Fekete mag (Nigella) egynyári növény, amelynek apró magjai, az úgynevezett fekete kömény, aromás fűszer, és gyakran szórják a kenyérre. A damaszkuszi fekete magokat lelkesen vetik a kertbe (Nigella damascena), esztétikai és gyógyító tulajdonságai miatt értékelik. Virágait és gyümölcseit potpourri gyógynövény -keverékek készítésére vagy élő és száraz csokrok gazdagítására használják. Olvassa el a dekoratív damaszkuszi fekete kömény termesztését.
Ha további tanácsokra és információkra van szüksége, nézze meg az itt összegyűjtött, napsütéses növényekre vonatkozó cikkeket is.
Mi a damaszt fekete kömény - a faj jellemzői
Fekete Damaszkusz Délkelet -Európában, Ázsiában és Észak -Afrikában nő. A mezei fekete kömény Lengyelországban a vadonban található (Nigella arvensis), amely az ország déli régióit lefedi - puszták és mezők, ahol gyomnak tekintik. A kertben fekete köményt termesztenek a fekete kömény mellett (Nigell sativa) és spanyol fekete kömény (Nigella hispanica), dekoratív fajtákat alkotnak.
Nigella damascena egynyári növény, körülbelül 40–70 cm magas. A jellegzetes pikkelyes levelek hátterében májusban meglehetősen nagy és édességillatú, 6 cm átmérőjű virágok vannak - fehér, kék, rózsaszín és intenzíven kék. Augusztusig díszítik a fekete köményt. Beágyazó rovarok vannak az ágyak felett, mert a fekete mag mézet hordozó és rovarporzó. A magtüsző alakú gyümölcs apró fekete és fényes magokat rejt.
A kertben pompás, színes virágú fajtákat is termesztenek:
- Damaszkuszi fekete kömény "Miss Jekyll" - akár 50 cm magasra nő, és kék, teljes virágokat hoz létre,
- Damaszkuszi Fekete Kömény 'Blue Midget' - merev, 25 cm -es száron kék virágok jelennek meg,
- Damaszkuszi fekete kömény 'Miss Jekyllhybrys' - eléri a 70 cm magasságot, és kettős, fehér, kék és rózsaszín színű virágokat képez,
- Damaszkuszi fekete kömény a Perian Jewel csoportból - mutatós fehér rózsaszín és kék virágokkal.
A damaszkuszi fekete kömény amatőr termesztése iránt érdeklődő emberek lelkesen használják a kertészeti fórumot, hogy tapasztalatokat és véleményeket cseréljenek a termesztett növényekről. Érdemes ajánlani az OAZA kertészeti fórumot, ahol lehetőségünk van növényfotók megtekintésére és saját kertünk fotóinak közzétételére. Vagy talán téged is érdekel ebben a cikkben tippeket talál arra vonatkozóan, hogy mikor kell virágot vetni a kertjében?
Hogyan néz ki a termesztés és gondozás Nigella damascena? Útmutató
A növényt vetésből termesztik, közvetlenül virágágyásokhoz vagy dobozokba, palántákhoz. A fekete köménymag legfeljebb 3 évig tárolható. Márciustól júniusig vetik, szem előtt tartva, hogy csírázni fognak, ha megfelelő körülményeket biztosítunk számukra: meleg és termékeny talaj, tápanyagban gazdag és áteresztő talajban, enyhén savas vagy semleges pH -értékkel. A fekete damaszkuszi magvak két héttel a vetés után csíráznak. Napos helyeken jól nő. Nem tűri a vizes élőhelyeket. A magokat sorokban, 1 cm mélyen vetjük.
A túl sűrű fekete kömény palántákat meg kell szakítani. Vegye ki a növényeket a földből, amikor körülbelül 5 cm magasra nőnek, ügyelve arra, hogy csak a legerősebbek maradjanak. Az ágyon sorban a fekete magoknak 15 cm -es távolsággal kell kifejlődniük, míg a sorok közötti legjobb távolság 25 cm. A földből kivett palántákat máshol is el lehet ültetni. Forró nyáron a damaszkuszi fekete kömény rendszeres öntözést igényel. A fiatal növényekkel ellátott állományt szisztematikusan gyomlálják, biztosítva számukra a vízhez és a tápanyagokhoz való teljes hozzáférést. Virágzás közben a fekete magokat többkomponensű műtrágyákkal kell etetni.
Távolítsa el a kifakult virágzatot, ha azt akarjuk, hogy a fekete magok újra virágozzanak. Augusztusban és szeptemberben a maghagymák beérnek - ekkor a gyümölcs színe zöldről sötétbarnára változik. A maggyűjtés abból áll, hogy beszerezzük a teljes kapszulát és alaposan megszárítjuk meleg és szellős helyen. A fújtatóból kiöntött magokat meg kell szárítani, mert könnyen formázhatók. Érdemes megjegyezni, hogy a magok bőségét a növény áprilisi vetésével kapjuk. A májusban elvetett fekete magokból kevesebb vetőmag származik, de több egészségügyi olajat tartalmaz.
Mire jó a damaszt fekete kömény?
A fekete kömény rokon a fekete köménnyel. A kapott magvak hasonló felhasználásúak, és gyógyító tulajdonságaikat évszázadok óta értékelik. A magvak és a belőlük kapott illóolaj támogatják az immunrendszert, segítenek a paraziták és egyes allergiák, például a tartós rhinitis elleni küzdelemben. Gyulladások kezelésére használják, és támogatják az antidepresszáns terápiát. Vizelethajtók és koleretikusak. Ráadásul rákellenes tulajdonságokkal is rendelkeznek.
A fekete köményolaj gazdag esszenciális zsírsavakban (EFA), amelyek hatással vannak a megfelelő koleszterinszintre, valamint a szív és a keringési rendszer munkájára. A kozmetikumokban a bőrápoló készítmények értékes összetevőjeként és a terápiás masszázshoz szánt illóolajok kiegészítéseként használják. A fekete köményolajat gyenge hajú embereknek kell használniuk. A termék rendszeres használata erősíti a hajat és javítja a növekedését.
A virágágyásokban a fekete kömény szépen keveredik a színes évelőkkel, mint például a whorl, vagy más egyidejű virágokkal, amelyek egyszerre virágoznak, például egy lila ruhával. A kertben érdemes magasabb növényeket ültetni, ellentétes színű virágokkal. A nyári rózsaszín mályva vagy a napsütötte örvény lejtője hatékony háttér lesz. A damaszkuszi fekete mag sikeresen kitölti az üres virágágyást az elhalványult tavaszi virágok után.