Homérosz már olvas az első almafajtákról, amelyeket azért hoztak létre, hogy javítsák a gyümölcs ízét és növeljék a fák ellenállását. Jelenleg több mint 10.000 van belőlük! Némelyikük ideiglenesen megjelent a kertekben és gyümölcsösökben, de nem érte utol, míg mások az idő múlása ellenére is divatban vannak. Bemutatunk közülük tíz legnépszerűbbet. Nézze meg, melyik felel meg leginkább az Ön preferenciáinak!
További információért és inspirációért nézze meg az almafákról szóló cikkeket itt.
A legnépszerűbb kereskedelmi almafajták
Almafa 'Ligol'
A 'Ligol' egy érdekes lengyel fajta, Skierniewicéből származik. Nagyon népszerű íze miatt - kiemelkedő, desszertes és édes -savanyú. Használhatja frissen fogyasztva, vagy konzervekhez és pékárukhoz. Jól működik a kereskedelmi termesztésben fagyállóságának, bőséges termésének és az almafákra jellemző betegségeknek való magas ellenállása miatt.
Októberben érő téli almafajta. A gyümölcsök jól tárolódnak és sokáig vonzóak maradnak - nagyok, simaak és fényesek, szinte teljesen elpirulnak. A 'Ligol' almafa sok beporzóval rendelkezik, és maga is sok fajta beporzója, ezért érdemes a kertbe ültetni.
Jabłoń „bajnok”
'Champion', 'Szampion', 'Champion' - ennek a cseh almafajtának sok különböző neve van. Nagyon jellegzetes gyümölcsei vannak, amelyeket szokatlan ízük különböztet meg. Húsának édessége és gyengédsége miatt kedvelt, jól eladható, és gyakran megtalálható a kereskedelemben. Meghívhatja őt a házi kertjébe is.
A „Szampoion” fajta egyenlő, közepes méretű gyümölcsöt termel. A termés mindig nagyon egyenletes. Világos, matt bőre van, kissé elmosódott pírral. Ez egy őszi fajta - a gyümölcsök szeptemberben jelennek meg, de télig jól megmaradnak.
Almafajta 'Jonagold'
A „Jonagold” almafa közepes méretű gyümölcsei gyakran megtalálhatók a boltokban. Ez az egyik legnépszerűbb kereskedelmi fajta, mert az alma ízletes és nagyon jól néz ki - vastag fényes héja, sötét narancssárga elpirulása. Savanyú ízű húsuk van.
Ennek a fajtának a fái meglehetősen lassan nőnek. A 'Jonagold' almafa mérsékelten fagyálló, ezért alanyon kell termeszteni. Érdemes azonban odafigyelni rá, mert szabályos és bőséges termést ad, ráadásul nagyon ellenáll a varasodásnak és a penésznek. A gyümölcsök október közepén készen állnak a betakarításra - ez egy késői almafajta, amely nagyon sokáig tárolható. Ha érdekel ez a fajta, nézd meg te is ez a cikk a Jonagold almafák kertben való termesztéséről szól.
A legjobb almafajták otthoni termesztéshez
„Gala” almafajta
A „Gala” fajta otthoni termesztésre ajánlott, mert törékeny és jellemzően desszertes gyümölcsöt termel. Az alma ízletes, kicsi vagy közepes méretű, bár nem a legszebbnek tűnik, de kiváló ízű és rendkívül aromás.
A 'Gala' fajta szeptemberben érik. Fái nagyon alacsony hőmérsékletre érzékenyek, ezért az oltványokat alanyon kell termeszteni. A fajta meglehetősen ellenáll a penésznek, és nem valószínű, hogy ropogás és tűzvész áldozata lesz. Ennek köszönhetően nem igényel permetezést, ami nagyon fontos a kiskertek tulajdonosai számára, akik bio gyümölcsöt szeretnének.
„Piros” almafajta
A „Piros” egy korai almafajta, amely júliusban terem. Valójában ez a kevés korai fajta egyike, amely ilyen népszerűségre tett szert. A legtöbbjüktől eltérően egyszerűen nagyon ízletes és nagyon ellenáll a kora tavaszi fagyoknak. Őse egy másik korai almafajta - a „James Grieve”.
A „Piros” almafa szép, laza koronákat hoz létre. Közepes termésű, hihetetlenül lédús, enyhén savas. Ha jól termesztik, egyenletes és meglehetősen nagy termést eredményez. Ez egy amatőrök számára tökéletes növény - a természetesen ritkuló korona nem igényel ügyes metszést, és maguk a gyümölcsök kiválóak mind feldolgozásra, mind közvetlen fogyasztásra.
Jabłoń 'Papierówka'
A népszerű „Papierówka” évtizedek óta nem veszítette el elismerését. Ízletes, kicsi, sárga-zöld alma rendkívül lédús. Kemény, fehér-zöldes húsuk nagyon ízletes. Valójában ezt a fajtát „Olive Yellow” -nak hívják, de alatta meglehetősen kevéssé ismert.
A fa Skandináviából származik, ezért nagyon fagyálló. A gyümölcs ehető és feldolgozható. Ideálisak otthoni kertekbe és kis gyümölcsösökbe, mivel nem nőnek túl magasra.
Ízletes almafafajok - ízletes húsú fajták
Almafajták: "Golden Delicious"
A Golden Delicious almafa amerikai fajta, rendkívül ízletes gyümölccsel. Szép, fényes sárga-zöld bőre van, amelyet rózsaszínű pír borít. A fajta nagyon korán kezd termni, és bőséges termést hoz. Sárgás, nagyon finom húsú. Általában lédús, édes és szemcsés.
A "Golden Delicious" fajta nagyon népszerű mind a kereskedelmi, mind az amatőr termesztésben. A fa azonban nem nagyon ellenáll a fagynak, ezért csak az ország melegebb részein érdemes termeszteni. Ez egy téli almafajta, amely csak októberben éri el az érést. A legfinomabb gyümölcsök decemberben vannak.
Az "Idared" variációja
Az ízletes fajok, vagy inkább az almafajták népszerűek az otthoni és kereskedelmi termesztésben. Az „Idared” almafa a legjobb példa erre - gyümölcse vásárolható egy boltban, de gyakran megjelenik az otthoni gyümölcsösökben is. Ez egy erőteljesen növekvő fa, amely lassan lassítja növekedését több évnyi művelés után.
A gyümölcs rendkívül ízletes, krémes húsú. Nagyon lédús, ezért az Idared alma a legalkalmasabb gyümölcslevekhez és befőttekhez. Nagyon jellegzetesek - a kivételesen fényes bőr zöld színű, de szinte teljesen elpirult. Az alma késői fajtája is - október közepén érik.
Népszerű régi almafajták
Almafajta 'Antonówka'
A Jabłoń 'Antonówka' gyümölcslevek készítésére alkalmas. Gyümölcsei valóban nagyon lédúsak, savanykás ízűek, finomak. Jól működnek konzervként és közvetlen fogyasztásra is. Jellemzőjük a fehér, nagyon törékeny hús és a zöld bőr.
A fát Oroszországban hozták létre. Nagyon régi fajta, de az almabetegségekkel szembeni jó ellenállása és hihetetlen fagyállósága miatt eddig nagyra értékelték. Ezenkívül az „Antonówka” egy beporzó fajta, amely beporozza az akkor virágzó fajták nagy részét. Ezért érdemes gyümölcsösbe ültetni.
Almafajták: 'Cenaela'
A „Costela” az egyik régi fajta, amelyet Lengyelországban hoztak létre. A legenda szerint a Wilanów -kertekben kellett termeszteni, a nevét pedig III. Sobieski János király találta ki. Ez egy téli almafajta, amely elég későn érik.
A gyümölcsök érdekesek - jellemzően desszert, kemény és édes, nagyon jól néznek ki. A fák rendkívül bőségesen, leggyakrabban felváltva teremnek. A fajta rendkívül fagyálló és nagy ellenállást mutat a gombákkal és a törzsekkel szemben.