A szilázs számos meglepő egészségjavító tulajdonsággal rendelkezik. Vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak. Ezenkívül a silóvíz, beleértve a savanyú káposzta levét, a hasznos összetevők igazi kincsesbányája. Tudja meg, melyik savanyú káposztalé működik a legjobban, és miért érdemes inni.
Ha további tippeket és információkat keres, nézze meg a savanyú káposztáról szóló cikkeket itt.
Savanyú káposzta lé sok problémára
A savanyú káposzta levét évszázadok óta használják
Miért egészséges a káposztalevet inni? A savanyú káposzta levét évszázadok óta értékes gyógymódként kezelték számos különböző betegség ellen. Alapvetően azóta isznak, amióta megtanulták a káposzta pácolásának módszereit. A savanyú ital ízletes és figyelemre méltó egészségügyi előnyökkel rendelkezik, amelyeket évszázadok óta nagyra értékelnek. Ez egy ital, amelyet fehér káposzta erjesztésével készítenek só hozzáadásával.
Jótékony tulajdonságait a savanyú káposzta levéből nyerik, köszönhetően az erjedés során megjelenő baktériumoknak. A Leuconostoci és a Pediococcus törzsek felelősek a zöldségek pácolásáért, és jótékony hatással vannak az egész szervezetre. A savanyú káposztából származó sav ezért hasonló a természetes antibiotikumokhoz, emellett a káposzta gombaellenes és baktericid tulajdonságokkal rendelkező fitoncideket is tartalmaz.
Ezért nem romlik a savanyú káposzta, de sokáig fogyasztható. Ezenkívül a baktériumok és a fitoncidek pozitív hatással vannak szinte az egész testre. Sok oka lehet annak, hogy rendszeresen kell inni a savanyú káposzta levét. Bemutatjuk a legfontosabbakat.
Savanyú káposzta lé - táplálkozási tulajdonságok
Nyilvánvaló, hogy a savanyú káposztalé nem jelenti azt, hogy a gyógyszeres kezelést el lehet halasztani. Az azonban igaz, hogy a gyümölcslé rendszeres fogyasztása javíthatja egészségét. Mindezt azért, mert az ital fontos vitaminokat tartalmaz: B, C, E és P. Ehhez béta-karotint és ásványi sókat is hozzá kell adni.
Erjesztett termék, ezért sok probiotikumot tartalmaz. Ezek természetes, hasznos baktériumok, amelyek az emésztőrendszerben élnek és biztosítják annak megfelelő működését. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a belek a második agyunk, és az egész test egészsége, sőt a hangulat is az állapotától függ. Ezért a savanyú káposztalé természetes támogatást nyújt számos betegség kezelésében. Ajánlott székrekedésben szenvedőknek, mivel tisztítja a testet. Kiválóan működik termékként, amely javítja az immunitást és az általános egészséget. Ez azonban különösen jól működik bizonyos helyzetekben. Tehát a káposztalé ivása jót tesz az egészségének.
Savanyú káposzta lé - alkalmazás
Savanyú káposzta lé a gyomor számára
A savanyú káposzta lé rendszeres fogyasztása tökéletes az egész emésztőrendszer számára. Ez egy jótékony baktériumok elleni vakcina, amely támogatja az emésztőrendszer minden részének működését. Ezek azonban a gyomorra hatnak a legjobban. Sokféle betegségre. Gyakran ajánlott káposztalevet inni gyomorfekély esetén. A szilázs alacsony pH -értékű és bevonóanyagokat tartalmaz. Ez lehetővé teszi számukra a gyomor és a belek belülről történő vonalát, megakadályozva a fekélyek irritációját evés és emésztés közben. Ennek következtében sokkal gyorsabban gyógyulnak.
A savanyú káposzta lé a belekre is hat. Használható hashajtóként tartós székrekedés esetén, de érdekes módon az ital hasmenés idején is jól működik. Lehet, hogy nem állítja meg a hasmenést, de segít feltölteni a szervezetből kimosott elektrolitokat és élelmiszerbaktériumokat, ami javítja az emésztőrendszer működését. Ha inspirációt keresel, nézd meg te is Az itt összegyűjtött cikkek savanyú káposzta saláták receptjeivel.
A savanyú káposzta lé és a candidiasis kezelése
A Candida, azaz a test vagy egyes szervei candida -val való fertőzése nagyon gyakori. A nőknél sokkal gyakoribb, mint a férfiaknál, de mindenki elkaphatja a betegséget. Az antibiotikumok szedése, a tengerparton tartózkodás vagy az úszómedence gyakori látogatása - sok oka lehet az élesztőgombáknak, és a savanyú káposztalé jól megbirkózik a fertőzéssel.
Először is azért, mert segít csökkenteni a szervezet pH -ját. Ennek következtében a benne lévő körülmények kedvezőtlenek a gombák számára. Ezenkívül a savanyú káposzta erős gombaölő hatással rendelkezik, ezért a gyümölcslé ivása jól működik. A kezelés támogatható megfelelő étrenddel, például gyakrabban savanyú káposztával vagy salátával. A mikózisok esetén érdemes nyúlni nagyanyáink módszeréhez, és káposztás borogatást készíteni a fertőzött bőrön.
Káposztalé cukorbetegeknek
A cukorbetegségnek is ajánlott káposztalevet fogyasztani. Pácolt és fehér is. A friss káposztalé szintén tápláló és tele van vitaminokkal, de nincsenek baktériumok az emésztőrendszer működésének javítására. Mindkét termék alacsony glikémiás indexű, ezért jól működnek.
A savanyú káposzta levét több okból is fel kell venni a cukorbetegek napi étrendjébe. Először is annak a ténynek köszönhető, hogy a lehető legjobb anyagcsere fenntartása a cukorbetegek kényelmes életének előfeltétele. Másodsorban érdemes figyelni a fent említett gombaellenes tevékenységre. A diabéteszes szervezet ideális környezet a gombák számára a szövetekben található magasabb cukorkoncentráció miatt. Ezért gyakrabban alakulnak ki benne mikózisok, és a savanyú káposztából származó sav hatékonyan megakadályozza. Sült savanyú káposzta (de búzaliszt nélkül) vagy savanyú káposzta saláta is jól fog működni.
Savanyú káposzta lé a fogyáshoz
Sokan, akik fogyni próbálnak, savanyú káposztalevet használnak fogyókúrára. Ez persze nem hiba, de azt gondolni, hogy a káposztalé ivása csodálatos orvosság a fogyásra, ahonnan azonnal kilógni kezd a kilogramm. A káposztalé fogyasztása segítheti a tisztítási folyamatot, de semmi más.
Mind a káposztaleves, mind a friss káposztalé nagyon alacsony kalóriatartalmú, így gyakorlatilag korlátozás nélkül inni lehet. A legjobb azonban napi 0,5 csésze használata. Ez elősegíti az anyagcsere működését. Ez azért fontos, mert az anyagcseréje lelassulhat, ha csökkenti a kalóriákat. Ennek köszönhetően a savanyú káposztalé hozzájárulhat a fogyáshoz, de csak a racionális táplálkozás és a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztás feltételével.