A tüskés körte az egyik kaktusz, amely a cochineal kaktusz természetes tápláléka. Ezeket az ágyi poloskákat mélyvörös ételfesték előállítására használják, amelyet kochineálnak, kárminnak vagy kárminsavnak neveznek. Előállításának módját már az ókorban is ismerték, régebben pedig selyemszövetek festésére és tárgyak díszítésére használták. A 19. század második felében a cochinealt használták az élelmiszeriparban az ételek színezésére.
Ha további tanácsokra és inspirációra vágyik, nézze meg a zamatos cikkeket itt is.
A tüskés körte kaktusz a kaktusz családból
Kaktusz család - az a család, ahonnan a füge tüskés származik
A kaktuszok (amelyeket általában kaktuszoknak neveznek), amelyek magukba foglalják a szúrós körtét is, levél nélküli, száraz levelű évelők, sűrű, zamatos szárral, gömb alakú, hengeres, lapított formájúak, és néha pólusokhoz, kandeláberekhez vagy más formákhoz hasonlítanak. Ezek a formák, valamint a barázdák vagy a lapok a szár felszínén megvédik a növényeket a túlzott vízveszteségtől. A természetesen korlátozott párolgás nagyon lassú növekedést és szőrös és viaszos bőrt is eredményez. A szár belseje morzsával van tele. Egyes fajoknál a morzsa ehető, és gyakran háziállatok táplálékaként használják. Másrészt más kaktuszfajok mérgező hatásokat mutatnak.
Az evolúció eredményeként a kaktuszleveleket tövisekké alakították át vagy csökkentették, éppen azért, hogy csökkentsék a vízfogyasztást vagy a túléléshez szükséges mennyiségre korlátozzák. Lapos vagy hengeres levelek csak nagyon fiatal hajtásokon jelennek meg. A kaktuszvirágok spirál alakú perianthák, amelyek alján összeolvasztott számos szórólapból állnak. Nincs klasszikus különbség a kehely és a korona között. A virágok gyakran nagyok, színesek és kellemes illatúak. A kaktusznövények gyümölcsei bogyók, amelyeket néha főzéshez használnak.
A kaktuszcsalád növényei nagyságúak, a nagyon kicsiktől az óriásig terjednek. Gyökérzetük elsősorban a szélességben és nagy távolságban nő a talaj felszíne alatt. Az esős évszak kezdetével ezek a növények számos vízfelvevő szőrt hoznak létre. A kaktusznövényekben a száron jellegzetes növekedések találhatók, amelyek végén tövisekkel ellátott úgynevezett halók találhatók. Minden kaktuszfajt pontosan be lehet azonosítani az areola tüskéinek száma, valamint a tüskék alakja és elrendezése alapján. Vagy talán téged is érdekel ez a cikk a kis tüskés szúrós körtéről?
Tüskés körte kaktusz - botanikai jellemzők
Az egyik legrégebbi kaktusz, és ugyanakkor hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, a tüskés körte. Észak- és Dél -Amerikában őshonos növény, de Ausztráliában és a Földközi -tengeren is elterjedt. Számos fajt már régen áttelepítettek oda, és ma vadfajként nőnek, mert nem nyereséges gondozni őket. A legtöbb tüskés körtefaj Mexikóban található.
A tüskés körte kaktusz lapított tagok alakú, hengeres, pálcika alakú, korong alakú, ovális vagy ovális alakú. Ebbe a csoportba tartoznak a vékony, ostoros hosszúkás szárú cserjék is, erősen csökkentett levélrügyekkel. Néhány tüskés körtét a madarak beporzanak. Ide tartoznak a rózsaszín vagy vörös virágú fajok, amelyek őshonosak Mexikóban, és erősen elterjedtek Dél -Spanyolországban és a Kanári -szigeteken.
A tüskés körte nemzetség több mint kétszáz fajt tartalmaz. Kezdetben az opuntia táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezett, különösen az állatok táplálkozásában, de ahogy növekszik és vadul válik, kellemetlen gyomnövény lett, amely nem segít senkinek és semmit - különösen Ausztráliában és Dél -Afrikában. Ez azért van, mert a tüskés körte spontán terjed, vagy a lehullott szártagokon keresztül gyökeret ver. A tövis nélküli tüskét főleg szarvasmarhák tenyésztésére használták. A tövis nélküli fajtákat Luther Burbank észak -amerikai természettudós és növénynemesítő tenyésztette.
Vannak tüskés körtefajok, amelyek nagyon ellenállnak a hidegnek, és ellenállnak a télnek a szabadban, még Kelet-Európában is. Ide tartozik például a fagyálló Humifusa tüskés, a tüskés és a sötét tüskés körte. Ezeknek a fajoknak a szabad ég alatt történő tenyésztése és karbantartása azonban éghajlatunkban megköveteli a tetők használatát, amelyek megvédik a növényeket a túlzott csapadéktól, valamint egy rendszert a felesleges víz elvezetésére a talajból. A fényes, csésze alakú sárga virágú Humifus tüskés körte Európában meglehetősen népszerű kaktusz, többek között mézadó tulajdonságai miatt. A Humifus tüskés körte gyümölcsét Dalmáciában és Tirolban kínálják csemegeként, bár enyhén enyhe ízű. Ezt a gyümölcsöt lófüge -nek hívják. Ellenőrizze is ez a cikk a termesztésre ajánlott pozsgás növényekről szól.
Tüskés körte kaktusz otthon
Tüskés körte kaktusz - fajok és fajták
A tüskés körte nagyon különböző méretű kaktuszok: a kis sziklás talajtakarótól a nagy örökzöld fákig. Az otthoni termesztésben a lapított tagú tüskés körte a legjobb, amely ugyanakkor változatos formákat hoz létre. Általában azonban a tüskés körte túl nagy ahhoz, hogy egy lakásban nőjön.
A tüskéskörtés kaktusz teljes felületén tövisekkel, szőrszálakkal és glochidiákkal teli areolák vannak. A Glochidia apró, rövid, mikroszkopikus, merev, fogazott sörték, amelyek könnyen leválnak a növényről, és érintéskor behatolnak a bőrbe. Nehezen távolíthatók el, és ha ragaszkodnak az epidermiszhez, gyulladásos hatásuk lehet. Ezért a tüskés körte gondozása óvatosságot igényel.
A tüskés körtének ragyogó virágai vannak, általában sárga színűek, de vannak narancsvirágú fajok és fajták is (kúszónövények) opuntia longispina), piros (opuntia bergeriana), lila (opuntia imbricata), narancsvörös (opuntia stenopetala). A fajtól függően ezek a kaktuszok tavasztól őszig virágoznak, virágaik a hajtások széléről vagy hegyéről nőnek. A lapos tagú tüskékben a széleken nőnek, míg hengeres fajokban a hajtások mentén.
Sok tüskés körtefaj ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, ezért termesztésük számos kontinensen elterjedt. A tüskés körte kaktusz (opuntia vulgaris) fás szokás, a fiatal hajtásokon szinte tövis nélkül. E faj termesztése az idők folyamán más kontinensekre is kiterjedt, főként nagy ehető gyümölcse miatt.
Néhány tüskés körte virágzik otthon. Ide tartozik a fehér hajú tüskés körte kaktusz (opuntia leucotricha) meglehetősen nagy sárga virágokkal. Ennek a fajnak a szárát fehér filc borítja, amelyből fehér tüskék bukkannak fel. A fehér hajú tüskés körte kaktusz sárgás vagy vöröses gyümölcsű, hordó, körte vagy csésze alakú.
A bokros, kis tüskés tüskés körte (opuntia microdasys) tojásdad szárú tagokkal - például az albínó fajta. Ez a faj azonban ritkán virágzik egy lakásban. A tüskés körte kaktusznak nincs tövis, rövid, fehér vagy sárga szálú szőre van. E faj ehető gyümölcsei táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért az élelmiszeriparban használják őket. Otthon ez a kaktusz akár harminc centiméter magasra is megnő.
Tüskés körte (opuntia ficus-indica) - hogyan kell enni füge tüskés gyümölcsöt
A tüskés körte, valószínűleg Mexikóban őshonos növény, jellegzetes korongos, lapított, húsos, tojásdad, ovális vagy elliptikus hajtásokkal rendelkezik, amelyek számos haló- és tüsketagból állnak. Vannak ismert tüskés körték tövis nélkül is. Termesztésük elterjedt a trópusi és szubtrópusi országokban és a Földközi -tengeren. A természetben a tüskés körte több méter magasra nő és erősen ágazik, a trópusokon pedig faformákat képez. Ez a kaktusz nagyon gyorsan nő.
Tüskés körte (opuntia ficus) nagy sárga virága van. Gyümölcsök fejlődnek az idősebb növényeken. A tüskés körte gyümölcse ehető, de tudnia kell, hogyan kell enni ezt a finomságot. Ez a növény éppen a gyümölcs tulajdonságai miatt volt elterjedt. Sárgás, fehéres vagy vöröses tüskés bogyó, körte alakú és körülbelül kilenc centiméter hosszú. A vörös színű gyümölcs adta a füge opuntia latin nevét ficus indica - indiai füge. A gyümölcsök különböző lédússágúak. Édesek, enyhe savassággal. Vitaminokat és hasznos ásványi anyagokat találunk bennük. Konzervet készítenek belőlük, vagy nyersen vagy kissé túlfőzve fogyasztják. A szárított füge -fügekaktusz gyümölcs hozzáadható a teához. Azt is mondják, hogy a tüskés körte, pontosabban a fügeszemű gyümölcs, megfelelő terápiás dózisban szedve jó a fogyáshoz, mivel megköti az élelmiszerekben található zsírokat.
A tövis jelenléte miatt hasznos tudni, hogyan kell megenni a tüskés körte gyümölcsét. A finom glochidia nem mindig érezhető az ujjak alatt. Tehát hogyan kell enni? A legjobb, ha a sörtét a nyelvével érinti. A tüskét is meg kell hámozni, először levágni annak két végét. Ezt követően a héja nagyon könnyen leválik.
Tüskés körte (opuntia ficus-indica) - termesztés és gondozás
A tüskés körte tulajdonságai miatt gyorsan elterjedt minden száraz szubtrópusi régióban, valamint a melegebb, mérsékelt égövi területeken. A tövis nélküli fajták különös gazdasági jelentőségre tettek szert. A tövisfajták termesztése viszont sövényként vált népszerűvé, és rövid idő alatt áthatolhatatlan bozótot hozott létre.
A tüskés körte termesztése klímánkban még nagyobb léptékben is lehetséges, mert ezek a növények kiváló alkalmazkodó tulajdonságokkal rendelkeznek. Az otthoni termesztés és karbantartás azonban nem valószínű, hogy hosszú távú eredményeket hoz, mert a tüskés kaktusz olyan nagyra nő, hogy nehéz beltéren termeszteni. Természetes körülmények között eléri a több méter magasságot.
A tüskés körte, mint más kaktuszok is, jó vízelvezetésű talajt igényel. Gondozása főként a megfelelő etetésből áll - áprilistól szeptemberig kaktusz -műtrágyával, lehetőleg havonta egyszer. Ez a kaktusz nem igényel magas páratartalmat vagy szórást. Havonta egyszer öntözzük. A tüskés körtét időnként fenyegeti a vízkő, a gyökér és a hajtás.
Nyáron a tüskéskörtét napos, meleg és szellős helyre helyezzük - lehetőleg a szabadba. Ebben az időszakban nem öntözzük, amíg a talaj meg nem szárad, hanem nedvesen tartjuk az aljzatot. Télre érdemes a növényt hűvös (körülbelül tíz Celsius fokos) és világos helyre vinni. A hőmérséklettől függően szinte teljesen szárazon hagyjuk az aljzatot.
A tüskés körte gyorsan nő, és néhány év után megfiatalítást igényel, ha felső végtagjait homokos aljzatba vágja. Minden tag képes jól felzárkózni. A vágott felületeknek először két hétig száradniuk kell. Ez a faj magvakból is szaporítható.
Tüskés körte (opuntia ficus) népszerűségét elsősorban gyümölcsének köszönheti. Gyümölcsei különböző színű (sárga, piros, rózsaszín, stb.) Ízletes bogyók, különböző méretűek. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ezért gyógyító hatásúak, és megfelelő adagokban támogathatják a fogyást. Ezeket a konyhában és az élelmiszeriparban is használják. Zöldségként fogyasztják, vagy italokká vagy konzervekké dolgozzák fel. Az apró csípős glochidia jelenléte miatt azonban tudnia kell, hogyan kell enni ezt a finomságot.
Irodalom:
- Onitzchowa K., Dekoratív növények a lakásban. Varsó 1987.
- Virágos növények. A természet nagy enciklopédiája. NS. 1. Varsó 1998.
- Dísznövények. Varsó 1987.
- Beltéri és erkélyes növények. Légköri belső tér. Köln [nincs megjelenési év].
- Szobanövények. Gyakorlati enciklopédia. Varsó 2010.
- Schubert M., Herwig R., Virágok között élünk. Varsó 1988.
- Dísznövények termesztése. Tankönyv a mezőgazdasági akadémiák hallgatóinak. Varsó 1984.