Kínai káposzta saláta - 5 bevált recept

Ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú. És viszonylag olcsó. Mi lehet jobb módja egy értékes köret elkészítésének, mint a kínai káposzta saláta? Valószínűleg nem, ezért találja meg, hogyan kell elkészíteni, hogy igazán finom legyen.

Ha további információra és tanácsokra vágyik, nézze meg a salátákkal és salátákkal kapcsolatos cikkeket is itt.

Kínai káposzta saláta - a legegyszerűbb receptek

Pekingi saláta zöldségekkel

A legegyszerűbb receptek messze a legjobbak. A finom kínai káposzta saláta a legáltalánosabb - kínai káposzta, sárgarépa és alma. Leggyakrabban így készül a savanyú káposzta saláta, de ebben a verzióban is jól fog működni.

• 200 g kínai káposzta (1/2 közepes káposzta),
• 1 nagy sárgarépa,
• 1 kis alma,
• só és bors ízlés szerint
• opcionális 1 evőkanál natúr joghurt

A joghurtnak köszönhetően a saláta sokkal krémesebb és finomabb lesz. Nagyon finom kiegészítője a vacsorának.

1. A sárgarépát meghámozzuk, és durva hálószemű reszelőn lereszeljük.
2. Az almát meghámozzuk és durvára vágott reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a sárgarépához.
3. A káposztát apróra vágjuk. Hozzáadjuk a zöldségekhez.
4. Dobjon bele fűszereket és opcionálisan natúr joghurttal.

Kínai káposzta saláta tejszínnel

Szeretne gyorsan elkészíteni egy salátát vacsorára, amely szinte minden ételhez jól illik, és valóban nagyon finom? Ez a recept a lehető legegyszerűbb.

• ½ kínai káposzta,
• 2 evőkanál tejszín 10-12%,
• só és bors ízlés szerint

Ez uborkasaláta vagy saláta mintájú saláta krémmel - egyszerű, de nagyon finom. Változtathat ízlés szerint. Remekül működik kapor és pirospaprika por hozzáadásával. Majonézzel vagy majonézzel és joghurtmártással is elkészíthetjük. És azoknak, akik törődnek a vonallal, tetszeni fog a natúr joghurtos változat.

1. A káposztát apróra vágjuk.
2. Sózzuk meg a káposztát és hagyjuk pihenni 15 percig.
3. Adjunk hozzá tejszínt, borsot és kedvenc fűszereinket.

Tavaszi kínai káposzta saláta - recept

Pekingi saláta friss zöldségekkel, retekkel, uborkával, paradicsommal és pirospaprikával? Finoman hangzik. És pontosan ez az! A kínai káposzta minden zöldséghez jól passzol, ezért érdemes salátát készíteni belőle. Ha pedig fűszerezni szeretné, készítsen hozzá gyógynövénymártást - ez igazán finom kombináció.

• ½ kínai káposzta,
• ½ piros paprika,
• 5 retek,
• 1 üvegházi uborka,
• 1 nagy vagy 2 kicsi paradicsom,
• ½ doboz kukorica

Szósz:

• 2 evőkanál olaj vagy olívaolaj,
• 2 evőkanál víz
• ½ teáskanál kapor, szárított petrezselyem, bazsalikom, bors, só, pirospaprika por

A saláta elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Ez a recept minden ételhez jól illeszkedik, és számos körülmények között tökéletes. A salátát mind a vacsoraételek mellé tálalhatjuk, mint például a hús burgonyával vagy a dara, jól illik a baromfihoz, a marhahúshoz és a sertéshúshoz. Tökéletes grillezéshez - könnyű és friss. Ha pedig vitamin- és egészséges mikrotápanyagbombává akarja alakítani, adjon hozzá pirított, őrölt lenmagot. Érdekes, enyhén diós íze lesz.

1. Vágja fel a kínai káposztát.
2. Mosson meg minden zöldséget. Vágja le a retek farkát, távolítsa el a magfészket a paprikából.
3. Szűrjük le a kukoricát egy szűrőben.
4. A zöldségeket apró kockákra vágjuk. Keverd össze.
5. A mártás elkészítése: keverje össze a vizet az olajjal és a fűszerekkel.
6. Öntsük az öntetet a salátára.

Ha több kulináris inspirációt keres, nézze meg Ön is ezt a cikket kínai káposzta receptekkel.

Kínai káposzta saláta vacsorával - jó receptek

Kínai káposzta saláta ananásszal

Most itt az ideje, hogy recepteket készítsen több bulizós salátához. Ez minden bizonnyal alkalmas bankett asztalnál tálalásra, és mindenkinek tetszeni fog. Ez egy saláta majonézzel és egyedi öntettel, ami igazán különlegessé teszi.

• ½ kínai káposzta,
• 1 doboz ananász
• 1 doboz vörösbab
• 1 nagy sárgarépa,
• ½ alkalommal,
• 3 evőkanál majonéz,
• 2 evőkanál citromlé,
• só és bors ízlés szerint

Ha szeretné, kicsit salátásabbá teheti ezt a salátát - adjon hozzá egy kis cukrot. Ez azonban nem szükséges, az ananászkonzerv már elég édességet ad neki.

1. A kínai káposztát apró csíkokra vágjuk.
2. A póréhagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
3. Nyissa ki a kannákat, ürítse le a tartalmát egy szűrőn.
4. Ha az ananászt felszeleteljük, vágjuk apró darabokra.
5. A sárgarépát meghámozzuk és apróra vágjuk.
6. Keverje össze az összes zöldséget.
7. Adjunk hozzá majonézt, sót és borsot, valamint citromlevet. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.

Saláta Pekingi kínaiul

Érdekel a jó receptek egy kicsit ázsiai jellegű ételekhez? Ha igen, akkor saláta Pekingi kínaiul biztosan tetszeni fog. Kicsit keletibb, mint a korábbi receptek, és tökéletes vacsorára és ünnepi salátának is. Hogyan kell elkészíteni? Ez tényleg ilyen egyszerű.

• ½ kínai káposzta,
• 1 piros paprika,
• 8 cseresznye paradicsom,
• 2 evőkanál szójaszósz,
• 2 evőkanál olívaolaj,
• 2 teáskanál szezámmag,
• 1 csokor metélőhagyma vagy zöld petrezselyem,
• egy darab gyömbér

Érdemes a salátát lapos tányéron tálalni, mert nagyon jól néz ki. Egy pillanat alatt elkészíthető, és a különleges öltözködésnek köszönhetően egyedi, egyedi ízű.

1. A kínai káposztát apróra vágjuk.
2. Vágja fel a paprikát, távolítsa el a fészket és vágja darabokra.
3. A paradicsomot karikákra vágjuk.
4. A szójaszószt összekeverjük az olívaolajjal.
5. A gyömbért meghámozzuk és vékony fél szeletekre vágjuk.
6. A petrezselymet vagy a metélőhagymát felaprítjuk.
7. Rendezzük el az ételt: káposzta, paprika kevert paradicsom hozzá.
8. Öntsük rá a mártást, rendezzük el a gyömbér darabokat.
9. Megszórjuk petrezselyemmel vagy metélőhagymával, majd fűszerezett szezámmaggal.