Jégsaláta és saláták - az 5 legjobb recept

Tartalomjegyzék:

Anonim

Finom, diétás és gyors - mit kívánhat még? A jégsaláta saláta a legjobb szövetségese mind a jobb alakért küzdőknek, mind azoknak, akik szeretnék, ha családjuk egészségesen étkezne, de nincs idejük a díszes főzésre. Ismerje meg a legegyszerűbb és legfinomabb jégsaláta saláta recepteket.

Ha további tanácsokra és inspirációra vágyik, nézze meg a főzési cikkeket itt is.

Jégsaláta saláta - egyszerű receptek

A legegyszerűbb jégsaláta saláta

Ki mondta, hogy csak káposzta szolgálhat alapul egy szokásos salátához vacsorára? Semmi sem akadályozza a megváltoztatását! A kínai káposzta saláta ugyanolyan finom, és ha szereted, akkor szeretni fogod a jégsaláta salátát is. Sokkal jobban fog működni, mint a hagyományos saláta tejszínnel - ugyanolyan egyszerű, de sokkal kevésbé kalóriatartalmú. Kiegészítheti a különféle diétás ételeket, nemcsak vacsorához illik.

  • egy kis fej jégsaláta,
  • közepes sárgarépa,
  • kis alma,
  • kanál só,
  • kanál olívaolaj.

A recept nagyon egyszerű - jégsaláta saláta néhány másodperc alatt elkészül. Ha fittebb akar lenni, ne adjon hozzá olívaolajat, de ne feledje, hogy egészséges zsírforrás, és nem hagyható ki teljesen. Ehelyett hozzáadhat egy marék tökmagot.

  1. A salátát vékony csíkokra vágjuk, lehetőleg vékonyra.
  2. Hámozza meg a sárgarépát és az almát. Reszelje le őket durva hálós reszelőn.
  3. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, sót és olívaolajat adunk hozzá.

Jégsaláta saláta, tökéletes grillezéshez és snackhez

A jégsalátából készült egyszerű, könnyű zöldségsaláta a legjobb saláta a grillezéshez. Miért? Nem tartalmaz sok zsírt és alacsony a kalóriatartalma, így remek egyensúlyt képez a grillezett ételekhez.

  • jégsaláta feje,
  • 0,5 kg cseresznye paradicsom,
  • 2 őrölt uborka,
  • Pirospaprika,
  • egy kis vöröshagyma,
  • opcionális: maroknyi olajbogyó,
  • vinaigrette szósz 3 evőkanál.

A jégkáposztasaláta a vinaigrette -nel működik a legjobban. Megvásárolhatja készen, vagy saját maga készítheti el. Mindenkinek más a receptje, függetlenül attól, hogy milyen mustárt használ, vagy milyen ecetet választ - bármilyen szósz illik ehhez a recepthez.

  1. Vágja a jégsalátát apró darabokra. Mossa meg a zöldségeket.
  2. Az uborkát meghámozzuk és vastag kockákra vágjuk.
  3. Vegye ki a magokat a paprikából, vágja félbe, majd csíkokra és kockákra.
  4. Vágja félbe az olajbogyót.
  5. Vágja a hagymát tetszés szerint tollakba vagy apró kockákra.
  6. Készítse elő a mártást.
  7. Keverjük össze az összes zöldséget, öntsük a vinaigrette -re. És itt van - kész egy finom grill saláta.

Ha további inspirációra vágysz, nézd meg te is Az itt összegyűjtött cikkek a salátákról és salátákról.

Jégsaláta saláta - diétás ebédek

Jégsaláta és csirke saláta

A jégsaláta saláta nemcsak barbecue vagy vacsora előétel lehet. Valójában önmagában is egészséges étel lehet, tökéletes a diétázók számára. Ha húst vagy halat teszel hozzá, akkor az telt lesz, és vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint fehérjével fog ellátni.

  • csirkemell,
  • ½ jégsaláta,
  • 1/3 doboz kukorica
  • 2 paradicsom,
  • Pirospaprika,
  • sütőolaj,
  • bors és só ízlés szerint.

Ha még alkalmasabb salátát szeretne, a csirke megsütése helyett sós vízben vagy gőzben főzze meg. Bármilyen gyógynövénybe bevonhatja a csirkét. Petrezselyem, oregánó és bazsalikom, valamint csípős bors is bejön.

  1. A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és apró pogácsákra vágjuk. Tegyünk egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe, és süssük mindkét oldalát aranybarnára.
  2. Amíg a hús kihűl, készítse elő a zöldségeket. A jégsalátát felkockázzuk, vagy feldaraboljuk.
  3. A konzerv kukoricát leszűrjük, a paradicsomot és a paprikát vastag kockákra vágjuk. Keverjük össze a zöldségeket, és adjunk hozzá fűszereket.
  4. A salátát tányérra rendezzük, tetején vegyes zöldségekkel. Tedd rá a csirke darabokat.

Ha nem kell tartania a sort, kiegészítheti a jégkáposztasalátát olyan mártással, mint a fokhagyma, a vinaigrette vagy a mézes-mustár. Vásárolhat valamit készen is, például tartárt vagy ezer szigeti mártást. Finom kombináció lesz.

Jégsaláta és lazac saláta receptje

A második lehetőség, amely finom és egészséges jégsaláta salátát készít vacsorára, a lazac hozzáadása. Ez az egyik legjobb módja annak, hogy több omega-3 zsírsavat vigyen be az étrendjébe, amelyek rendkívül fontosak szervezetünk számára.

  • füstölt lazac 150 g,
  • Jégsaláta,
  • 150 g cseresznye paradicsom,
  • uborka,
  • fűszerek: só, bors, olívaolaj, kedvenc gyógynövények.

Azonnali saláta, tökéletes olyan napokra, amikor nincs ideje főzni. A hozzávalókat mindig a hűtőben tarthatja, és gyorsan elkészítheti a vacsorát, amely mindenki számára egészséges és ízletes lesz.

  1. Tépje vagy vágja fel a jégsalátát.
  2. Az uborkát meghámozzuk és vastag kockákra vágjuk.
  3. Ha a paradicsom nagyobb, ossza fel ketté.
  4. Keverjük össze a zöldségeket egy tálban, osszuk szét kisebb salátástálakba.
  5. A lazacot vágjuk kisebb darabokra, és tegyük a zöldségek tetejére.
  6. A salátát megszórjuk sóval, borssal és gyógynövényekkel, és meglocsoljuk olívaolajjal. Mivel a lazac is elég zsíros, adjunk hozzá igazán kis mennyiségű olívaolajat - csak ízlés szerint.

Érdekes mangó jégsaláta saláta

Szereted az érdekes, igénytelen ízeket? Ilyen a mangós jégsaláta saláta. Ha egy kis szójaszószt tesz hozzá, egzotikus ízt kap, és tökéletes a partikhoz.

  • Jégsaláta,
  • csirkefilé,
  • 1 érett mangó,
  • egy marék dió,
  • fél kis hagyma,
  • sütőolaj,
  • 1 evőkanál szójaszósz,
  • fűszerek: só, bors, paprika, fokhagyma.

A mangó szokatlan, egyedi ízt kölcsönöz ennek az ételnek - enyhén édes és vonzza a figyelmet.

  1. A csirkét megmossuk, megszárítjuk és rövid csíkokra vágjuk. Forró serpenyőben kevés olajon megsütjük.
  2. Tépje le a jégsaláta leveleit.
  3. Hámozza meg a mangót és vágja apró darabokra.
  4. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát a sajtón átpréseljük.
  5. Keverjük össze az összes elkészített hozzávalót, adjunk hozzá fűszereket.
  6. A diót felkockázzuk és száraz serpenyőben megpirítjuk.
  7. A tetejét megszórjuk dióval.