cross" - szürke -zöld levelei fűszeres és fűszeres ízűek. Jellemző tulajdonsága a kúp alakú virágzat, világos lila színű, a lógó hajtások végén nő. A virágok június és július között virágoznak.
„Compactum” - alacsony és kompakt fajta, akár 20 cm magas. Alkalmas otthonra vagy erkélyre.