A perui gomba egy egzotikus gyümölcs, amely tökéletesen diverzifikálja a hagyományos és kifinomultabb ételeket. Táplálkozási tulajdonságok kincsesbányája is, amely nagyon jótékony hatással van az emberi egészségre. A fizalis termesztése és gondozása nem bonyolult. Tehát hogyan ültessük és gondozzuk a finom perui almagyümölcsöt?
Ha további inspirációra vágysz, nézd meg ezeket a cikkeket a hálóingekről is.
Perui gomba
Perui áfonya és jellemzői
Perui gomba, vagyis physalis peruviana vagy a perui cseresznyét szinte az egész világon termesztik. Gyümölcse hasonló a koktélparadicsomhoz, színe narancssárga arany, világosbarna bevonatba rejtve. Azt is mondják, hogy az ún A perui mazsola így hasonlít… egy kínai lámpásra.
A perui gomba jellegzetes, enyhén édes és egyben savanyú ízű, keserűség utóízével - némiképpen a kivi, az ananász vagy az egres. Mások viszont makacsul azt állítják, hogy a perui áfonya íze olyan, mint egy narancs és … egy paradicsom kombinációja! Egyébként az almagomba alapvetően ugyanabba a családba tartozik, mint a paradicsom, a bors vagy a padlizsán - mégpedig a nadálytő család.
A perui kagyló fajtái
Physalis peruviana részben télálló és egynyári növény (nálunk semmiképpen sem), de vannak lágyszárú évelők is. Kissé invazív, ezért általában két télálló fajban termesztik, nevezetesen a perui almában és származékában - a kitágult almagyümölcsben. A lengyel növények közül a paradicsomos gomba is népszerű. Ellenőrizze is Ez a cikk az almaparadicsom termesztéséről szól.
A puffadtnak nevezett micélium mediterrán és évelő növény, amely akár 1 m magasra is megnő! Szeret borítani a nedves erdőket és cserjéket, de a hegyek alsó részeit is. Feltűnő krémfehér virágai vannak, amelyek nyáron jelennek meg. A kitágult papaya szára petyhüdt, rizómákat képez - lándzsás és hegyes leveleket fejleszt. Amikor ez a fújtató virágzik, piros és narancssárga "lámpások" jelennek meg rajta - bennük rejtőznek az ehető perui mazsolák!
A feszített fújtatót gyakran száraz csokrok készítésére használják. Egy ilyen csokor elkészítéséhez vágja le a szárakat, amint a csésze színeződni kezd. Később meglehetősen szellős helyre kell akasztani a fújtatót. Néhány országban előfordulhat, hogy ezeket a gyümölcsöket megeszik, de nem olyan ízűek, mint a perui alma gyümölcse.
Mint már tudja, a "dagadt" fajta mellett a paradicsomos gombát is gyakran találják, ún physalis philadelphia lam. Azonban nincs olyan sok táplálkozási tulajdonsága és íze, mint a perui almagyümölcsnek. Vagy talán téged is érdekel Ez a cikk a cseresznye paradicsom termesztéséről szól?
A perui moszkva termesztése
Perui gomba - hova ültessünk növényt?
A perui gomba nagyon keveset igényel, és szinte bárhol nőni fog - még tápanyagban szegény talajban is. Ezért univerzális és komposztált talajban egyaránt termeszthető. Az egyetlen dolog, amire a növénynek valóban szüksége van, az állandó hozzáférés… a naphoz. A fújtatónak elég sok szabad helyet is kell biztosítania ahhoz, hogy fényesen növekedhessen. Természetesen emlékeznie kell arra, hogy ha túl sokat nő, később meglehetősen problémás lesz megszabadulni a növénytől.
Ezért érdemes a fújtatót egy (lehető legnagyobb méretű) tartályba ültetni, miközben meg kell akadályozni a gyökerek túlzott növekedését. Egy jó módszer a növény termesztésére, ha ősszel metszik a gyökereket egy lapáttal. Ezután ültetheti úgy, hogy a gyökeret teljesen más helyre osztja.
Mint már tudja, a perui cseresznye sok fényt igényel, de a lehető legmelegebbet is. A kis "lámpások" végső színe, íze és alakja e két tényezőtől függ. Ezért szükséges napos helyet találni a növény számára! Ellenőrizze is Ez a cikk a paradicsom ültetéséről és termesztéséről szól.
Hogyan neveljünk almamolyt - növényápolás
A legjobb, ha palántákból csináljuk - itt a termesztés módja nagyon közel áll a paradicsomhoz. A magokat tőzegszubsztrátummal töltött edénybe kell vetni - ideális esetben március második fele és április eleje között. Elég, ha a fújtatót lyukasztott fóliával (átlátszó) letakarjuk és napfénynek tesszük ki.
A gyöngyvirág körülbelül … 2 hét múlva 20 és 22 ° C közötti hőmérsékleten kezd csírázni! Ha látja a csírázás kezdetét, távolítsa el a fóliát, és tartsa folyamatosan nedvesnek az aljzatot. Amikor meglátja a megnőtt palántákat (két fő levéllel), átültetheti őket külön edényekbe.
Ne feledje, hogy a lengyel éghajlaton az almamolyt általában egynyári növényként lehet termeszteni. Meglehetősen érzékeny a hidegre, ezért lehet, hogy csak május végén robbantják fel. Ha erkélyen szeretne termeszteni, vegye figyelembe azt a tényt, hogy ezek a növények gyakran 100 cm -nél magasabbra nőnek és elágazóak. Tehát az újratelepítésükhöz igazán nagy cserépre van szükség!
A perui micélium tulajdonságai
Mire jó az alma gyümölcs? A növényt nemcsak a gasztronómiában és a kulináris művészetekben használják, hanem a… természetgyógyászatban is! Az almamoly kutatása - amely mind a levelek, mind a gyümölcs kémiai összetételét vizsgálta - azt mutatta, hogy a növénynek számos egészségügyi előnye van! És így a perui micélium és más fajtái tökéletesen meggyógyítják a baktériumokkal fertőzött szervezetet, de "elűzik" a vírusokat vagy a reumás fájdalmat is. Ezenkívül rákellenes tulajdonságokat is mutatnak.
A micéliumot vizelethajtó, féreghajtó és gyulladásgátló gyógyszerként is használják. Valóban hatalmas adag béta-karotint tartalmaz, így pozitív hatással van mind a bőr állapotára, mind … a látásra! Az almafában található C -vitamin erősíti a szervezet immunrendszerét, míg a B -vitaminok segítik az egész idegrendszer megfelelő működését. Érdemes megemlíteni, hogy az alma gyümölcs kalcium- és foszforforrás, ezért felelős a csontok és fogak megfelelő mineralizációjáért.
Talán érdemes elgondolkodni azon, hogy tavasszal megpróbáljuk elindítani saját házi gazdaságunkat? Érdemes a kupola gyümölcseit bevenni az étrendbe. Vagy talán téged is érdekel ez a cikk a téli paradicsomkonzervekről?