Leggyakrabban úgy választunk burgonyát a piacon vagy a boltban, hogy nem gondolunk fajtájukra vagy céljukra. De talán érdemes érdeklődni iránta, főleg, ha azt tervezi, hogy termeszteni fogja őket, akár saját kertjében, saját használatra. A 'Typhoon' burgonya nem a legnépszerűbb fajta, de mindenképpen érdemes odafigyelni. Tudja meg, mitől kiemelkedik ez a fajta!
További tanácsokért és információkért nézze meg a burgonya cikkeket itt is.
„Tajfun” burgonya - a fajta leírása és jellemzői
A „Tajfun” egy ehető burgonya, közepesen korai fajta, amely jól működik az egész országban. Érdekes ízlésükből kiemelkednek, kedveltek és jó visszajelzéseket kapnak a gazdáktól. Az osztályozás szerint a B-BC típusba tartoznak. Ez egy olyan osztályozás, amely a burgonyafajtákat többféle típusra osztja a hús típusa szerint. A B-BC azt jelenti, hogy a gumók kissé kemények és enyhén lisztesek.
A „Typhoon” burgonya nagyon nagy és formás, ovális, majdnem szabályos alakú. Ezért tökéletesek krumplihoz. Ezenkívül nagyon sekély a szemük, így nincs probléma a kivágással. A halványsárga hús sütés közben nem sötétedik, így pürében is jól mutatnak. Ezenkívül a fajtát nagy tartósság és ellenállás jellemzi, keményítőtartalma pedig nagyon magas.
A „Tajfun” a gazdák által nagyra becsült fajta. Először is, nagyon termékeny, és jó hírneve van a betegségekkel szemben. A burgonya hektáronkénti átlagos hozama 56,5 tonna. Ezért leggyakrabban ezeket a burgonyákat nagyüzemi termesztésben termesztik. Sokkal ritkábban fordulnak elő virágágyások kertjében, de érdemes kipróbálni - valóban univerzálisak.
"Typhoon" burgonya - alkalmazás
A fajta jellemzői már többé -kevésbé elárulják e fajta gumóinak használatát. A „Typhoon” burgonya ízletes, enyhén lisztes húsú, ezért sokféleképpen felhasználható. Kereskedelmi méretekben termesztik főleg hasábburgonyára, ropogósra és fagyasztott termékekre, mert a keményítőtartalom nagyon magas - közel 16%. Ezenkívül meglehetősen kompaktak, így fagyasztás vagy feldolgozás ellenére sem esnek szét.
Valójában azonban ennek a fajta burgonyagumónak sokkal több felhasználási területe van. Tökéletesek a szokásos otthoni vacsorákhoz - csodálatos palacsintával, gombóccal és tésztával készülnek, valamint kevés vajjal és zöldséggel készült püréhez is tökéletesek! Tökéletesek salátákhoz. Természetesen ízletesek, mint a sült krumpli - akár mélysütőben sütve, akár szeletelve és sütőben sütve kevés olívaolajjal és rozmaringgal. Mindenkinek nagyon fog tetszeni az ízlése. Ha további tanácsokra vágyik, nézze meg Ön is ezt a cikket lépésről lépésre a burgonyatermesztésről.
"Typhoon" burgonya - betegségekkel szemben ellenálló
Ezt a burgonyafajtát érdemes a kertben vagy a szántóföldön is használni a betegségeknek való magas ellenállása miatt. Annyira érzékeny a kórokozókra, hogy tökéletes az ökológiai gazdálkodáshoz, ahol nem használnak megelőző vagy intervenciós permetezést.
A „Tajfun” burgonyát a vírusos betegségekkel szembeni fokozott rezisztencia, a burgonyalevelek kifejlődése és a közönséges varasodás jellemzi. A fajta nagy ellenállást mutat a fonálférgekkel szemben is. A legnagyobb hátrány azonban az, hogy nem ellenáll a mechanikai sérüléseknek, különösen a betakarítás során. Ezért nagyon óvatosan kell tennie.
"Typhoon" burgonya - az ültetés követelményei
A 'Tajfun' az egyik legkevésbé igényes fajta, amelyet az egész országban lehet termeszteni. Még azokon a területeken is, amelyek különösen érzékenyek a burgonya vírusfertőzésére, valóban nagyon ellenálló velük szemben. Ezenkívül alacsony talajszükséglete és közepes vízigénye van. Még ha nem is a legjobb minőségű talajjal rendelkezik, biztos lehet benne, hogy a „Typhoon” fajta biztosan nőni fog a helyén. Nézze meg bármelyik termelői fórumot - ez az egyik leginkább ajánlott fajta a maga nemében.
A "tájfunok" viszonylag ellenállnak az aszálynak, ezért nem igényelnek öntözést. Az ültetés előtt azonban érdemes nitrogénnel trágyázni az aljzatot - ez lehetővé teszi a növény gyorsabb fejlődését. Egy ültetvény hektáronként körülbelül 90 kg nitrogén adag elegendő.
'Tajfun' vetőburgonya
Azok a gazdák, akik már régóta burgonyát termesztenek, elhagyják az úgynevezett vetőburgonyát - kis burgonyát, amelyet a következő évben ültetnek. Ha csak most kezdi kalandját a saját burgonya termelésével, könnyen vásárolhat vetőburgonyát a kertészeti vagy mezőgazdasági üzletekben.
Leggyakrabban 1 kg vetőburgonya körülbelül 2 PLN -ba kerül. Ezek gondosan válogatott, megfelelő méretű és lehető legjobb hozamú burgonyák. Az ültetés leggyakrabban áprilisban történik. Ha nincs sok fejlesztendő területe, egyszerűen kézzel teheti meg, az egyes burgonyákat 5-7 cm mély kis lyukakba helyezve, 25 cm-es távolsággal. A „Tajfun” burgonyát augusztusban és szeptember elején szüretelik. Természetesen a fiatal, kicsi burgonyát korábban is áshatják - július első napjaitól.