A mirabellák nagyon népszerű gyümölcsök, amelyek gyakran megtalálhatók a különféle receptekben. Tekintettel arra, hogy nagyon kicsik, érdemes tudni, hogyan kell csíkozni a mirabellákat. Egyre népszerűbb a sárga szilva tinktúra, azaz a mirabelle tinktúra. Lássuk, hogyan néz ki a slivovitz receptje.
Ha további inspirációra vágyik, nézze meg az itt összegyűjtött tinktúrákról szóló cikket is.
Mirabelka - információk, amelyeket tudnia kell
Mirabelka az ałycza szilva gyümölcse, így amikor ennek a gyümölcsnek a tinktúrájáról beszélünk, találkozhat az ałycza szilva tinktúrájának nevével. Kis mérete miatt tudnunk kell, hogyan kell csíkozni a mirabelle szilvát. A mirabelle szilva kimagozásának kérdésére a válasz nagyon egyszerű. Ezt többféleképpen is meg lehet tenni.
Az első módszer az ujjaival való szorítás, majd a kőnek magától ki kell pattannia. Hámozóval, éles hegyes késsel, hajlított dróttal vagy a legnépszerűbb és nem fárasztó módszerrel, ami egy kőfaragó, is elvégezhető. Lehetőség van arra is, hogy a gyümölcsöt egészben megsütjük, és egy szűrőn átdörzsöljük.
A Mirabelle tinktúra, valamint a bodza virág tinktúrája, a birsalma tinktúra, a málna tinktúra vagy a diótörő számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Ez azért van, mert nagy mennyiségű A-, B -vitamint tartalmaz6, C, E és K, valamint kalcium, vas, foszfor, kálium, magnézium, rost és polifenolok. Vagy talán téged is érdekel ezt a cikket a chokeberry tinktúra receptjével?
Mirabelle tinktúra - milyen tulajdonságokkal rendelkezik?
A sárga mirabelle szilva tinktúra jótékony tulajdonságokkal büszkélkedhet, amelyek hatással vannak szervezetünkre. Először is javítja a belek működését, ami megakadályozza a székrekedést, eltávolítja a felesleges zsírokat a szervezetből, és megszabadul a rossz és mérgező koleszterintől.
A Slivovitz antioxidáns és regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik. Eltávolítja a rákért felelős szabad gyököket, védi a vastagbélt a rák ellen, szabályozza a vérnyomást és védi a szervezetet az érelmeszesedéstől. Ezenkívül pozitív hatással van az idegrendszerre, lezárja az ereket és segít a véralvadási folyamatban. A csodálatos az, hogy az alga tinktúra késlelteti a bőr öregedési folyamatát.
A sárga szilva tinktúráin kívül más receptek is népszerűek, amelyek ezt a gyümölcsöt használják. Ilyen receptek közé tartozik a mirabelle szilvalekvár, lekvár, befőtt, lekvár, szirup, de bor receptje is. A mirabellás sütemények és torták rendkívül népszerűek. Ellenőrizze is ezt a cikket a cseresznye tinktúra receptjével.
Sárga mirabelle szilva tinktúra - recept
A Mirabelle szilva tinktúrákat különféle receptek szerint lehet elkészíteni. Fűszereket és termékeket gyakran adnak hozzájuk, hogy gazdagítsák az aliche tinktúrák ízét. A tinktúra előállításakor követheti saját érzéseit, és hozzáadhatja a kívánt fűszereket.
Sárga szilva tinktúra mézzel
Ez a tinktúra nagyon népszerű és megbecsült recept az édesség miatt, amelyet az elkészítés során el lehet érni. Lássuk tehát, mire van szükség, és hogyan néz ki ennek az alkoholnak a receptje.
Hozzávalók:
- 1 kg érett sárga szilva / mirabellák,
- 250 g cukor,
- 0,5 liter szesz,
- 1 pohár vizet
- 1 csésze hársméz.
Ha szereted a nagyon édes tinktúrákat, adhatsz hozzá még egy kis mézet vagy cukrot, de ha nem szereted az ilyen édes alkoholt, akkor 250 g cukor helyett 100 g -ot használhatsz.
Készítmény:
- Meg kell mosnunk a mirabellákat és pelletálnunk kell (a korábban említett módszerek egyikét használjuk).
- Tegye a kimagozott mirabellákat egy üvegbe vagy hordóba, és fedje le cukorral.
- Ilyen állapotban egy hétig meleg és napos helyre tesszük őket, emlékezünk rá, hogy időnként felrázzuk őket. Ellenőrizze is ez a cikk a szilva tinktúra receptjeit tartalmazza.
- Egy hét múlva öntsük fel a vízzel elkevert szeszt, és tegyük félre egy hétre.
- Ezen idő elteltével dekantáljuk az alkoholt, és összekeverjük folyékony mézzel.
- Palackokba öntjük és 3-4 hónapig állni hagyjuk.
A sárga szilva tinktúráját sötét és hűvös helyen tároljuk. A legjobb, ha körülbelül hat hónapot vár az üveg kinyitásával. Minél tovább érlelődik a tinktúra, annál jobb.
Mirabelle tinktúra szegfűszeggel
A Mirabelle tinktúra szegfűszeggel nagyon ízletes módja ennek az alkoholnak az elkészítéséhez. Lássuk tehát, hogyan néz ki lépésről lépésre ennek a tinktúrának a receptje.
Hozzávalók:
- 1 kg ałycza szilva gyümölcs,
- 1 kg cukor,
- 0,25 l víz,
- 0,5 liter szesz,
- 0,5 l vodka,
- szegfűszeg.
A szegfűszeg mennyisége attól függ, hogy mennyire szeretnénk ízüket. Használhatunk néhány -egy tucat darabot.
Készítmény:
- A sárga szilvát megmossuk és megkövezzük.
- Öntsük a kimagozott mirabellákat az üvegbe, adjuk hozzá a szegfűszeget és a cukrot.
- Egy hétig hagyjuk napos helyen, és időnként rázzuk fel.
- Egy hét múlva adjuk hozzá a vodkát és a szeszt, és tegyük félre egy hónapra.
- Öntsük a tinktúrát egy palackba gézen keresztül, és öntsünk vodkát a gyümölcsre.
- Egy hónap múlva az alkoholt leeresztjük a gézzel, és csatlakoztatjuk az első mosogatóhoz.
A tinktúrát sötét és hűvös helyen kell tárolni legalább 3 hónapig.
A sárga mirabelle szilva tinktúra nagyon értékes ital, gyógyító tulajdonságokkal. A Slivovitz nemcsak egészséges, hanem ízletes is, ráadásul könnyen elkészíthető, ezért érdemes fontolóra venni, hogy elkészítse otthoni kamrájába. Ha további inspirációra vágysz, nézd meg te is Itt gyűjtött receptek házi alkoholokhoz.