A gombák a kedvenc gombáink. Sok ételben használják - sült, főtt, sült, párolt, nagyon ízletesek minden változatban. A gombás micéliumnak köszönhetően otthon is termesztheti őket. Tudja meg, mi a gomba micéliuma és hogyan kell kezelni a gombák termesztéséhez.
További tanácsokért és információkért nézze meg a gombás cikkeket itt is.
Gomba micélium (Agaricaceae) - mi ez és mennyibe kerül
A különféle gombák otthoni termesztésére szolgáló készletek a közelmúltban jelentek meg a kerti üzletekben. A gombás gombák a legnépszerűbbek, mert a gombák termesztése nagyon egyszerű. Csak egy olyan helyre van szüksége, ahol elhelyezheti őket, és egy speciális aljzatra.
A gomba micéliuma vakcina vagy kész micéliumkockák formájában is értékesíthető. Leggyakrabban a teljes készletet a termesztési kockával együtt választják ki. Ez a kocka egy speciálisan előkészített gombaszubsztrátumot tartalmaz. Leggyakrabban egy zacskó burkolatú talajt is tartalmaz, tőzegkeverékkel és a gombák termesztésére vonatkozó utasításokkal. Egy micéliumos kocka leggyakrabban akár 10 kilogramm gombát is kaphat!
A gomba micéliuma nem különösebben drága. Egy szett ára körülbelül 15-20 PLN, tehát valóban nem túl magas. A kockák nagyszerű visszajelzést kapnak, mert olcsók és alkalmazásuk sokkal egyszerűbb, mint a micélium oltása a kertben. Ezenkívül szinte 100% -os garanciát ad a sikeres termesztésre, és a tenyésztés meglehetősen gyorsan hoz eredményt, és nem igényel túl sok időt. A gombát egész évben lehet termeszteni, télen is. Az így kapott gombák egészségesek és ízletesek, különféle ételekhez használhatók. Ez egy nagyszerű megoldás azok számára, akik jó minőségű termékeket szeretnének enni anélkül, hogy aggódniuk kellene a hozzáadott vegyi anyagok miatt.
A gombák micéliuma otthoni termesztéshez - a legjobb hely
A gombás micéliumot lótrágya -szubsztrátumon vagy helyettesítő talajon kell termeszteni. A gombák legjobb szubsztrátja a szalma és a por kombinációja, azonban saját maga elkészíteni nem könnyű. Ezért kényelmesebb lehetőség, ha kész kockákat vásárol az aljzatról, vagy kész aljzatot, amely micéliummal benőtt az aljzattal együtt. Otthon a gombát műanyag zacskókban vagy fadobozokban termesztik, amelyek jobb visszajelzést gyűjtenek, mert szellősebbek és lehetővé teszik az aljzat lélegzését.
A kertben gombát is termesztenek. Ezután gondoskodnia kell egy megfelelő aljzatról is. A legjobb, ha a lótrágyát összekeverjük a talajjal. Granulált formában megvásárolható. A szárított trágya biztosítja, hogy a műtrágyával ne kerüljön át arra a helyre, ahol gyomokat vagy füveket termesztenek, amelyek magjai a ló emésztőrendszerében maradtak fenn. A trágya ára nem túlzott, csomagolásonként húsz -harminc zlotyba kerül.
A gomba micéliumát nem kell napsütéssel ellátni. Valójában egyáltalán nincs rá szüksége, és teljes árnyékban termeszthető. A kertben fák alá vagy sövénybe ültetik. Otthon a garázsban, az alagsorban vagy a padláson tartható - ott remekül fog működni.
Hogyan lehet otthon gombát termeszteni - utasítás
A szezonban bármikor elkezdheti otthon a gombatermesztést. Még a tél közepén is kaphatók a gombatermesztéshez szükséges micéliumok és kockák a kerti üzletekben. A micélium gondozása nem különösebben bonyolult. Csak egy dolog fontos: a helyiségek hőmérsékletének 12 és 20 fok között kell lennie. Ellenkező esetben a termesztés nem fog működni, ezért a kertben a micélium a nyári szünet vége felé leállítja a termést.
Miután kinyitotta a csomagot egy kocka benőtt micéliummal, helyezze a dobozba. Ezután a fóliát kibontjuk, és a micéliumot a teljesen kapott talajjal borítjuk. Általában tőzeg, amely segít nedvesen tartani az aljzatot. A nedvességtartalom határozza meg, hogy a gombák növekedni fognak -e, mint az eső után megjelenő erdei. A micélium beindul, ha először öntözik.
A nedvesítés a növekedés legfontosabb része. Néhány naponta meg kell önteni a micéliumot kevés vízzel. Az aljzatnak folyamatosan nedvesnek kell lennie. Az is fontos, hogy a hőmérsékletet többé -kevésbé állandóan tartsuk. Otthon a gomba micéliuma akár többször is gyümölcsöt hozhat. Ellenőrizze is ebben a cikkben talál tippeket a gombák pácolásához.
A micélium termése (Agaricaceae)
Az első gombát körülbelül 3 vagy 4 héttel a termesztés megkezdése után lehet megszerezni. Körülbelül 10 nappal az első öntözés után fehér bevonat jelenik meg a talajon, amely fokozatosan termőtestekké kezd válni. A gombát akkor lehet enni, amikor a kalapját borító héj elkezd leválni. Gyűjtésükhöz óvatosan ki kell csavarni őket a talajból.
A gomba körülbelül 4 hónap alatt többször is meghozza gyümölcsét. Ez idő alatt egy kocka akár 10 kg gombát is hozhat, ami ehető lesz. Leggyakrabban a gombák fokozatosan érnek, és rendszeresen betakarítják őket. Néha előfordul, hogy hirtelen 2-3 hétig nem jelennek meg új gombák, de ez nem ad okot aggodalomra - a micéliumnak meg kell pihennie, és folytatnia kell a termőtestek termelését, ha továbbra is biztosítja a megfelelő feltételeket.