A szőlő mindenekelőtt ízletes és egészséges. Ide tartoznak többek között fehérjék, vitaminok és antioxidánsok. Ezen összetevők jelenlétének köszönhetően a szőlő erősíti a szervezet immunitását. Emiatt érdemes megpróbálni szőlőt ültetni a kertjébe, még akkor is, ha Lengyelország leghidegebb szegletében él. A szőlőtermesztés azonban nem a legegyszerűbb. Ha megvan a szőlőültetés és a gondozásuk ismerete, akkor pontosan a felénél járunk. A többi az éghajlattól függ, amely Lengyelország számos régiójában sajnos nem kedvez ezeknek a termofil növényeknek. Hogyan kell rímelni és szőlőt termeszteni Lengyelországban?
Ha olyan céget keres, aki rendbe hozza kertjét, használja az Építőipari kalkulátorok weboldalán elérhető Vállalkozó keresési szolgáltatást. A rövid űrlap kitöltése után hozzáférhet a bevált szakemberek legjobb ajánlataihoz.
Szőlészet Lengyelországban - környezetvédelmi követelmények
A szőlőtermesztést Lengyelországban elsősorban az időjárási körülmények határozzák meg. Hazánkban az időjárás szeszélyes lehet, és hatékonyan elriaszthatja a szőlőültetvények létesítését.
Szőlőtermesztés - hol a legjobb?
A szőlőt legjobban Lengyelország déli részén termesztik. Bár az éghajlati viszonyoknak ellenálló szőlőfajtákat tenyésztettek, a Lengyelországban az év különböző időpontjaiban előforduló váratlan időjárási zavarok képesek hatékonyan megsemmisíteni minden nehéz munkát. A szőlőtermesztés Lengyelországban nemcsak az ültetési területen, hanem a cserjék megfelelő fajtáján is múlik. Például a következő fajták fagyállóak: merechal foch, viburnum, solaris, aurora, seneca, allwood, bianca és ontario.
Ha azonban a szőlőtermesztés a saját igényeit elégíti ki, és a kert egy kis helyén történik, akkor nem érdemes feladni. A szőlőtermesztés azonban nem lesz sikeres olyan helyeken, ahol magas a talajvíz szintje, fagyos medencékben, és olyan helyeken, amelyeket az épületek vagy a fák eltakarnak. Rácsokat és pergolákat is talál, amelyekről bővebben olvashat Ebben a cikkben.
Szőlészet - pozíció
A szőlőnek meleg helyre van szüksége, ahol a nap nagy részében süt a nap. A bokrot is védeni kell a széltől. A szőlő a könnyű, magas kalciumtartalmú talajokat kedveli. Egyes szőlőfajták jól nőnek enyhén savas környezetben.
A szőlőbokrokat tavasszal és ősszel is lehet ültetni. A tavaszi időszakot tartják jobbnak, mivel akkor nem szükséges a növényeket fagy ellen védeni. Éghajlatunkon a szőlőültetés csak április beköszöntével kezdődhet, egyes régiókban pedig később is.
Szőlőfajták
Sok szőlőfajta különbözik ízben, megjelenésben, érési időszakban, növekedési erőben, a betegségekkel és időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességben és termékenységben.
Nagy termésű szőlőfajták
A nagy gyümölcsű fajtákat tartják a legfinomabbnak: iza zaliwska, lilla, regina, nero és arcadia. Nagyon népszerűek a mag nélküli szőlőfajták is, mint például az einset mag, a herrod, a canadice és az interlaken. A legjobb szőlőfajták az igazi szőlőből származnak, amely bár jó minőségű gyümölcsöt termel, teljesen immunis a gombás betegségekre és a fagyra. Így fajok közötti hibridek születtek, amelyeknek köszönhetően a szőlőtermesztés kiterjedhet hazánk nagyobb régióira. A szőlőt általában desszertre, általános felhasználásra és borfajtákra osztják.
Desszert szőlőfajták
A desszertfajták alkotják a legtöbb csoportot. Különösen kedvelik a kimagozottakat, mint a rózsaszín somerset, a vanessa és a támaszkodás; zöld-sárga himrod és márki; sötétkék és fekete Vénusz és mars, valamint rózsaszín és sötétkék és fekete reflektorok. Az ízletes desszertfajták közé tartozik még a sötétkék és a fekete muskat bleu, a szfinx, az eredeti fekete és az ünnepi; zöld és sárga garant, sophie, siewiernyj rannyj, krizolit, zołtaja łora és seneca; rózsaszín és katharina és rózsaszín és sötétkék század. A lengyelországi néhány desszertfajta, amelyből fehér desszertborokat készítenek, a Solaris - igénytelen szőlő, amely nemcsak fagynak, hanem gombás betegségeknek is ellenáll. A nagyon termékeny rózsaszín viburnum nagyon édes gyümölcsökkel is könnyen termeszthető.
Általános használatra szőlő
Az általánosan használt (általában a kertben termesztett) fajták közé tartoznak a közvetlen fogyasztásra és gyümölcslére szánt lugas szőlők. A lugas szőlőfajták nem igényelnek vegyi védelmet és fagyállóak. A sok közül érdemes kipróbálni egy sötétkék és fekete zilgát, new york -i muskotályt és alwoodot, valamint a zöld és sárga edelweiss -t és a rózsaszín vörös hattyút. Ezek a fajták ellenállnak a húsz fokot meghaladó fagyoknak.
Szőlőfajták
A következő osztály, vagyis a szőlőfajták szintén ellenállnak a fagynak és a gombás betegségeknek. A lengyel éghajlaton jól fog működni az ebből a csoportból származó szőlő - például a meréchal foch, a regent és a cabernet cantor szőlő sötétkék és fekete fajtái, valamint a zöld és sárga seywal, solaris, muscaris és johanniter , valamint a rózsaszín ajándéktárgy gris. A szőlőbor nem tartalmaz vizet, ezért a legértékesebbnek tekintik. Tehát tanuljunk meg többet a szőlőművelésről, hogy jó minőségű házi bort nyerjünk belőlük. Ha Ön is érdeklődik a dísznövények iránt, számos inspirációt állítottunk össze nektek ezen a helyen.
Hogyan ültessünk szőlőt a kertben, és hogyan kell gondozni?
A szőlőtermesztés nagy gondosságot igényel az ültetés pillanatától, vagy még egy kicsit korábban. A szőlő talaját tél előtt elő kell készíteni, és meg kell tisztítani a gyomoktól. Ha az ültetésre ősszel kerül sor, a növényt kéreggel, tőzeggel, fűrészporral stb. Halmozzák fel. Az őszi ültetés előtt trágyával vagy komposzttal trágyázza meg a talajt. Fontos, hogy egészséges szőlőpalántákat válasszunk. Hogyan ültessük őket guntu -ra? A növényeket legalább fél méter -hetven centiméter távolságra ültetik. A fajtától függően ez a távolság másfél és két méter között lehet. Ha a bokrokat sorban kívánják termeszteni, akkor a sorok közötti távolságnak másfél és két méter között, a sorok bokrai között pedig másfél méternek kell lennie. Annak érdekében, hogy a növény megfelelő megvilágítással rendelkezzen, a szőlőt északról délre sorban kell termeszteni.
Áztassa be a szőlőt vízbe, mielőtt egy éjszakára ültetné. Később jól előkészített és meglazult talajba ültetjük őket, szerves műtrágyák hozzáadásával. Különösen a desszertfajták, mint a szerves talaj. Az ültetési lyukaknak körülbelül fél méter mélyeknek és negyven centiméter széleseknek kell lenniük. Vízelvezetést öntünk beléjük, és komposzthalmot készítünk, majd egyenletesen elrendezzük a növény gyökereit a tetején. Fedje le a lyukat földdel, enyhén gyúrja össze és öntözze meg. Amikor a víz beáztatta, készítsen egy halmot a palánta fölé - hat -nyolc centiméter magas. A szőlő további termesztése elsősorban a bokrok módszeres kialakításából és azok állandó metszéséből áll. Ha a fűszernövények és a gyógynövények is érdekelnek, inspirációt fog találni hozzájuk ezen a helyen.
A szőlő metszése
A szőlőtermesztés az ültetés utáni első és második évben a támaszok használatát igényli. Fából készült karókkal lehet őket alátámasztani és a földbe kalapálni körülbelül fél méter mélységig. Ültetéskor helyezze a növényeket a karóra úgy, hogy a felső hurok két -három centiméterrel a talaj fölé nyúljon. Ezen a ponton itt az ideje a szőlő elővágásának.
A szőlő metszése az ültetés után
Hogyan kell metszeni ezeket a gyümölcsbokrokat? A szőlő levágása ültetés után formázás. Először vágjuk le a gyökereket és a hajtásokat. Az erősen gyökerező szőlővágásokat eltávolítják a fő gyökérgömbnél magasabbra növekvő gyökerekről. A többit tizenöt -húsz centiméterre rövidítik le. Ha a dugványok gyengén gyökereznek, hagyjuk a felső réteg gyökereit, enyhén metszve őket. Frissítjük a főtest gyökereit, csak a végeiket vágjuk le. A növekedés erősségétől függően egy, két vagy három hálószőlő metszést használnak. A kéthajtásos dugványoknál a gyengébb hajtást teljesen eltávolítják, míg az erősebbet két vagy három szemre vágják, körülbelül három centiméterrel a szemek felett.
Vannak olyan erőteljes szőlőfajták, mint a mars, a vénusz, a hagyaték és a himrod. Az ilyen típusú szőlő termesztéséhez falak, kerítések vagy pergolák ellen kell alakítani. Ha a szőlő palántákat a falakhoz helyezzük, akkor körülbelül fél méterre a faltól ássuk ki a lyukakat a növények számára. Helyezze a palántákat a lyukba kissé ferdén, szemével a fal felé. A legtöbb fajta alacsony vagy közepesen magas törzseken alakítható ki. A természetes támaszokkal szemben kialakított szőlő előmetszése ugyanúgy történik, mint a karók esetében.
Szőlővágás tavasszal
A szőlő feltétlenül metszést igényel és gyümölcsös, ezért a szőlő vágását nem szabad elhanyagolni. A szőlővágás feladata a növények növekedésének intenzitásának és terméserősségének szabályozása, valamint a gyümölcs egészségének javítása. Ezenkívül a szőlő metszése lehetővé teszi, hogy szép színű és megfelelő méretű kiváló minőségű gyümölcsöt kapjon. A szőlőbokor kívánt méretének fenntartása lehetővé teszi annak megfelelő gondozását és védelmet nyújt a kártevőkkel szemben. A növény termésmetszés nélkül túlzottan növekszik, összekuszálja az út során felmerülő akadályokat. Kicsi és savanyú gyümölcsöt is hoz, szőlőfajtáktól függetlenül.
A szőlőt metszik évente kétszer. A szőlőt először a nyugalmi időszakban, kora tavasszal metszik. A szőlő tavaszi vágásának célja a bokor megfelelő kialakítása. Ez magában foglalja az évelő fás hajtások és az egyéves ágyások vágását. Kora tavasszal vagy kora tavasszal hajtják végre. Az ültetés utáni első évben a szőlő levágása az összes felesleges hajtás eltávolítását jelenti. Ezeket manuálisan kell eltávolítani, a gyökér ujjal történő enyhe megnyomásával. A termesztés első és második évében a bokrokat két jól fejlett fás hajtás formájában tartják. Ha tavasszal bokrot ültetünk, háromszemű szőlőmetszés. Csak a következő év tavaszán, amikor a növény már erős hajtásokat fejlesztett ki, a bokrot sávba formáljuk, az egyik hajtást ismét három szemmel vágjuk le. A következő tavaszi metszés ezen lépések megismétlésével történik. A szőlő termesztése a következő évszakokban hasonló tevékenységeket igényel.
Szőlővágás nyáron
A nyári metszés a szőlő metszése, amikor teljes vegetációban vannak. Először is eltávolítják a beteg, formázásra alkalmatlan, megvastagodó és steril hajtásokat. Így megkönnyítjük a napfénynek a gyümölcshöz való hozzáférését, és megvédjük a növényt a gombás betegségektől. A szellősebb cserje kevésbé érzékeny például a szürkepenészre. A szőlő nyári levágása a letöréssel kezdődik, már május közepén szükségtelen hajtások sűrítik a növényt. Ezt az eljárást néhány naponta megismételjük. A rövidebb hajtásokat hüvelykujjnyomás segítségével nagyon könnyen le lehet törni. A hosszabb hajtások valamivel több energiát igényelnek: fogd meg őket a tövüknél, és erőteljesen hajlítsd oldalra, húzd magad felé. Az egyik dolog a szőlőtermesztésben az, hogy sokszor megismételjük a nyári vágást.
Május végén és június elején eltávolítjuk a szőlő tetejét is, több centiméter magasan. A kiváló minőségű fürtök megszerzése érdekében eltávolítjuk a felesleges virágzatokat, majd a fürtöket. Csak egy -két legjobban fejlett fürtöt hagyunk az ágakon. Ilyen esetben a szőlő levágása magába foglalja a termő hajtásokat, amelyeket a nyolcadik - tizedik levél után metszenek, az utolsó fürtből számítva. A szőlő megfelelő nyári metszése a betakarítás végéig tart, és magában foglalja az oldalhajtások eltávolítását és lerövidítését, az úgynevezett alaplevelek eltávolítását, a hajtások metszését stb. Ennek a metszési módnak az a célja, hogy jól fejlett szőlő magas cukortartalommal. Ez különösen akkor szükséges, ha szőlőfajtákat termesztünk bor- és desszertfajtákhoz.
Szőlőpalántákat magunk készítünk
A szőlő egy -négy virágzatot képez a hajtásokon, amelyek később fürtökké alakulnak át. A virágzás általában június közepén történik, és tíz-tizennégy napig tart. A bokor gyümölcsöt hoz a fás egynyári növényekre szerelt rügyekből növekvő növekedéseken, amelyeket ágynak neveznek. A csúszásból magunk is elkészíthetjük a szőlőt. Így a szőlő termesztését sok személyes elégedettséggel tesszük. Aztán kivágtuk őket az ún megnyúlt sarokkal, azaz vékony kétéves fa réteggel azon a helyen, ahol egy éves szár nőtt, amely könnyen gyökeret ereszt. Erre a célra harminc vagy negyven centiméteres csúszástöredéket használunk, amelyet egy éjszakán át vízben áztatunk. Ezután metszővel vagy éles késsel vágjuk őket. Alul vágja keresztbe a jövő szőlőt, körülbelül egy centiméterrel az utolsó csomópont alatt, míg felül, kissé átlósan, három centiméterrel a legmagasabb lyuk felett.
A szőlővágásoknak csak egy felső szeme legyen, amelyből a hajtás nőni fog. Tehát eltávolítjuk a többit. Tegye az előkészített, még gyökeretlen növényeket párban a talaj lyukaiba, kissé ferdén a korábban hajtott karóhoz. Ügyeljen arra, hogy a fűzőlyukak kifelé nézzenek, és két -három centiméterrel a talaj fölé nyúljanak. Töltse fel a lyukakat vízzel, amíg teljesen el nem iszaposodik, majd építsen egy halom nedves és áteresztő talajt a palánta fölé, öt -nyolc centiméter magasra. Ha mindkét palántát elfogadják, ássák ki a gyengébbeket, és ültessék át más helyre. És hogyan kell termeszteni a saját készítésű szőlőpalántákat? Ha már gyökereznek, ugyanazokat a lépéseket követelik meg, mint a boltban vásároltak. A szőlő saját palántáiból való termesztése azonban pénzt takarít meg. Tekintse meg cikkünket is: Mennyibe kerül a kert berendezése és elrendezése?
Irodalom:
- Czarnocki B., Szőlőtermesztés és -vágás. "Działkowiec" 1972, 12. szám, 172. o.
- Lisek J., Szőlőt ültetünk. "Działkowiec" 2010 10. szám, 49-51.
- Lisek J., Vágjuk a szőlőt. "Działkowiec" 2016 6. szám, 50-51.
- Lisek J., Saját szőlő. "Działkowiec" 2022-2023, 3. szám, 36-37.
- Myśliwiec R., Formálhatunk -e szőlőt? "Działkowiec" 2010 2. szám, 44-45.
- 6. A harcos R., A szőlő árnyékában. "Działkowiec" 2013 6. szám, 47-49.
- 7. Gyümölcsparadicsom. A világ kúszónövényei és cserjék.Egy mini-oktatóanyag az Ön számára.