Az 5 legjobb sült cékla recept - próbáld ki magad!

A vörös cékla vagy vörös cékla hihetetlenül könnyen elérhető vitaminforrás. Ezenkívül különböző módon támogatják testünket. Ha tehát ezeket a piros zöldségeket szeretnénk elkészíteni, érdemes megismerni néhány receptet, és kiválasztani a nekünk leginkább megfelelőt. A vörös céklát is gyakran készítjük télre habarcs formájában, és ebben a formában is nagyon jó megoldás. De nézzük meg, hogy a sült cékla receptje melyik lesz a legjobb.

További tanácsokért és információkért nézze meg a céklacikkeket itt is.

Sült cékla - hogyan készítsük el a sütőben, szeletelve, egészben és alufóliában

Sokan, akik vörös cékla vásárlása mellett döntenek, már tudják, hogy nagyon gyors, ízletes és egyszerű elkészítési módjuk a sütőben való pörkölés. A vörös cékla sütésének számos módja van. Van, aki szeletben, mások egészben, mások alufóliát sütnek. Ugyanilyen sok recept létezik a sült cékla elkészítéséhez.

De térjünk át arra, hogyan néz ki a cékla sütőben történő sütésének folyamata. Nos, nagyon fontos, hogy ha úgy dönt, hogy egészben süti meg a céklát, alaposan mossa meg, de ne hámozza meg vagy vágja le. Ezenkívül nagyon jól le kell üríteni őket.

Ekkor kezdjük el csomagolni őket alufóliába. A hasonló méretű kis cékla a legjobb erre, mert akkor biztosak lehetünk benne, hogy egyszerre fognak sütni. Az így becsomagolt céklát tepsire helyezzük.

A sütőt előmelegíteni kell 200 fokra^{ról ről}C, és forró levegőt kell tartalmaznia. A répákat ilyen sütőbe tesszük, és puhára sütjük. A répa sütőben történő sütésének időzítése nagyon egyéni kérdés. Általában azonban a kisebb céklát körülbelül 45 percig, a nagyobbakat pedig körülbelül 1,5 órán keresztül sütjük. Annak ellenőrzésére, hogy a cékla készen áll -e, késsel kell szúrnunk őket. Ha a kés gond nélkül belemegy, ez annak a jele, hogy befejezhetjük a sütést. Vegye ki a sült céklát a fóliából, hagyja kihűlni, majd hámozza meg. Az ilyen céklát hozzáadhatjuk a húsokhoz. Ha ötleteket keres a cékla befőttekhez, nézze meg ezt a cikket is a pácolt cékla receptekért.

Sült vörös cékla recept sajt hozzáadásával - tökéletes receptek mindenkinek

Sütőben sült vörös cékla kecskesajttal - hogyan kell elkészíteni

A sült cékla elkészítésének számos módja van. Az egyik a szeletelt cékla kecskesajt és dió hozzáadásával. Elkészítésük folyamata nagyon egyszerű, és mindenki tudja kezelni. Nézzük meg magunknak, hogy néz ki a recept számukra.

Hozzávalók:

• 4 cékla,
• 200 g kecskesajt,
• rukkola,
• 4 evőkanál dió,
• 2 evőkanál méz,
• 2 evőkanál olívaolaj.

Ha allergiásak vagyunk a dióra, akkor lemondunk azok hozzáadásáról.

Készítmény:

1. A céklát alaposan megmossuk, alufóliába csomagoljuk, és 200 -ra előmelegített sütőbe tesszük^{ról ről}C-on körülbelül 40-60 percig.
2. A diót megtisztítjuk, és serpenyőben 2 percig sütjük.
3. Mossa le és szárítsa meg a rakétát.
4. Szeletelje fel a kecskesajtot.
5. A megsült és kihűlt céklát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk.
6. Tegye a rakétát egy tányérra, tegye rá a céklát, a sajtot és a diót.
7. Az egészet felöntjük mézzel és olívaolajjal.

Az így elkészített étel úgy néz ki, mintha egyenesen a legexkluzívabb étteremből származna.

Cékla és feta alufóliában sütve - egy egyszerű vörösrépa saláta receptje

A sajt és a vörösrépa kombinálásának másik és nagyon népszerű módja a sült cékla és a feta sajt. A feta tökéletesen illik a cékla édességéhez, fűszerekkel és szokatlan szószokkal kombinálva hihetetlen ízeket kaphatunk ételeinkből.

Hozzávalók:

• 8 közepes méretű sült vörös cékla,
• saláta keverék,
• 30 g feta sajt,
• 1 vöröshagyma,
• 1 csésze napraforgómag,
• 1 csésze tökmag.

Hozzávalók a céklaszószhoz:

• 8 evőkanál olaj,
• citromlé,
• 8 evőkanál vizet
• 1,5 evőkanál cukor,
• fűszerek: só, bors.

Készítmény:

1. Tegye a salátát egy tálba.
2. A hagymát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
3. A fetát apró kockákra vágjuk.
4. A sült céklát meghámozzuk és felkockázzuk.
5. Tegye a mártás összes összetevőjét egy tálba, és keverje össze őket.
6. Öntsön sütőtököt és napraforgómagot a serpenyőbe, és enyhén pirítsa meg.
7. Öntsük az elkészített mártást a salátába.
8. Tegye a céklát, a feta sajtot és az apróra vágott hagymát egy saláta tálba.
9. Megszórjuk az egészet szemekkel.

Egy ilyen étel önmagában fogyasztható, vagy a hús kiegészítéseként szolgálhat.

Sült cékla mézzel sütve - milyen lehetőségeink vannak ilyen ételek elkészítésére?

Sült cékla fokhagymával és mézzel - a recept tökéletes a család számára

A fokhagymás és mézes cékla egy másik javaslat, amely jól használható a húsételek kiegészítéseként, de nem csak azért, mert az így elkészített cékla nem igényel semmilyen adalékanyagot. Ha azonban nem szeretjük a fokhagyma ízét, akkor le kell mondanunk arról, hogy fokhagymát adunk az ételhez.

Hozzávalók:

• 6 közepes cékla,
• 1,5 hagyma
• 6 gerezd fokhagyma.

Hozzávalók a páchoz:

• 2 teáskanál méz,
• 2 evőkanál balzsamos bogáncs,
• 7 evőkanál olívaolaj
• fűszerek: 2/3 teáskanál só, 2/3 teáskanál bors, 2/3 teáskanál szárított bazsalikom, 2/3 teáskanál szárított oregánó, 2/4 teáskanál szárított rozmaring.

Készítmény:

1. A céklát meghámozzuk és 8 részre vágjuk.
2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk 8 részre.
3. A fokhagymát meghámozzuk és félbevágjuk.
4. Tegye a pác hozzávalóit egy nagyobb tálba, és tegye bele az apróra vágott céklát, hagymát és fokhagymát.
5. Mindent összekeverünk.
6. A pácolt zöldségeket sütőálló edénybe tesszük, és 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük^{ról ről}C a sütőben kb 1,5 órát.
7. Egy óra elteltével fóliával lefedjük a céklát, és további 0,5 órát a sütőben hagyjuk.

A már sült céklát tálalhatjuk burgonyával és hússal, de kombinálhatjuk fetával és salátával is, és salátát készíthetünk.

Sült cékla mézben sütve - nagyon érdekes módja a vörös cékla készítésének

A sült cékla remek vacsora kiegészítő. Azonban az első dolog, amit tudnunk kell, hogyan kell őket előkészíteni. Ha azt szeretnénk, hogy céklánk íze egyedi legyen, akkor érdemes megismerkedni a mézben sült répa receptjével. Ez egy meglehetősen szokatlan, de egyedülálló módja ennek az ételnek az elkészítéséhez.

Hozzávalók sült céklához:

• 2 kg cékla,
• 30 ml balzsamecet,
• 60 ml olaj,
• 1 evőkanál méz
• fűszerek: 1 teáskanál só, 1 teáskanál fahéj, 1 teáskanál őrölt kömény.

Hozzávalók a szószhoz:

• 2 evőkanál méz,
• 2 evőkanál olaj,
• 3 evőkanál balzsamecet,
• petrezselyem,
• egy citrom leve és héja,
• fűszerek: 0,5 teáskanál só, 0,5 teáskanál édes paprika, 0,5 teáskanál csípős paprika, 0,5 teáskanál fahéj.

Készítmény:

1. A céklát megmossuk, meghámozzuk és 8 részre vágjuk.
2. Egy tálban keverjük össze a többi sült cékla hozzávalót, és öntsük a zöldségekre.
3. Mindent összekeverünk.
4. Tegye be a pácolt céklát a sütőbe körülbelül 30-50 percre, amíg a répa meg nem puhul.
5. A második tálban keverjük össze a mártás hozzávalóit.
6. A kész céklát kivesszük a sütőből, és félretesszük hűlni.
7. Még forrón öntsük a mártásunkat a répára, és hagyjuk őket.

Az ilyen céklát salátaként vagy a hús kiegészítéseként szolgálhatják fel.