A hajdina olyan növény, amely a széles levelű mészhez hasonlóan Lengyelországban is előfordul. Ha érdekel bennünket ennek a növénynek a termesztése, akkor ki kell derítenünk, hogy mi jellemzi a növényt, mikor ajánlott vetni a magjait, mi a felhasználása, gyógyító tulajdonságai és ára. Tehát ismerjünk meg egy egyedülálló növényt, amely a hajdina.
Ha további tanácsokra és információkra van szüksége, olvassa el az itt összegyűjtött, a növények gyógyító tulajdonságairól szóló cikkeket is.
Közös hajdina - növényi jellemzők
Hajdina - honnan származik
Közönséges hajdina - Fagopyrum esculentum, a csomós fűfélék családjába tartozó növény - Polygonaceae. Ebbe a családba tartoznak az angiospermiumok, amelyek a kétszikű, igaz növények csoportjába tartoznak. Érdemes tudni, hogy a családban 43-49 fajta növény található, a szisztematikus megközelítéstől függően. Ezekben a nemzetségekben körülbelül 1110 faj található.
A csomós fűfélék családjának növényei természetesen előfordulnak az északi és a déli félteke mérsékelt övében. Egyes növénytípusok trópusi területeken is megjelenhetnek. Ebből a családból mintegy 30 faj fordul elő természetesen Lengyelországban. Ezek főként durva és réti növények, például hajdina - Fagopyrum, rebarbara - Nyálka, sóska - Rumex, sóska - Oxyria, gyomnövény - Fallopia, gyomnövény - Sokszög, valamint a csomós füvet - Reynoutria.
Ha magáról a közönséges hajdináról beszélünk - Fagopyrum esculentum, tudnunk kell, hogy mérsékelt éghajlaton természetesen előfordul. A természetes élőhely Közép- és Kelet -Ázsia területe. Lengyelországban azonban termesztett faj, bár a termesztés népszerűsége miatt néha elvadul.
Fagopyrum esculentum - melyek a virágok, magvak és levelek jellemzői
Ha úgy döntünk, hogy széles levelű hársot, hajdinát vagy más gyógynövényt, fát vagy cserjét termesztünk, akkor ismernünk kell a növény morfológiáját. Ennek köszönhetően könnyen megtudhatjuk, hogy egy adott növény miben különbözik ugyanazon nemzetség más fajától.
Közönséges hajdina - Fagopyrum esculentum, hengeres, enyhén hosszirányban csíkos és üreges szár jellemzi, amely barna-zöld vagy vöröses színt vesz fel. A szár körülbelül 2-6 mm átmérőjű, míg a belső csomókban láthatóan megvastagodott.
A hajdina levelei keresztben vannak elrendezve a hajtásokon. Jellemzőjük a hüvelyi és hártyás lepedők. A levelek felülete sima, míg a fehér és rövid szőrszálak a levelek közelében találhatók. A levelek tetején sötétzöldek, az alsó részen láthatóan világosabbak. A levéllemez sima, enyhén rongyos és hullámos a szélén.
Egy másik jellemző elem a hajdina virág. A virág kellemes illatot áraszt, akárcsak a gyümölcs és a növény más részei. A virágok fehér, rózsaszín vagy piros színűek. A gyümölcs háromszög alakú dió, benne magvak. Vagy talán téged is érdekel ezt a cikket az Ostrorzhinról?
Termesztés Fagopyrum esculentum - helyes vetőmag
Hajdina gabona - hová vetni
A hajdina ára kicsi, ezért olyan népszerű a termesztése. Általában gabonát vásárolhatunk körülbelül 5 PLN / 1 kg áron. Függetlenül attól, hogy kevesebb vagy több pénzt költünk gyógynövényre, a vetés előtt meg kell találnunk, hogy milyen növekedési feltételeket kell biztosítanunk a növény számára.
Kezdjük tehát azzal, hogy a legjobb hely a hajdina termesztésére Fagopyrum esculentum, napos és meleg helyeken, mivel ez a növény érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Ezért az ország melegebb részeibe kell ültetni. Sőt, a hajdina csírázásához a magokat körülbelül 15-18 ° C hőmérsékleten kell tartaniról rőlC, és az emelkedés során a hőmérsékletnek még magasabbnak kell lennie.
Ami a talajt illeti, tudnunk kell, hogy a hajdinát termékeny, közepesen nedves és humuszos talajba kell ültetni, amelynek pH -ja 5,6 és 7,2 között lesz. Fontos, hogy ne vesse nedves, de nagyon száraz helyzetben is.
Hajdina termesztése - hogyan kell megfelelően termeszteni ezt a gyógynövényt, és mi a vetés dátuma
Annak érdekében, hogy a hajdina jól növekedjen, tudnunk kell, hogyan kell vetni és hogyan kell gondozni a növényünket. Az ilyen információk nagyon fontosak, függetlenül attól, hogy termése széleslevelű hárs, rózsa vagy csak hajdina. Csak ha ismerjük a termesztés alapvető szabályait, akkor élvezhetjük a magas hozamot és a növény megfelelő növekedését.
De kezdjük elölről, pontosabban a vetés dátumával és a hajdina vetőmagjának mélységével. Nos, a megfelelő vetés időpontja május második fele. Akkor biztosak lehetünk abban, hogy a tavaszi fagyok nem jönnek vissza, ráadásul a megfelelő hőmérsékletet a csírázás során, majd a fejlődés során is fenntartják, amikor a hőmérsékletet 18-20 között kell tartaniról rőlC.
Fontos, hogy a vetés időpontja ne késlekedjen, mert a termés jelentősen késik, és így a növények gyengén elágaznak. A vetés során további elem a megfelelő mélység fenntartása a vetőmagok vetésénél. A hajdina magjait körülbelül 3 cm mélyre kell ültetni, 20-45 cm távolságra.
Közös hajdina - alkalmazási és gyógyító tulajdonságok
Amikor a hajdina termesztéséről döntünk, ismernünk kell a felhasználását és azt is, hogy milyen gyógyító tulajdonságai vannak. Először is kezdjük azzal a ténnyel, hogy a hajdina magjában sokkal több fehérje van, mint a gabonafélékben. Ezenkívül a hajdina gyógynövénye törött vagy a növény egész részei, amelyeket a termés előtt betakarítanak és szárítanak.
Érdemes tudni, hogy a hajdinalevél nagyon népszerű a visszerek és az aranyér kezelésében. Sőt, segítenek a magas vérnyomás, a gyomor -bél traktus és az orr vérzésében, de erősítik a testünk hajszálereit is.
Gyógyászati tulajdonságai mellett nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy hajdina gabonafélékből különféle élelmiszertermékeket készítenek, például hajdina korpát, hajdina, hajdinapelyhet és még sima lisztet is. Még a lengyel konyhában is nagyon gyakran találkozhatunk különféle ételekben található hajdina darákkal. Ezenkívül a hajdina takarmánynövény, méznövény, és virágzó gyümölcsösök füstölésére is használják a tavaszi fagy időszakában.