A szilvafáknak meg kell találniuk a helyüket a kertben. Ezeknek a még mindig alábecsült kőfáknak a gyümölcsei ásványi anyagokkal, pektinekkel és vitaminokkal látják el szervezetünket, különösen az A, B1 és E. Kevés kalóriát tartalmaznak, amit a túlsúllyal küzdők értékelni fognak. Gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek. Szilvát különféle formában fogyaszthatunk: frissen - egyenesen a fáról és feldolgozva - szárítva, szilvában, kompótban és lekvárban. Az ínyencek tudják, hogy semmi sem ízlik olyan jól, mint a délutáni kávé és az illatos szilvás sütemény. Olvasson a szilva termesztéséről és gondozásáról.
Ha további inspirációra vágyik, nézze meg az itt gyűjtött gyümölcsfákról szóló cikkeket is.
Szilva termesztés és gondozás
Śliwa szereti a meleg és párás éghajlatot. A fákat napos helyre ültetjük, közepesen nedves, jól lecsapolt és termékeny aljzatra. A szilva nem alkalmas túl alacsony pozíciókba, ahol fagymedencék képződhetnek. Ilyen helyeken a virágok megfagyhatnak, és sokkal korábban jelennek meg a szilván, mint más gyümölcsfákon.
A fiatal fák távolsága az ültetés módjától függ. A lassan növekvő szilvafákat 5 x 5 m vagy 5 x 4 m és 4 x 4 m távolságra ültetik. Ha egy sor létrehozását tervezi, akkor egy kicsit sűrűbben ültethet fákat - 4 x 4 m, 4 x 3 m és 3,5 x 3 m.
A szilvákat az almafákhoz hasonlóan tápláljuk. Néhány évente érdemes trágyát vagy komposztot kijuttatni. Márciustól májusig lehetőség van hosszabb hatású ásványi műtrágyákkal történő trágyázásra. Az ökológiai trágyázás lehetővé teszi a növények takarmányozását vegyszerek jelenléte nélkül. Ezeket márciusban, májustól júniusig és szeptember közepétől október közepéig tartjuk. A magas kálium- és magnéziumtartalmú őszi trágyázást augusztus közepétől október végéig végzik. Ez a fajta kezelés lehetővé teszi a fák számára, hogy felkészüljenek a télre. Vagy talán téged is érdekel Ez a cikk a kertben ajánlott gyümölcsfákról szól?
A kellemetlen szilvabetegségek gombás betegségek:
- szilva ciszták - elfajult gyümölcsként nyilvánul meg, durva héjjal és mag nélküli, szálkás belsővel,
- kőfák barna rothadása - a virághajtások és levelek elhalásához vezet. Később a tünetek ismétlődnek - szürke bevonat jelenik meg a rothadó gyümölcsön.
A nedves időjárás kedvez a gombás betegségeknek. A fertőzött gyümölcsöket, leveleket és hajtásokat el kell távolítani és el kell égetni. Biztosítson szellős fejlődési körülményeket a növényeknek az állóvizes párás levegő eloszlatásához.
Szilvafajok és fajták
A szilva leggyakoribb fajtái
Szilva - Prunus, a családtól Rosaceae - több mint 30 kőfafajt állított elő. A Lengyelországban termesztett szilva szinte minden fajtája a fajhoz tartozik Prunus domestica, - házi szilva. A növény kökény és cseresznye szilva, ałycza. Ázsia, a Kaukázus, Irán, Görögország és Jugoszlávia területén vadon élő fák találhatók, amelyek akár 11 m magasra is megnőhetnek. A hosszúkás gyümölcsök zöld, sárga, narancssárga, piros és sötétkék színűek.
Kőtövis szilva Prunus spinosa egész Európában gyakori. Ez egy tövises cserje, amely akár 3 m magasra is megnő. A kökény sötétkék gömb alakú gyümölcsöt termel kék bevonattal. Az Astring szilva gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket a népi gyógyászatban ősidők óta használnak. Fagyasztás után kulináris célokra használhatók.
A háztartási szilva három fő típusra oszlik: magyar szilva, zöld szilva, kerek szilva és tojás szilva. A negyedik típusba tartoznak a mirabellák és a szerelmes madarak, amelyeket hazánkban kis mennyiségben termesztenek. Ellenőrizze is itt gyűjtött cikkek szilváról.
Magyar szilva és fajtái
A kertben a gyümölcsfákat lehet legjobban termeszteni, amelyekre jellemző a betegségállóság és a bőséges termés.
- Śliwa Hungarian 'Early' - A gyümölcsök augusztus közepén jelennek meg. Közepes méretű, hegyes, sötétkék színűek, viaszos kék bevonattal. A magyar szilva ízletes, sárga húsú és könnyen leválik a kőről. Egy csodálatos fa magas kúpos koronával minden évben bőségesen viseli. Fagyálló.
- Śliwa Węgierka 'Zariała' - Kis -Ázsiából származik, és a 17. században érkezett Európába. A fának nagyjából tojásdad koronája van, és közepes méretű gyümölcs érik szeptember végétől október közepéig. Jellemzőjük ovális vagy ovális alak, valamint sötétkék vagy lila szín, kék viaszos bevonattal. Az érett magyar szilva nagyon finom édes húsú, aranysárga és zöld-sárga színű. Alkalmas lekvár és aszalt szilva készítéséhez. Ennek a fajta szilvának a termesztése sikeres nedves és termékeny helyzetben. Oltáshoz leggyakrabban a cseresznye szilvát használják. A növény fagyérzékeny.
Zöld leveles szilva
- Renkloda 'Ulena' - a fa kerek koronát képez. A szilvafa bőségesen gyümölcsöző és fagytűrő fajta. A szilva augusztus közepén jelenik meg. Nagyok, gömb alakúak, aranysárga héjjal, viaszos bevonattal. A zöld levél szilva nagyon ízletes, húsa aranysárga színű. Termékeny és jól lecsapolt talajokon sikeres a termesztés.
- Renkloda 'Zielona' - egy szilvafa, gömb alakú koronával, eléri az átlagos magasságot. A szilva szeptember végén és szeptember elején érik. A gyümölcsök megrepednek és rothadnak a tartós esős aura során. Az édes íz és a puha hús vonzza a darazsakat. Ennek a szilvafajtának a gömb alakú gyümölcse sárga-zöld színű, fehér foltokkal. A kő könnyen elválik a hústól.
Milyen egyéb szilva nevezetes termesztésre?
Tojás szilva
Tojás szilva "sárga" - Lengyelországban a termesztése az ország melegebb vidékein, termékeny, közepesen nedves, semleges pH -jú talajokon sikeres. A szilva ültetését legjobb napsütéses helyen végezni, ami a legfinomabb gyümölcs megszerzésének előfeltétele. A nagy tojásdad gyümölcsöt sima sárga bőr borítja, sötét sárga pírral. A követ meglehetősen nehéz elválasztani a hústól. A növény gondozása azon alapul, hogy a fáknak védett és napos helyet kell biztosítani, ami elősegíti a levelek eső utáni gyors száradását. Az esős időjárás miatt a szilva elkorhad.
Japán szilva
Japán szilva 'Kometa' - a fajta 4,5 m magasra nő. A szilvát napos helyre ültetik, közepesen nedves, termékeny talajjal, semleges pH -val. Közepes méretű, körülbelül 2,5 cm átmérőjű piros gyümölcsök jelennek meg az ültetés utáni 2-3 év során, augusztus elején. E fajta japán szilva fagyálló. A fiatal fák gondozása a gallyak 1/3 -ának levágásán alapul, ami lehetővé teszi a korona szép alakjának megőrzését. A japán szilvafajták bőségesen teremnek, de a szilva különböző időpontokban érik, ezért többször szüretelik. A gyümölcsöket lédús hús, sárga szín és édes-savanyú íz jellemzi. A követ nehéz elválasztani a hústól.
Śliwa "Amers"
Prunus domestica "Amers" -a gyorsan növekvő szilvafajtához tartozik, akár 5 m magas. A fát májusban fehér virágok borítják, és a lila szilvát szeptember végén lehet betakarítani. Az „Amers” szilvát napos helyre ültetik, közepesen nedves, termékeny és áteresztő talajba. Az ültetés után a fiatal fákat alaposan öntözzük. A növény gondozása nem bonyolult. Ajánlott hosszú hatású készítményekkel, komposzttal és biohumusz használatával trágyázni. Tavasszal érdemes permetezni a növényt, hogy megvédje a kártevőktől és a betegségektől. A szilvaápolás magában foglalja a gyenge hajtások és ágak metszését a korona közepe felé, ami elősegíti az egészséges termést. Az „Amers” szilva teljesen fagyálló.
Śliwa "elnök"
Prunus domestica "elnök" - A szilva késői fajta. A gyümölcs októberben érik, ezért a legjobb, ha a növényt az ország melegebb részein termesztik. Fiatal fákat ültetünk napos és mérsékelten nedves helyre. Az „elnök” a semleges pH -értékű termékeny talajokat részesíti előnyben. Végül a fa akár 3 m magasra is megnő. A nagy lila-barna szilvát viaszos bevonat borítja. A gyümölcs édes-savanyú húsa könnyen elválik a csonttól. A gondozás a gyenge hajtások tavaszi metszése. A szilva fejlődését a komposzt és a hosszú hatású műtrágyák megtermékenyítése kedvez.
Oszlopos szilva - teraszokhoz és erkélyekhez
„Birodalmi” oszlopos szilva
A fa alkalmas cserépben való termesztésre. 3,5 m magasra nő, a teraszokat érdekes oszlopos szokással és lila gyümölccsel díszíti. A szilva augusztus közepén érik. Élvezheti édes ízüket, ha közvetlenül a fáról leszedett gyümölcsöt fogyasztanak, vagy házi konzervekhez és desszertekhez használják fel. A sárga hús könnyen lehámozza a magokat. A növény a napos helyeket és a mérsékelten nedves, termékeny, semleges pH -értékű talajt részesíti előnyben. A szilvafát hosszú hatású, többkomponensű készítményekkel ajánlott megtermékenyíteni.
'Fruca' oszlopos szilva
Július végén megszórják szilvával, karcsú szokással és sok tengerészkék gyümölccsel díszítve a teraszokat. Az édes ízű hús könnyen elválik a kőtől. A szilva közvetlen fogyasztásra és ízletes házi készítésű termékekre alkalmas.