Kertjeinkben és erkélyeinken egyre gyakrabban használunk egzotikus növényeket, amelyek nemcsak díszítenek, hanem ehető gyümölcsöt is hoznak. Az egyik a pepino dinnyés cica. Nem könnyen termeszthető növény, de megtartva követelményeit, különösen a termikusakat, nemcsak a cserépben gyönyörűen lógó dekoratív leveleket élvezhetjük, hanem a nyersen fogyasztható finom gyümölcsöket is. Érdemes érdeklődni e növény iránt, főleg egy kiskertben, ahol könnyű megteremteni a megfelelő életkörülményeket a növény számára.
További információkért tekintse meg az itt gyűjtött, a hálóingekről szóló cikkeket is.
Pepino gyümölcs (Solanum muricatum) a konyhában és a kertben
A pepino gyümölcs használata
A meleg vidékekről származó növények egyre népszerűbbek a kertészkedők körében, amelyek nemcsak az erkélyeket és a kerteket díszítik, hanem ízletes, ehető gyümölcsöket is termelnek, amelyek nyersen fogyaszthatók. Ilyen növények például az almamoly és a pepino (dinnyevirág). A dinnyevirágzat annál érdekesebb, mert a pepino gyümölcs gyümölcsként és zöldségként is kezelhető. Lengyelországban a pepino arany fajtát termesztik.
Pepino (Solanum muricatum) krémszínű gyümölcs, lila csíkokkal, alakjában és méretében hasonlít egy avokádóra. A Chiléből és Peruból származó pepino (Solanum muricatum) a málnafélék családjába tartozik, akárcsak a paradicsom, padlizsán vagy almamoly. Sok C- és A -vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A Pepino gyümölcs nyersen és feldolgozva is fogyasztható. A gyümölcs jellegzetes zöldségízű, mielőtt megérik, sülve, főzve vagy párolva fogyasztható. Az érett gyümölcs íze olyan, mint az ananász, a dinnye és a citrom kombinációja. Alkalmasak nyersen fogyasztásra vagy befőttek, például lekvárok készítésére. Remek ízűek, mint desszert édes snack. Használhatja édes gyümölcssaláták összetevőjeként, vagy süteményeket és süteményeket díszíthet velük. Ezek a gyümölcsök hajlamosak a zúzódásra, ezért nem alkalmasak hosszú tárolásra és szállításra, így az íz élvezetének egyetlen módja a saját gyümölcs termesztése a kertben. Vagy talán téged is érdekel ezt a cikket a perui makréláról?
Lehetséges hazánkban a pepino termesztése?
A Solanum muricatumot Spanyolországban, Marokkóban vagy Kenyában termesztik. Sajnos más régiókban, különösen Lengyelországban, ez a gyümölcs kevéssé ismert, mert nem alkalmas tárolásra és hosszabb távolságra történő szállításra.
Lehet -e pepino -t termeszteni az éghajlatunkon? Nos, igen, de csak egynyári dísznövényként. Mint évelő cserje, csak meleg éghajlatú régiókban nő. Lengyelországban a pepino arany fajtát fedő alatt vagy földben lehet termeszteni, de magas hőigénye van. Ezért ez a legalkalmasabb konténerekben történő termesztésre terasz- vagy erkélydekorációként. A pepinó aranyat dísznövényként is termeszthetjük a lakásban. A Pepino -t télen legalább 5 Celsius fokos helyiségbe kell áthelyezni. A pepino termesztésére szolgáló edényeknek meglehetősen nagyoknak kell lenniük, 30-40 literes kapacitással. A nehéz gyümölcs miatt a pepino támaszt igényel. Ellenőrizze is ez a cikk a paradicsomos almamolyról.
Pepino (dinnye -málna) - termesztés, reprodukció, dugványok
Solanum muricatum - követelmények
A pepino termesztéséhez csendes, napos vagy félárnyékos helyre és tápanyagban gazdag termékeny talajra van szükség. A talajban a dinnyevirágot 50-80 cm-re kell ültetni.
Az aljzatnak állandóan nedvesnek kell lennie, mivel a növény érzékeny az aszályra és a vízzel való elárasztásra. Ezért a pepino aranyat rendszeresen kell öntözni. Az állandó páratartalom különösen fontos a gazdag terméshez. A ritkábban öntözött növény jobban ellenáll a szárazságnak, de negatív hatással van a termés nagyságára.
A növény gyakori trágyázást is igényel, ezért érdemes tartós műtrágyákat használni. A pepino talajban történő termesztésekor a palántákat körülvevő gyomokat óvatosan el kell távolítani. Tavasszal a növényt metszeni kell a jó gyümölcs érdekében. A pepino gyümölcs érése körülbelül 3 hónapot vesz igénybe. Az éghajlatunk alacsonyabb hőmérséklete és rövid napjai miatt azonban tovább tarthat. A pepino arany leggyakrabban júliusban virágzik, és az első gyümölcsök szeptemberben jelennek meg. A gyümölcsök az első fagyig érnek. Ezért a növényt üvegházba kell helyezni, vagy át kell helyezni egy helyiségbe, ahol a többi gyümölcs novemberig érik.
Növekvő pepino a lakásban
A Pepino tökéletes cserepekben termesztett lakásdekorációnak. Érdemes azonban tudni, hogy a pepino -aranyhoz nagy edények szükségesek, megfelelő, erős tartóval. A gyümölcsök meglehetősen nehézek, és egy növény 10-15 gyümölcsöt hoz. Ezért a gyümölcs súlya miatt az edény felborulhat. Vagy talán téged is érdekel ezt a cikket a puffadt fújtatóról?
Tárolhat pepino aranyat télen?
A dinnyevirág nagyon érzékeny a betegségekre és kártevőkre, különösen a takácsatkákra. Ezért főleg egynyári növényként termesztik, akárcsak az almamolyt. Lehetőség van a pepino áttelelésére speciális körülmények között, de ez nem mindig sikeres. A konténerekben lévő Pepino -t világos helyiségbe kell vinni, legalább 5 fokos hőmérsékletre télen. A növényt öntözni kell, hogy a talaj ne száradjon ki.
Solanum muricatum - szaporítás és ültetés
A sárgadinnyevirág vegetatív módon vagy magvakból szaporítható. A Pepino arany magvak megvásárolhatók a kerti üzletekben, csomagonként körülbelül 6-15 PLN áron. A vetőmag csírázási ideje meglehetősen hosszú, ezért a legjobb, ha januárban vetjük a magokat palántaedénybe. A magok csírázásához megfelelő hőmérsékletre van szükség. Ezért a magokkal ellátott edényt lámpa alá vagy mini üvegházba kell helyezni. A magokat rendszeresen meg kell szórni vízzel. A palánták már a vetés után 2 héttel megjelennek, de túl kicsik és gyengék. A palántákat csak egy hónap múlva lehet átültetni.
Ha a Pepino képes áttelelni, a palántákat tavasszal lehet betakarítani. Ehhez vágjunk le körülbelül 10-15 cm hosszú, egészséges hajtásokat. A palántákat nedves homokkal vagy tőzeg szubsztráttal töltött edényekbe ültetik. Meleg helyiségbe tesszük, körülbelül 25 fokos hőmérsékletre. A talajnak enyhén nedvesnek kell lennie, de nem nedves. A dugványok körülbelül 30 nap múlva gyökeret eresztenek, majd átültethetjük őket nagy cserépbe vagy a talajba. A pepino ültetése a talajba csak május közepén lehetséges, amikor már nincs fagyveszély.
A Pepino egy egzotikus gyümölcs, amelynek ízét csak akkor élvezhetjük, ha magunk termesztjük, mert ezek a gyümölcsök nem alkalmasak szállításra. Érdemes érdeklődni ennek a növénynek a termesztése iránt, mert a megfelelő termesztési szabályok betartása mellett gazdag terméseket fogunk élvezni gyümölcs formájában, amely a konyhában gyümölcsként és zöldségként egyaránt használható. Vagy talán téged is érdekel Ez a cikk a cseresznye paradicsom termesztéséről szól?