A csipkebogyó gyümölcse hosszú évek óta ismert gyógyító és ápoló tulajdonságairól. Lengyelországban több mint 20 faj ismert. A leggyakoribb és leggyakrabban használt azonban az ún kutya rózsa vagy shapshin. A csipkebogyó teát széles körben értékelik egészségjavító összetevői miatt.
Ha további inspirációra vágysz, nézd meg a csipkebogyó tinktúra receptjét is.
A csipkebogyó tulajdonságai - C -vitamin és mások
A vadrózsa elsősorban a C -vitamin forrása. Kiderült, hogy csak néhány gyümölcs C -vitamin -tartalma kielégíti a vitamin napi szükségletét. A csipkebogyóból származó készítmények (pl. Tea) jótékony hatással vannak az emberi immunrendszerre, ami rendkívül hasznos általános gyengeség vagy betegség esetén. Véd a baktériumok okozta megfázás ellen, lerövidíti azok időtartamát és enyhíti a tüneteket. Gyakran használják gyógyászatban a skorbut kezelésének egyik fő gyógyszereként.
A magas C -vitamin tartalom jó szerré teszi a törékeny erek ellen (pl. Visszér profilaxis), mivel erősíti az egész keringési rendszer állapotát. A C -vitamin értéke a fajtól, a betakarítási időszaktól, a szárítási módtól és a tárolási időtől függően változhat. 100 g pépben 300-5000 mg -ot is elérhet. Vagy talán téged is érdekel cikk a vadrózsa konzervekről?
A tudósok körülbelül 130 vegyületet különböztetnek meg ebben a növényben, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre. A C -vitamin mellett többek között A-, B -vitamint, E-, K-, P -vitamint és bioflavonoidokat, karotinoidokat, tanninokat, pektineket, ásványi sókat és sok más hasznos összetevőt tartalmaz. A C-vitamin az ún szinergizmus a P -vitaminnal, ami miatt az emberek jobban felszívódnak. A csipkebogyó nyugtató hatású és enyhíti a fejfájást. A csipkebogyó teát emésztőrendszeri problémák esetén kell használni, például hasmenés vagy gyomor- és nyombélbetegségek esetén. Hogyan készítsük el? Tovább fog tanulni.
A csipkebogyót reumás ízületi gyulladás kezelésére is használják. A csipkebogyó tea képes csökkenteni a kapcsolódó fájdalmat, merevséget és javítani az általános hangulatot. Ezenkívül a csipkebogyó gyulladáscsökkentő tulajdonságai alkalmazhatók a térd és a csípő ízületi gyulladásának kezelésében is. A csipkebogyó tea segít a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában is. A csipkebogyóban található anyagok jó hatással vannak a magas vérnyomásban szenvedőkre is.
A csipkebogyó virágai kozmetikai tulajdonságokkal rendelkeznek. Kivonatukból származó készítmények pozitív hatással vannak a bőr megjelenésére. Fényesítik, puhítják és megőrzik a bőr rugalmasságát, ami megakadályozza a ráncok kialakulását. Ebből a célból rózsaolajat kapnak, amelyet széles körben használnak a kozmetikumokban. vadrózsa virágokat nyernek a bokrokból júniusban. Ideális esetben ezeknek bokroknak kell lenniük a forgalmas utcáktól, ahol a levegő tele van szennyező anyagokkal. Viszont a csipkebogyó gyümölcssavainak hámlasztó hatását használják az akne elváltozások kezelésében. Ezenkívül ezek a savak, az epidermiszben a ceramid bioszintézisének stimulálása miatt, hidratáló hatásúak. A B -vitamin komplex hatékony a seborrhea kezelésében. Ellenőrizze is recept cikkek kerti konzervekhez.
Csipkebogyó tea - hogyan készítsd el magad?
A csipkebogyó tea elkészítése nagyon egyszerű. Az üzletekben kapható csipkebogyó teák, bár némelyik jó minőségű, nem hasonlíthatók össze azzal, amelyet mi magunk készítünk. Ez nem nehéz. Hozzáférve a csipkebogyóhoz, érdemes megpróbálni saját maga elkészíteni egy ilyen teát. Az otthoni tea kipróbálása után a legtöbben nem akarnak más teát inni.
Ne feledje, hogy a csipkebogyót csak akkor szedjük, ha megérett, de mielőtt túl puha lesz. Augusztus és szeptember fordulóján lesz. Ez a tea éppen megfelelő lesz az ősz elejére, amikor a csökkent immunitás időszaka kezdődik. A betakarítás után vágja félbe a gyümölcsöt, távolítsa el a közepét és a szőrszálakat. Ez ehetetlen az emberek számára, sőt mérgező is. Az elkészített gyümölcsöt mossuk meg és szárítsuk meg.
a csipkebogyó szárítása nem nehéz. A legjobb, ha sütőlemezre szórjuk őket, és 90 fokos sütőbe állítjuk a hőmérsékletet. 30 perc múlva csökkentse a hőmérsékletet 60 fokra. Fontos, hogy a C -vitamin vesztesége a lehető legkisebb legyen. Így a túl magas hőmérséklet hátrányos lesz. a csipkebogyó szárítását addig kell folytatni, amíg a gyümölcs nyomás alatt össze nem omlik.
Érdemes felismerni, hogy egy kilogramm friss gyümölcsből körülbelül 50 gramm szárított gyümölcsöt kapunk. Az ilyen porított gyümölcsöket sötét, száraz helyen, légmentesen záródó edényben, például üvegben tároljuk. Ha teát szeretne inni, öntsön rá forró vizet, és hagyja lefedve 10-15 percig főzni. Az ilyen csipkebogyó tea a legjobb tulajdonságokkal és hatásokkal rendelkezik, nemcsak finom, hanem mentes minden tartósítószertől. Vagy talán ők is érdekelni fogják cikkek a kertben lévő rózsákról?
A csipkebogyó és a csipkebogyó konzerv másik felhasználása
A csipkebogyóból konzervek, lekvárok vagy akár alkoholos likőrök is készíthetők. Érdekes módon a lekvár vadrózsasziromból is elkészíthető. Ebből a célból porcukorral, például fapálcával kell dörzsölni őket, amíg a kívánt állagot el nem éri. Ezután adjunk hozzá egy kevés citromsavat. Ezt a lekvártípust leggyakrabban sütésben használják.
Ezenkívül a pelyhek finom és frissítő gyümölcslevet is biztosítanak. Tegye a szirmokat egy üvegbe szeletelt citrommal. Öntsön rá forralt vizet. Fedje le ezt a keveréket gézzel, és tegye félre legalább egy napra. Ezt a levet palackozhatjuk és röviden pasztőrözhetjük. Így nemcsak csipkebogyó tea jótékony hatással bír.
A kozmetikumokban a rózsavíz a legnépszerűbb. Gyorsan elkészíthető egyedül, akkor biztosak leszünk abban, hogy a készítmény biztonságos és vitaminokkal teli a bőr számára. Fontos, hogy minden bőrtípusra alkalmas. Tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti az irritációt és nyugtatja a bőrt. A csipkebogyó kozmetikumok nagyon népszerűek.